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tvb now,tvbnow,bttvb: r2 s( @3 v: T. f; q- c" m
材料
( C! h. P. \9 t/ W9 m. o1 o雞胸.....1副
3 ~! Y: a- l" {: ? h r粉漿：麵粉.....50公克5.39.217.77:88989 s5 g' s. |- R% z
地瓜粉.....100公克4 w$ ~2 v/ s$ K
吉士粉.....15公克
0 k3 T H, x& c( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3大匙) A8 u7 }2 _* ~% F- C% P/ t
沙拉油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j, _8 ]# h: Y k1 X! a
* G8 B; l% B6 r9 Btvb now,tvbnow,bttvb醃料
! G" I( ?$ N: R2 ~醬油膏.....1大匙公仔箱論壇3 ^$ u& e/ T) L. N. N
五香粉.....少許
; i2 E' m& t0 }3 M( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
/ h M) Y* _+ r, n' [# e) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉.....少許4 m* {( }' g2 o; B
鹽.....1/2小匙# L9 M3 }! B' f5 K2 D
糖.....1/2小匙5.39.217.77:8898 ?& N/ r% A" L! j( q, r
米酒.....1大匙
3 o, ?' U2 u) M0 F G* K公仔箱論壇蒜泥.....1大匙# x, [9 u! |3 c$ k9 v
水.....3大匙
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作法
4 w+ _6 R2 C: s0 W" g# k1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f4 e+ Z R$ a' b k9 Q6 ~
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2.所有粉漿材料混合均勻，備用。9 p0 [' u( ~; d$ X
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3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。公仔箱論壇+ K1 R2 {4 N+ K6 d n0 _" k0 J
5 c4 ] O7 M! v9 otvb now,tvbnow,bttvb4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。公仔箱論壇) L1 X+ Z# {6 P# n2 I; A
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發表於 2014-12-8 03:59 AM
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