3 T( M0 Q) U. H6 ]0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 e$ Y& b% x5 Y- O9 ]8 V& G
材料
" }0 C7 L% D j' A$ f) ~9 D2 v& q) T5.39.217.77:8898雞胸.....1副公仔箱論壇6 N9 P1 X. X; I9 Y
粉漿：麵粉.....50公克
0 ~9 r* `# N3 C* h3 X% }! ^tvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....100公克
1 a8 G# K- x. }" A* N& q' S0 t+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉.....15公克9 y& ^0 n o! @8 e$ l
水.....3大匙
9 `) H4 F' X: l公仔箱論壇沙拉油.....少許
s0 s _* E# I' I; I% htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 {$ f& }0 S' L' {/ `$ V* O$ H
醃料
3 m! t( L5 Y( Q, T) Z( m. i# Q& ?公仔箱論壇醬油膏.....1大匙
1 w3 e' w8 p: Q! N五香粉.....少許
, V' ^! h9 ^; o9 I0 g' I% B5.39.217.77:8898胡椒粉.....少許
) W' S4 n3 h6 ^) E! d ?# E8 I5.39.217.77:8898肉桂粉.....少許5.39.217.77:88986 v' D* [" V1 m; x
鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?, ^6 v: t" F' G: g
糖.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l, ~2 E7 r' F, _
米酒.....1大匙
w; o% I, x6 Y' K2 T& r& j- M公仔箱論壇蒜泥.....1大匙
& n$ w2 w3 K( ?$ F, X9 W4 R水.....3大匙公仔箱論壇' p6 J# V/ }2 M+ I" |) f
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4 ^* b4 L5 f( n% S: Y$ x3 |tvb now,tvbnow,bttvb作法
' J4 J$ ~( `2 a! S- e* O3 p2 h1 W# H5.39.217.77:88981.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。
7 H) i; k' h0 [' v* J9 w+ K& I, Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E0 Z; X3 k. R/ G6 S/ V0 T
2.所有粉漿材料混合均勻，備用。
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3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。tvb now,tvbnow,bttvb" N/ U% x* t. ` Y6 U0 q# O6 S
( i4 {. W ^8 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。; d+ L1 k6 w1 f; D
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發表於 2014-12-8 03:59 AM
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