& \* q& N. j3 A; c/ ^5.39.217.77:8898
% S' S# I' j C: q" V' X公仔箱論壇材料:
& `+ R) c8 W! t7 Z& b: |大魷魚 一條(切圈)
+ A* L F& V1 j( J. H. \9 G5.39.217.77:88989 A3 [6 F+ x0 s/ Q t+ r! x
# h! y& M" U$ J$ ?醃料:6 x: A" W3 l- r: ]
蝦醬 1湯匙5.39.217.77:88988 k8 r' J/ n9 j! v" z
米酒 1湯匙
3 \7 |3 }9 J" N* `糖 1茶匙# e) h0 N6 F- W7 Z
胡椒粉 少許 % v0 g1 S6 h7 R: z$ [1 G! R
7 c/ c% M) s. n% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% I, }, J9 ^9 \* N+ R1 R( k+ R9 j炸漿:
* i' E1 d0 m E* c7 C7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 75 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T7 |% A. C& t5 z/ e
粟粉 25 克
' l- z: q% R! U公仔箱論壇水 100 毫升公仔箱論壇% J2 v7 t( U8 h; A: S. I: |! }: e
油 1 湯匙" Q, p/ T7 ^, ]- p& A
發粉 1 茶匙公仔箱論壇) F; g! a$ _% _4 ?# E l; z
$ R7 G, t- e' U# n/ q( S: g! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ]8 P( j9 u- i1 f) g9 I5.39.217.77:8898$ o. M8 X4 F' G+ o: K
) ^1 y! r: V$ Z x& X. C" r1 I" C2 r
做法:* C3 n3 c, o4 Q% q4 y* w
1.魷魚先用醃料醃15分鐘 , N' a( j2 P# F2 _ z; v# n
2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿)
0 V0 _- z' N4 m1 B5 J5 s2 d0 }: ?0 L
h5 y. l7 K1 ktvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:88988 [3 G( ~) D( s5 L
tvb now,tvbnow,bttvb6 p+ i8 w" Q0 P: e9 @, I
3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.3 `6 f% h8 `9 V- e( M+ ~
; G6 \& {" w/ Z
 ' v2 \) J+ q. O) d5 U% K) e8 i
1 i+ S" p( W; j( m0 v! g2 b3 W
上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好. 0 ^/ ~9 Z& Y' }8 `
3 s) f& n# N' n% ~+ r9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-12-9 12:17 PM
| 