享譽盛名的兩家香港餐飲集團 － 福臨門酒家及優意集團第三度攜手合作，揉合各自優越專長，締造全城最佳日式鐵板燒食府「福地」。新食府位於中環擺花街一號一號廣場一樓，將於二零一四年十一月中旬啟業，其附屬鋼琴酒吧「FUBAR」亦將會於十二月接續開幕。賓客由現在至十二月期間光臨，更可享八五折優惠，萬勿錯過。
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" a/ |6 o; j" M+ n9 }公仔箱論壇福臨門長久以來一直秉持嚴格的選材原則，確保提供予賓客的所有佳餚，均只選用最優質、最上乘的食材製作而成。此數十年來對使用頂級食材堅持不懈的決心，使福臨門得以成為香港餐飲業界對食物質素的指標。優意集團致力為每位賓客提供無與倫比的現代餐飲體驗，精選特色餐廳場地，巧妙善用各式創新裝飾、結合現代化管理模式，給傳統餐飲體驗賦予現代化的重新定義，與福臨門對美饌的追求相映生輝。此兩業界佼佼者聯手合作打造「福地」，將為香港高尚餐飲界帶來一股新動力。
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6 K8 e5 b Q/ ~4 S9 W* wtvb now,tvbnow,bttvb新餐廳取名「福地」，原意為讚美本港一直得天獨厚的優勢並長久以來享有繁榮穩定，同時間亦寄寓新餐廳將會成為香港鐵板燒愛好者的福地。「福」在日語與中文字「福」的意思相同，亦取「福臨門」之頭韻。而「地」則取自日本最大魚市場「築地」之名，為食客提供種類繁多的海產。餐廳將融合超卓的服務水準，致力為香港一眾高尚食客帶來令人垂涎三呎的日式地道佳餚。公仔箱論壇 g: K' l' k: I* n
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除此之外，日本歷史神皇正統記（桓武）亦記載「福地」乃當時神仙所居住的極樂樂園，並為道士修練之最佳場所。日本道教認為全世界共有七十二塊土地為「福地」，而分佈於日本的有：愛知縣，岐阜縣，兵庫縣及沖繩縣等。日本的《大辭林》第二版記載：「福地」為幸運的土地、福惠的土地，也是肥沃的土地的意思。「福地」在香港隆重開幕，望令香港成為世上第七十三塊福地。
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& U& B. J. Q2 f- {- |4 otvb now,tvbnow,bttvb「福地」嚴選多種頂級牛肉食材
- O, W- V S. y: ^" g4 Y0 @. {公仔箱論壇「福地」的隆重開幕，勢必讓香港一眾牛肉愛好者歡喜若狂。餐廳將提供兩款於載譽全球的日本頂級牛肉 － 宮崎牛及熊本牛。兩款牛肉均有其獨到之處，皆為牛肉中之極品，令人為之垂涎。賓客可以於「福地」同時享用兩款如斯頂級的牛肉，確實是難能可貴的機會。( ]+ z# g$ b( H) L C
9 R+ P7 W5 P/ _5.39.217.77:8898宮崎牛自2007年榮獲「日本一」的美譽以來，一直大受日本高尚食家追捧。 宮崎牛以豐饒肉香、肉質柔嫩而不油膩、入口溶化而聞名； 熊本牛則見稱於肉質與油份比重平衡，油質香淳而牛肉鬆軟。兩款皆為嘴饞的食客帶來頂級味覺享受，滿足賓客每顆味蕾。tvb now,tvbnow,bttvb3 B7 K$ V* k! ~$ `. K6 I
1 s8 w; E8 ^; H7 I3 c: v; o「福地」特選菜式
& v4 Z1 ^% }" A8 R/ N$ q9 V公仔箱論壇特式醬料包括：5.39.217.77:88989 t+ r5 b2 @; z7 n$ ?
海膽醬：混合海膽、白酒及忌廉等材料，海鮮的最佳配搭
T' t3 o7 k6 k" E) _- m% k$ S9 t公仔箱論壇大閘蟹醬：龍蝦伴侶，港人至愛
# |: Z7 c$ m5 a9 Y) _( S: ~+ Z公仔箱論壇各款自製特色辣醬 ：豆豉蒜蓉醬、泡椒酸辣醬等# G0 F; H p4 X+ Y& K- W6 t# R
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關於「福地」
1 @9 H1 j3 |5 z) etvb now,tvbnow,bttvb地點：
5 T. |1 x$ W$ _+ m( ?: l5 k5.39.217.77:8898香港中環擺花街號廣場
1 G5 Z) C9 }. v% A dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) f0 ~3 I& @5 a9 R) @' W9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：星期一至六% |$ g# c" J6 Z2 s% v0 ]
午飯時段：上午十一時半 至 下午 二時半
( U+ u( o3 J7 j晚飯時段：下午六時正 至 下午十一時, d+ W. A$ M9 E2 p; }% [
星期日休息5.39.217.77:88980 d+ R# I8 t! ]
W- U6 W% x H8 f1 H) S; ~5.39.217.77:8898座位：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v4 E! C/ x! a* n! t
壽司吧：8人
# a8 U4 Q" H6 R. _" z( gtvb now,tvbnow,bttvb5間獨立鐵板燒廂房：共36人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R7 |- ^2 L% D
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「福地」鐵板燒師父經驗豐富，為客人帶來頂級日式鐵板燒體驗tvb now,tvbnow,bttvb* n4 c3 N& G# |
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' C) z( j8 w9 |! F「福地」共有5間鐵板燒廂房5.39.217.77:88983 d+ I( p& C' x1 `% x
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宮崎及熊本牛肉 ( $680/160g 起) w: j8 O8 v. I: h' a) i- j" w
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發表於 2014-12-9 06:09 AM
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