本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯
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材料
, i3 i, t2 e! ^$ o& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口袋餅.....2個
5 K. b6 d4 b& w. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....150公克
6 u6 \, E0 n5 J+ ^7 h- q& S7 ~( }5.39.217.77:8898洋蔥.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H) G9 `) c: W3 ~
紅甜椒.....50公克5.39.217.77:8898( r9 l8 {, A0 Z6 N8 B
黃甜椒.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m* W" A) |6 [* z1 Z
青椒.....40公克公仔箱論壇6 F$ k9 R6 g. g- y! F
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調味料4 L* A ?7 u. R f0 y. v
1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _+ ?/ H8 S+ U4 T8 ]1 S
鹽.....少許公仔箱論壇! r0 h; h" N/ q, @: `
鮮雞粉.....少許
+ Q+ j. z4 G' E公仔箱論壇辣醬油.....1小匙
~( G, ?$ E( Z, X! y5 _) r) Y' v牛排醬.....1/2大匙9 J t4 p( u: {9 P6 m
黑胡椒.....適量5.39.217.77:8898% H" k4 U0 R# Y+ U; v& ^
水.....50㏄
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太白粉水.....少許$ g9 d, Y. w- h- ]% J
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公仔箱論壇2 j0 C! S; N4 O) `0 h
醃料
3 y/ M* o- _0 c5.39.217.77:8898醬油.....1/2小匙公仔箱論壇7 s; K( ?& q, R7 V% b0 _4 z B+ @ p' o; ]
細砂糖.....少許
2 g+ _* B4 n( ~6 S" F: Q: Ltvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....少許
8 o7 ^0 [7 {% t: V& h1 G! A$ K/ j米酒.....1小匙
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; S- P9 g8 `2 G2 \1 L. u T/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
# e* d( L |( F4 W( b7 T ^tvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
4 e& U Q( n+ d Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U: F2 x- V. z' U+ O/ O3 P
2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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5 G; M) s2 A O& z3 i5.39.217.77:88983.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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2 C& f" l4 ?2 _2 P8 E. [) ]4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2014-12-8 03:56 AM
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