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材料tvb now,tvbnow,bttvb! @ n* u$ |" |
雞胸.....1副公仔箱論壇4 s" V& M: U. T# L' P( }5 t
粉漿：麵粉.....50公克
9 F P$ H' L; X# U: |7 ?/ W地瓜粉.....100公克/ R" I$ c) w: L/ {3 N
吉士粉.....15公克
: U# A' V, _: {: ctvb now,tvbnow,bttvb水.....3大匙
0 B, x9 S7 q5 r/ b* [; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....少許公仔箱論壇& F$ Y7 C k$ W2 Z
1 ^2 c1 a% V! E4 Y5.39.217.77:8898醃料- M j9 H; Y2 L- E
醬油膏.....1大匙 T% R$ @& k, _ g) e
五香粉.....少許公仔箱論壇: i' q2 J1 M0 ^! T' u. a7 w
胡椒粉.....少許
l% G$ ]: u8 S9 M8 a( L# V. L' m肉桂粉.....少許
. M A" @# p3 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2小匙
, a4 o5 ^# r. B% E+ E; d* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2小匙9 \. e# s" _! t: J- f2 C+ y
米酒.....1大匙5.39.217.77:8898" i# z, K# N& ]6 E9 k' p
蒜泥.....1大匙1 }, n; k) m8 @. p0 G9 [
水.....3大匙公仔箱論壇3 [; _7 C: z1 y+ g/ ~- g8 b, I2 s
7 B! N. m1 Q: n k, q' z
& p/ O7 k$ s/ gtvb now,tvbnow,bttvb作法
9 c- I1 i9 ^& _* V" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。
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. R( {( I& {7 m- I7 Y6 Z# f2.所有粉漿材料混合均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J$ E z3 q" L8 \+ {5 C
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3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。
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4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。
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發表於 2014-12-8 03:59 AM
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