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材料
& n1 I0 W1 @3 [% U2 B公仔箱論壇鮮蝦油.....半斤公仔箱論壇; ~7 P& s) y% A8 u& P; E1 p! @
紹興酒油.....150cctvb now,tvbnow,bttvb* M# E: Z0 s; a5 Y! C
米酒油.....150cc
9 O/ s9 |( j$ `2 b公仔箱論壇涼開水油.....300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {, I) D8 T. A
老薑片油.....20g公仔箱論壇$ R& v2 t' N# V1 H
枸杞油.....少許% S2 R2 ^# u: S$ F9 J2 y$ M1 B% W
鹽油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& _5 e0 m2 t4 Q" f' S
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作法
0 @8 E( t b+ K& Ytvb now,tvbnow,bttvb1.準備一鍋滾水，把蝦燙熟，將熟蝦撈起放入冰水中冰鎮。公仔箱論壇0 p8 e4 z" {9 S9 k2 d9 ^) H0 i
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2.水放入鍋中，再加入紹興酒、米酒、鹽，續煮到滾之後關火，將湯汁放涼。
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7 R) |. e. E, t W3.將熟蝦放入湯汁中再加入枸杞，冷藏入味24hr即可。0 F B# Y3 u# g( x3 Q* x7 T
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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