[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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+ c9 J) V3 n+ l( q6 b  U1 g公仔箱論壇3 }% ~; A, H, k+ i
材料
4 [9 H2 g% v& a/ L- e' a! }5.39.217.77:8898口袋餅.....2個
- C$ l$ r" u: a3 ^: D% J7 H5.39.217.77:8898牛肉.....150公克
+ l, _) z# d+ Q; v& `% o5 _) C$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....40公克5.39.217.77:8898) o4 Z* n, _; |, K1 W2 X6 L
紅甜椒.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb; B8 ]9 [( x) |6 t
黃甜椒.....50公克- o0 _9 f# J* y9 e
青椒.....40公克
1 O* H. t0 b' ^: _- q- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( m9 Q# {' K4 S; v5 B2 G3 ^1 Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料
8 S& E% x' X9 ]+ e8 ~" G  U: Ytvb now,tvbnow,bttvb1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A& S2 t9 V2 C* ]$ \
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ I, g  b" f5 [
鮮雞粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a" ?8 k$ r3 H/ h8 \0 V
辣醬油.....1小匙公仔箱論壇: A# o! E. c5 ~" s) x9 m$ j4 i6 a
牛排醬.....1/2大匙
1 w2 E/ T; ?9 h. V8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....適量公仔箱論壇+ b) ]5 K; x- C/ c: c" q1 F
水.....50㏄
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2
7 }0 y: {+ H# q2 n4 H/ |8 }太白粉水.....少許5.39.217.77:8898+ I$ d/ k8 L% r/ }
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* x6 O1 G/ i3 q7 ?6 ?3 K" ?醃料公仔箱論壇; U5 y6 z3 w, X6 C4 k: Z' W
醬油.....1/2小匙8 z# w; q* K% r, X
細砂糖.....少許
9 @3 S+ [3 L$ x& s! F% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S7 _7 j; o1 [' s
米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D  R( @% @% A7 u% P  _

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作法5.39.217.77:8898; p+ M+ h  l1 Y- k/ ?% |: J
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X) ]' g7 e8 @  L
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。  E/ {5 W7 c# `/ s* Y
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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# {/ E5 K. _/ b) W% q- W' B- itvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。