[西式食譜] 葡萄柚海鮮沙拉

nt1972

  i6 G$ m$ L' G8 d6 H$ |
% N& O% ~  Y5 }" S2 G9 y5.39.217.77:8898材料+ v5 ?2 H+ A# ]% W+ n) U
葡萄柚油.....2瓣
* a& I* n* J6 }  ]7 _+ Z* F  u" n/ R公仔箱論壇小蕃茄油.....10顆
# Z( Q, e& I- C( m( l8 B公仔箱論壇花枝油.....1隻5.39.217.77:8898$ C' K  _" @$ M0 j& k* l! N7 |5 X5 |
蟹腳肉油.....200g
8 e( }8 G6 ~, C! Y6 A& H公仔箱論壇甜豆油.....100g公仔箱論壇0 M0 H; }- Y9 G8 F9 C' q
蔥絲油.....少許
0 _  \1 i) ]$ c9 a$ M) O8 O+ A8 dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲油.....少許
* z( W4 J6 ~6 t0 _! f/ M公仔箱論壇魚露油.....2大匙
- L, d2 P# s4 B, T& v3 }0 J  r公仔箱論壇檸檬汁油.....2大匙
( v* P8 b2 J5 q" T3 mtvb now,tvbnow,bttvb蒜末油.....少許
; J, e' V; \2 [  X6 S6 ^. K公仔箱論壇細砂糖油.....1大匙
8 H+ n  J* W5 U( ^( T1 c/ y: G
1 F0 _5 g$ A: R/ Y公仔箱論壇5 _. u# O0 L+ b0 L& h0 l0 v1 C  s
作法tvb now,tvbnow,bttvb% @, S* y# t* w. M% Q: _
1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下，這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁，再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中，再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中，再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中tvb now,tvbnow,bttvb1 l+ N0 `9 B% y6 ]0 @5 R
; g- e- n# O0 ?  x4 n
2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入，攪拌均勻後即可裝盤，這樣就完成柚子沙拉
/ Y, E; t% r+ r# i& [2 ]$ e/ y3 r. ?% o5.39.217.77:8898
( L7 d* [8 ~) D- e3 x" z# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。