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+ N& o1 v! D! x+ q7 D材料:
' Y% L- g3 g- ]3 [8 Y; S% G! u6 J大魷魚 一條(切圈) ( k3 C. P: f! k7 o! D; ?1 w$ J
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公仔箱論壇6 r2 Z1 {; B8 k5 n' @
醃料:
: ?( l q& M$ F& x( |" v! [蝦醬 1湯匙
! }* Q& C" Q+ [+ B5 O/ Wtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1湯匙
, t ? n: l; u# htvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙$ a- S, _; |# P: V% n1 d
胡椒粉 少許
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4 j9 q, Y; w+ u( W8 @5.39.217.77:8898
+ s. @2 L6 L) w) J: Ytvb now,tvbnow,bttvb炸漿:/ q* u% t! u( Q! A6 e
麵粉 75 克
/ }* Q) ]9 I- s0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 25 克公仔箱論壇) q2 d7 D) l' N' z+ H' V
水 100 毫升公仔箱論壇2 r- t$ S8 q$ e% |/ a+ b/ e" \
油 1 湯匙
9 b0 }4 V4 ^5 X6 I# P6 J; M公仔箱論壇發粉 1 茶匙
; L! d0 [4 d+ A; a- Y8 l8 ]9 D; ]" Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 \6 u$ N! ]# y z2 D1 J
/ u8 S% U- P" }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 F, G1 U3 n5 Z; ]# \
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做法:
5 z% ^9 K, j- a% i; U1.魷魚先用醃料醃15分鐘
9 |& G: [, S! k6 m( U/ w0 O; l: Q2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿) * L" d T* ~* M0 j9 F
1 b7 @6 \) w+ P; ltvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:88980 F+ L9 `1 f6 h% A2 i
. n2 | ~8 X( J8 {+ x1 ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.
. ~+ }( F% t1 c. i2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]2 o. ?+ P! F F' s
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* \4 [1 r! e X% o: [* x上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好. # p: P/ K3 I; @/ d
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發表於 2014-12-9 12:17 PM
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