本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb8 |( } d' B! B6 B0 g! l
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3 } M( c9 H7 H5 ] f, B5.39.217.77:8898材料$ H! f* C ^: v4 I- E" e# e! |
口袋餅.....2個
" s) L9 r5 p% Ltvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ?& `' e* |5 o3 m
洋蔥.....40公克
& u: |! N* N! A) I! ltvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....50公克5.39.217.77:8898: w0 {4 k8 V+ j- p* Y$ j8 @
黃甜椒.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 e( @' ?: X9 K) T
青椒.....40公克5.39.217.77:8898, X6 l1 a8 _5 H6 `
1 F1 w, M$ a: m$ Q D( z5 y; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇) |( I4 M+ A$ n5 p2 `+ i' N
1TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P4 \1 b( @2 w7 b |
鹽.....少許
0 Y3 R+ [7 L4 T5 V% K2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉.....少許公仔箱論壇, L. B: r$ f0 j: ]. q9 ~6 e
辣醬油.....1小匙* B" k: _" Q( g- U: E
牛排醬.....1/2大匙
9 L* e& A4 C' N" dtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r- G! o: P2 b: T5 ~6 o2 g
水.....50㏄# d. Z# p8 l$ l1 }
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0 u$ p4 X( {4 E( i1 `% o太白粉水.....少許公仔箱論壇9 h4 d L& P' \! m: s8 @: ~
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* o/ F" \) }: z9 Jtvb now,tvbnow,bttvb醃料* t- a- {8 [! T! n+ f! H4 g: }
醬油.....1/2小匙
: i' Q- i- @8 K1 P6 gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....少許公仔箱論壇; K( y2 t6 G" O* `8 P; }
太白粉.....少許
9 j' q" f% E) i. m2 v8 A2 I; F米酒.....1小匙
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作法
2 H! W8 b: P' o; s. K5 O* w( }公仔箱論壇1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A) e2 x. _% c, W
1 o. k/ W' P2 r9 Y' Q* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。
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% ~) g: @: N0 q: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。
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; F$ _! N- N. M0 _公仔箱論壇4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。 |