本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯
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材料
" V D0 H" a7 @) C) f7 k5.39.217.77:8898口袋餅.....2個( R( w; G' b; Q1 Q$ |5 ~
牛肉.....150公克
$ ^8 G& o( P4 l2 B* o公仔箱論壇洋蔥.....40公克
4 o: ]3 x3 {$ h P! W% M; {; e紅甜椒.....50公克公仔箱論壇% ^# _6 ?" W6 j J0 G) h
黃甜椒.....50公克
9 _/ D8 L% d* Q9 U- `公仔箱論壇青椒.....40公克; H \+ b5 ~5 U7 X" s* e
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調味料5.39.217.77:8898( n. ~7 o* Q7 ?( W6 B5 w
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鹽.....少許
' w Q( M# ~4 R8 G( W& A* ?5.39.217.77:8898鮮雞粉.....少許! I( S# w' @/ @8 [8 }; Z
辣醬油.....1小匙
# M+ @% V3 f0 w% a$ D$ b' ~' P牛排醬.....1/2大匙
5 b* k% k7 F& J9 }& a4 b0 `) v5.39.217.77:8898黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( ]- T x# I( I- A
水.....50㏄
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25.39.217.77:88984 _5 P1 Y% H. K2 W- {) Z* V
太白粉水.....少許
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醃料
" V9 Z E1 ~$ y* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1/2小匙
3 x" X: Y- n% _/ p2 W. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....少許
$ g( C! y) w+ y1 j& y q# `太白粉.....少許
7 X2 y! O) t' h! [0 {* p米酒.....1小匙
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9 @% o6 K# O: l8 b6 u; U* Ptvb now,tvbnow,bttvb作法
2 I% v8 q' G/ p1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。公仔箱論壇+ M2 I) K9 u3 [! g& r3 x
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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5 v+ i5 |$ X0 h6 }" Y$ A3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g" ?8 E3 ]. _7 h' {- T f
, Q" U' j) e, t9 B( R8 }5.39.217.77:88984.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2014-12-8 03:56 AM
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