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[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯
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材料+ |7 s8 S) V- ^% S5 y2 N+ U
口袋餅.....2個
$ H! e1 v% {4 a# O$ \牛肉.....150公克' {4 x& F  q/ ]2 ^
洋蔥.....40公克
3 k+ P( s, C8 W; \! m9 [8 i: {紅甜椒.....50公克
+ j, T, O! K; g/ u& L, ?0 U5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒.....50公克
! T# v4 i* M9 L9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb  H2 x4 y. m% _
5.39.217.77:8898) w9 Y( [, z. F% y0 D1 r# w
調味料公仔箱論壇, [$ B5 _+ I9 m% w) }
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6 {/ T+ [6 v* s4 c8 N2 ]1 f* `( x3 i公仔箱論壇鹽.....少許+ h8 M3 J% l2 r; W
鮮雞粉.....少許公仔箱論壇6 z5 S+ }+ D4 w7 O& k
辣醬油.....1小匙
( v7 O4 H+ T* Z/ @. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛排醬.....1/2大匙
& C. u) P/ }4 e$ ]8 }3 I公仔箱論壇黑胡椒.....適量
8 g% N. m  c5 V; t- m+ C% v* q$ ]/ W: B/ g水.....50㏄5.39.217.77:8898% J3 U! r% K; d6 P
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太白粉水.....少許0 j6 g" C7 r& f3 |

3 N$ {% t0 X0 F& L" dtvb now,tvbnow,bttvb
  i# G0 S. D0 g1 U$ O  g- w公仔箱論壇醃料
& ^! g; h3 B) h. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m: h) `7 V" U& X* H4 g( }
細砂糖.....少許
8 ^; T  t1 W- J8 C( k4 C8 N太白粉.....少許5.39.217.77:8898. O' M4 v+ d: n, \( C% i
米酒.....1小匙- @( H& |0 u1 }$ _$ y; a. j( |

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; C. @' v, y. v2 t: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
$ s% I6 o& \/ u$ e4 }1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。
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# }8 h( W8 R' f% [% `9 F' stvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z) Q$ S, v' I
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3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }' V6 w3 V' z) k4 C* ~  s

( F- }# H& q% o' I3 X公仔箱論壇4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。
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