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材料" Y( M! {1 {! Y" A
雞胸.....1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o6 j! K2 R; a& S1 h% }) `
粉漿：麵粉.....50公克
2 Z! N! R" x# y% I8 D公仔箱論壇地瓜粉.....100公克
5 r' t @3 C: U3 z吉士粉.....15公克公仔箱論壇. ? g# T; y V1 Y+ P6 Y8 w# L1 B
水.....3大匙
1 `2 S3 q3 w0 E) I4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c/ Z: p# c" `, K
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醃料
7 t1 F7 [9 _: {% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....1大匙
5 \- l4 `1 A) K4 }3 [5.39.217.77:8898五香粉.....少許
7 h; Q) w- o- a% S9 C胡椒粉.....少許0 i* Q3 J7 `% |
肉桂粉.....少許
/ k0 C$ ~; O& s& t- C) T+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2小匙
, r7 u9 A2 z7 ] W3 h糖.....1/2小匙
9 P5 S' m2 r8 H6 R9 _, U1 ]6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙公仔箱論壇- K3 m' t" D: }# A- u9 X( U. W2 o( T
蒜泥.....1大匙5.39.217.77:8898% y0 V3 W' F; D0 x& X9 h& R9 T5 a; j
水.....3大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }; i0 l# N' U/ k l: ~ K# \8 N
1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k) D1 }# P7 |9 F% [
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2.所有粉漿材料混合均勻，備用。9 R& q- A2 z/ ?9 T; g) K
% n8 o7 |: h7 b3 ~! ]2 T公仔箱論壇3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。
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7 X7 R. d2 f' n2 r1 q5.39.217.77:88984.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。
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發表於 2014-12-8 03:59 AM
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