[中式食譜] 湖北菜----干 貝 丸 子

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原 料
) [/ a' x9 E2 `# Utvb now,tvbnow,bttvb干 貝100 克
8 `- Y0 E9 Y( q3 C5 i4 w( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淨 魷 魚, 水 發 冬 菇, 海 米, 去 皮 荸 薺 适 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P  ~9 ]! n0 R5 a" Y9 F$ U6 P

8 d% ~1 W2 g+ q; ^5 m) t( a0 Dtvb now,tvbnow,bttvb制 法
- M; J$ O) E5 o6 j+ d+ }tvb now,tvbnow,bttvb魷 魚 制 茸, 加 調 料 攪 勻; 8 N& W0 a7 r$ q
冬 菇, 海 米 荸 薺 切 成 細 末 放 入 魚 茸 制 成 魚 茸 糊; 5.39.217.77:8898' n& ^* n: s7 S
干 貝 泡30 分 鐘 瀝 干, 加 料 酒, 蔥 姜 蒸30 分 鐘 晾 涼 裝 盤;
# R; h2 _, y8 Q5.39.217.77:8898魚 茸 糊 擠 成 圓 球, 逐 個 放 在 干 貝 上 滾 上 干 貝 絲 蒸10 分 鐘 后 裝 盤;
" c! T7 s; W9 Y- G' u* y雞 清 湯 加 味 精, 鹽 燒 開 勾 芡, 澆 在 丸 子 上 即 成.

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