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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^! p. \# p6 |* q5 ^, {0 f; w
大魷魚 一條(切圈)
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5.39.217.77:8898% _7 P2 q0 g; l$ _. _" p
醃料:5.39.217.77:8898& g0 R- z2 v g+ D9 D/ x. y
蝦醬 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ c+ U9 A) l' U4 o8 y/ |; U
米酒 1湯匙
# Y1 L7 \4 o5 O3 `* L! j+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙
" c% c3 F {/ ?' u" W2 Z A' Ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
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* a3 F5 N5 f1 d6 |* m- x' N: Ptvb now,tvbnow,bttvb炸漿:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l6 U+ I. }$ a! R9 j) u
麵粉 75 克5.39.217.77:88988 y* k) U- H3 R, P
粟粉 25 克
) x0 V& k- q/ | I水 100 毫升
( q7 c# E5 Z$ R# Q$ K6 N" H公仔箱論壇油 1 湯匙
6 D0 e" \1 d, }# V發粉 1 茶匙5.39.217.77:8898; G+ l" `. o/ n4 i. y6 X
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做法:& t* Q+ I- v( r" _' W8 {$ O
1.魷魚先用醃料醃15分鐘
8 j: B% b) Z/ i. d% U% a公仔箱論壇2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿) tvb now,tvbnow,bttvb- t" F0 N3 J. {/ z3 m. | o
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: I( k3 @9 f+ U; Q5.39.217.77:88983. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.5.39.217.77:8898) j( S! }: @" n4 `: I, d: |
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上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好.
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發表於 2014-12-9 12:17 PM
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