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青椒油.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [$ e9 g+ n% K2 s1 C
嫩豆腐油.....1盒
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蒜頭油.....3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E p6 M) [3 O' k
醬油膏油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ w% Z, ~, p- K+ W4 E7 q3 @
辣椒油.....適量
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作法- k+ V/ I2 }. F: n0 E* m
1.用160度熱油炸青椒、辣椒，炸到表皮軟化脫落，撈起放入冰水中，泡冷即可用手去除表皮，去除內部的籽。
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2.豆腐切成適當大小，擺在盤中，青椒與辣椒切塊擺在豆腐上，最後皮蛋切開擺上去。
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3.醬油膏與蒜末拌勻，淋在青椒與豆腐上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `+ ?) t* ]% L1 Z' j
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發表於 2014-12-9 04:03 AM
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