享譽盛名的兩家香港餐飲集團 － 福臨門酒家及優意集團第三度攜手合作，揉合各自優越專長，締造全城最佳日式鐵板燒食府「福地」。新食府位於中環擺花街一號一號廣場一樓，將於二零一四年十一月中旬啟業，其附屬鋼琴酒吧「FUBAR」亦將會於十二月接續開幕。賓客由現在至十二月期間光臨，更可享八五折優惠，萬勿錯過。
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福臨門長久以來一直秉持嚴格的選材原則，確保提供予賓客的所有佳餚，均只選用最優質、最上乘的食材製作而成。此數十年來對使用頂級食材堅持不懈的決心，使福臨門得以成為香港餐飲業界對食物質素的指標。優意集團致力為每位賓客提供無與倫比的現代餐飲體驗，精選特色餐廳場地，巧妙善用各式創新裝飾、結合現代化管理模式，給傳統餐飲體驗賦予現代化的重新定義，與福臨門對美饌的追求相映生輝。此兩業界佼佼者聯手合作打造「福地」，將為香港高尚餐飲界帶來一股新動力。$ {* w3 z7 d8 S( \8 Z2 v' Y
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新餐廳取名「福地」，原意為讚美本港一直得天獨厚的優勢並長久以來享有繁榮穩定，同時間亦寄寓新餐廳將會成為香港鐵板燒愛好者的福地。「福」在日語與中文字「福」的意思相同，亦取「福臨門」之頭韻。而「地」則取自日本最大魚市場「築地」之名，為食客提供種類繁多的海產。餐廳將融合超卓的服務水準，致力為香港一眾高尚食客帶來令人垂涎三呎的日式地道佳餚。
2 `5 F, |' f& m& F" r8 E) v4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y, `/ H# T8 g: K& c
除此之外，日本歷史神皇正統記（桓武）亦記載「福地」乃當時神仙所居住的極樂樂園，並為道士修練之最佳場所。日本道教認為全世界共有七十二塊土地為「福地」，而分佈於日本的有：愛知縣，岐阜縣，兵庫縣及沖繩縣等。日本的《大辭林》第二版記載：「福地」為幸運的土地、福惠的土地，也是肥沃的土地的意思。「福地」在香港隆重開幕，望令香港成為世上第七十三塊福地。公仔箱論壇; P2 B. p+ F5 P& r- q6 a) Y) ^
$ [3 T+ H) `$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「福地」嚴選多種頂級牛肉食材5.39.217.77:8898# j* b$ _9 B3 `
「福地」的隆重開幕，勢必讓香港一眾牛肉愛好者歡喜若狂。餐廳將提供兩款於載譽全球的日本頂級牛肉 － 宮崎牛及熊本牛。兩款牛肉均有其獨到之處，皆為牛肉中之極品，令人為之垂涎。賓客可以於「福地」同時享用兩款如斯頂級的牛肉，確實是難能可貴的機會。公仔箱論壇: y+ z Y, U* H
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宮崎牛自2007年榮獲「日本一」的美譽以來，一直大受日本高尚食家追捧。 宮崎牛以豐饒肉香、肉質柔嫩而不油膩、入口溶化而聞名； 熊本牛則見稱於肉質與油份比重平衡，油質香淳而牛肉鬆軟。兩款皆為嘴饞的食客帶來頂級味覺享受，滿足賓客每顆味蕾。公仔箱論壇; }0 m. i7 K- M
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「福地」特選菜式9 |$ b7 D: O6 J+ y0 F! H# B4 V$ F
特式醬料包括：
7 O2 e$ W" s m; \+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海膽醬：混合海膽、白酒及忌廉等材料，海鮮的最佳配搭
( n$ D6 C4 X4 X; v! o大閘蟹醬：龍蝦伴侶，港人至愛tvb now,tvbnow,bttvb& D& x+ A& p; v! N
各款自製特色辣醬 ：豆豉蒜蓉醬、泡椒酸辣醬等tvb now,tvbnow,bttvb5 v5 a* ]" X0 J# K! d* |3 D
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地點：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V s! h+ Q7 a) i
香港中環擺花街號廣場
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$ l% W, N0 b8 d) Y4 z a營業時間：星期一至六5.39.217.77:8898$ p: M7 C, ~% V4 |/ w* `
午飯時段：上午十一時半 至 下午 二時半公仔箱論壇$ Z7 @: n% h S8 ~; w7 [; C0 C
晚飯時段：下午六時正 至 下午十一時
/ z8 _- f2 s5 E( i D! r星期日休息
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座位：
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3 ]1 j9 @# W0 E) X! q公仔箱論壇「福地」鐵板燒師父經驗豐富，為客人帶來頂級日式鐵板燒體驗5.39.217.77:88985 k, V5 z, Q4 }
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5 h* }) s- h1 \' z9 H宮崎及熊本牛肉 ( $680/160g 起)tvb now,tvbnow,bttvb( H9 u0 M# O& w5 w, t& r, a
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發表於 2014-12-9 06:09 AM
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