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材料$ e% \1 m6 z5 b+ Q
鮮蝦油.....半斤
3 P- H2 E9 z1 N0 L$ j" L; I公仔箱論壇紹興酒油.....150cctvb now,tvbnow,bttvb/ X! U- r* L( ]0 D \6 P1 _) Q ?
米酒油.....150cc
% g" O& X5 W: ^+ }5.39.217.77:8898涼開水油.....300cc6 f4 L- d5 R, x7 U+ D7 b
老薑片油.....20g
) i7 y4 M# S$ O9 W$ [枸杞油.....少許
" D) p( u) E8 r4 R* w4 i7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽油.....1大匙- T2 w* E2 L+ s6 g5 V. o( \: ]
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O5 J m+ C$ ]作法
5 L2 r8 H3 t f1 vtvb now,tvbnow,bttvb1.準備一鍋滾水，把蝦燙熟，將熟蝦撈起放入冰水中冰鎮。
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2.水放入鍋中，再加入紹興酒、米酒、鹽，續煮到滾之後關火，將湯汁放涼。
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3.將熟蝦放入湯汁中再加入枸杞，冷藏入味24hr即可。
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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