原 料
1 S( k# F% `9 ^4 X2 M+ ]$ n5.39.217.77:8898干 貝100 克5.39.217.77:8898! r3 r2 f) W$ t# h$ z! `5 U( `
淨 魷 魚, 水 發 冬 菇, 海 米, 去 皮 荸 薺 适 量
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制 法
6 }* h F" B# P4 Z* _. Z# v+ d+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷 魚 制 茸, 加 調 料 攪 勻; TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w" w' Z4 r& L% N- g9 }/ ?
冬 菇, 海 米 荸 薺 切 成 細 末 放 入 魚 茸 制 成 魚 茸 糊; 5 m' n3 [# `! s B0 N: ~ `
干 貝 泡30 分 鐘 瀝 干, 加 料 酒, 蔥 姜 蒸30 分 鐘 晾 涼 裝 盤;
- h9 P9 ]& N- T$ `公仔箱論壇魚 茸 糊 擠 成 圓 球, 逐 個 放 在 干 貝 上 滾 上 干 貝 絲 蒸10 分 鐘 后 裝 盤; - u: [% n! [" w# H1 N# v
雞 清 湯 加 味 精, 鹽 燒 開 勾 芡, 澆 在 丸 子 上 即 成. |
發表於 2008-4-12 12:00 AM
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發表於 2008-4-12 12:22 AM
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