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9 c' m, `. |7 V$ X G' k5 A6 p公仔箱論壇材料:
, w9 u& m5 f" ]9 u( G大魷魚 一條(切圈) n9 P$ B' ~, m+ U5 e# F7 G
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公仔箱論壇* A. N+ k/ T2 S8 I
醃料:
/ `! Y) {; o3 ~' L9 `0 A3 c" `( \5.39.217.77:8898蝦醬 1湯匙
+ U" O c& P- R5.39.217.77:8898米酒 1湯匙
) s/ f/ L; a: Q0 G! P! X" f8 ?+ Ltvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙
, A" d% w( _& i& m! e: H; t公仔箱論壇胡椒粉 少許
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) T% ~8 I* _1 q; ]3 N5 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c' _" D8 B, W9 m
炸漿:公仔箱論壇4 A/ l, ?2 i$ w
麵粉 75 克. O" Z$ l7 e B
粟粉 25 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a. N7 x2 w5 s8 {/ k2 S$ {% K2 n
水 100 毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 x7 U7 t% i9 d3 V' h
油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% d: s5 P3 i d8 s R8 M: ]
發粉 1 茶匙公仔箱論壇* u0 W8 j- F. `7 Z1 `
# q( Z3 I$ L2 T9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb& U( d* Y5 ^9 j; Z# @
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$ d. N# _0 t, d# r" E7 b& `5.39.217.77:8898做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p# v0 Q! l% W" F6 Z
1.魷魚先用醃料醃15分鐘
m1 U# b! h1 b& P2 f etvb now,tvbnow,bttvb2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿) tvb now,tvbnow,bttvb, ~9 u. c3 I5 D$ e. S
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# e7 ~4 j& u+ f' f& M* d, ?; K! x- O5 ^公仔箱論壇3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.
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上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好.
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發表於 2014-12-9 12:17 PM
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