[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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材料
2 @* F" p3 \; D( v0 itvb now,tvbnow,bttvb口袋餅.....2個tvb now,tvbnow,bttvb, s' C9 ?" f2 w+ d1 E' z( v4 I
牛肉.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb. \" A8 M7 j9 Z- [5 J" q3 v
洋蔥.....40公克
# P* n1 D% b1 K' A0 g5.39.217.77:8898紅甜椒.....50公克$ `, R, r+ ^/ @& Y
黃甜椒.....50公克
+ e9 |$ ?9 A0 ?" d公仔箱論壇青椒.....40公克& M. c; X" b; B- b5 G

$ V( G* G$ C- O. |: b- M3 A( `調味料
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7 [) A6 B: Y; {  Q0 d公仔箱論壇鹽.....少許
$ S- f% V  M* q: m$ _tvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 ~7 h+ U' L4 [
辣醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, a. S% |5 x3 U' _7 k+ _; n
牛排醬.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ V, t% r- Y4 q  M- ?$ V) e& H
黑胡椒.....適量5.39.217.77:8898( c% N) \; Q' t8 }( R; _  x
水.....50㏄
" W" Q+ N7 K; `# w8 s: q0 a  a公仔箱論壇3 m+ M% c1 Z3 S; U
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% K( t' S/ X6 ntvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....少許公仔箱論壇. H% ^. x* j- [" t! w; `  O  Y

3 j& n. @& A; x; r, d" y& u5 w公仔箱論壇
! D2 G  g0 {4 ]+ xtvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇$ w5 W( e& p7 H5 d( n
醬油.....1/2小匙5.39.217.77:8898/ i& O# V2 _+ L9 q4 f
細砂糖.....少許5.39.217.77:88984 l) v" ]) w" e( m- |
太白粉.....少許
9 Y$ X% S5 `: _8 z, K2 P; L# b5.39.217.77:8898米酒.....1小匙5.39.217.77:8898! B/ {# [# Z( X7 C" [  j6 H

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5 b% f* D# g; ^& Y3 U作法公仔箱論壇7 M8 N' b9 i0 f. L  Y
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y, `( D) j. c+ E7 Q. p
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。: Y7 o- X6 Y' p/ I

7 W: _1 y4 W  i3 `6 f3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。公仔箱論壇) a2 s/ ~% z6 p% h% l" q2 I; X, c

: l3 p4 }( d( w3 c: k; e5.39.217.77:88984.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。