[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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1 g1 \6 T0 Z9 K, [/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 [0 F' j3 x* D8 G8 F2 I0 o7 t
材料
& \6 J% m: i$ c0 z8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口袋餅.....2個
5 y2 n  g* c  _+ I  J公仔箱論壇牛肉.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~4 m0 l/ y/ }% \
洋蔥.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb) `4 B. j+ k( F9 P. ?/ p& y
紅甜椒.....50公克
1 `  b$ Y2 C0 `- O3 R; N3 K公仔箱論壇黃甜椒.....50公克
. J) D2 p' N6 s& K+ o公仔箱論壇青椒.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y7 L7 J. y- G- z3 T" L* ?1 X% q

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& d4 u6 X$ y* v) Z- b0 [; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許; V8 d6 l) z4 X1 K' J; \# s
鮮雞粉.....少許
8 K: j" V: B( ^公仔箱論壇辣醬油.....1小匙
% [# P8 ~2 M0 q- C  a7 o牛排醬.....1/2大匙
8 `- F% W  O' x( Z2 T2 R黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 R0 }! R3 m$ j% ^. C+ j4 l
水.....50㏄
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$ b7 g$ l8 \) X2 [: R( d, d' l( mtvb now,tvbnow,bttvb2: ?7 b7 {* {2 G* d2 B+ U% e4 x
太白粉水.....少許
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醃料
- R# t) p; }+ u" a' V3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 E' }% Z  A8 }$ o5 l- B/ ?
細砂糖.....少許
) R+ o8 L! b; t" i& w. @- C太白粉.....少許
  e: p$ H- B, d) y6 @米酒.....1小匙
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作法6 i$ W( m; `8 o0 m, I" k( [+ J, x
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H4 E3 J9 A  c. B: \# v4 @

. Y/ p9 |  o' s; B' i( \  m5.39.217.77:88983.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。