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6 d2 e5 B# ~( u2 o/ r5.39.217.77:8898材料:公仔箱論壇7 u$ m8 h/ o0 c" @3 {. h4 f \
大魷魚 一條(切圈) * j" a+ r& Z+ Z( Z
' L) G; P r0 ?' ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) j) N. g' G- A) y& J2 [4 O& }
醃料:
/ G) C( ~ F* ^% V, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬 1湯匙
, z7 D1 \. r0 g米酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J6 ]! ` Y4 v
糖 1茶匙
+ Q2 _; N6 i% g: o- A$ f胡椒粉 少許
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炸漿:
' Q( W( P5 B9 O9 g" k1 u麵粉 75 克
% G+ ]" Z: O2 i- b: F7 k5.39.217.77:8898粟粉 25 克
/ s; o6 \- x% T4 B. L+ D, P- \tvb now,tvbnow,bttvb水 100 毫升
. k2 I1 p6 K4 M8 \+ m2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1 湯匙
3 l: x: u5 H- T5 ztvb now,tvbnow,bttvb發粉 1 茶匙
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做法:5.39.217.77:8898( u6 G( `" X2 p, r& ^- q$ i
1.魷魚先用醃料醃15分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?& u) E- t4 x
2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S( a0 x5 ]* @6 S
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2 d7 n$ Z! T$ v8 u L3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.公仔箱論壇7 D. E6 Y: L9 E+ j- d, ?' e0 w
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上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好.
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發表於 2014-12-9 12:17 PM
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