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材料5.39.217.77:88984 s: v. A5 P. S7 s
葡萄柚油.....2瓣
- ~$ M' p' b" k+ G. \+ Y公仔箱論壇小蕃茄油.....10顆) B J9 t s4 f7 J8 r
花枝油.....1隻" y j' [' f- B: k0 g( a
蟹腳肉油.....200g4 {. X) ]; u/ I6 ]# k% H: @
甜豆油.....100g公仔箱論壇, j9 @' X( ?9 g/ C S
蔥絲油.....少許+ t1 H/ M% `2 {; R( F$ s7 t
辣椒絲油.....少許5.39.217.77:8898# d4 G0 R- P- k9 o5 ]
魚露油.....2大匙$ f% `7 O/ A* b W
檸檬汁油.....2大匙! [/ G+ B9 [* ^& |
蒜末油.....少許7 u0 }# x9 o& w- w* L, j; B
細砂糖油.....1大匙
& ?/ Y! [( ^, A2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 I" t7 b5 d) y' y5 y4 w
公仔箱論壇, c& _6 @6 n- W \! |
作法
& q4 j. m; Y5 H" G7 X z9 d0 ~' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下，這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁，再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中，再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中，再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中1 H! u! J e' p, o. R+ T4 }) ~
+ n5 l' ]( s8 ^4 mtvb now,tvbnow,bttvb2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入，攪拌均勻後即可裝盤，這樣就完成柚子沙拉
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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