[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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7 A! y+ V0 p  i7 D) `# a( S( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ?/ Q1 h: Q, R公仔箱論壇公仔箱論壇: C: t* q# v* h9 ?. e- {5 a* l

: f8 S+ b% U$ A( `) B/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77:8898; b: }6 q8 S8 P, u: `& ?7 o
口袋餅.....2個公仔箱論壇+ p9 s8 A3 i- {
牛肉.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 j' w/ C  f5 u: M/ k
洋蔥.....40公克
2 j+ f9 @( D% D8 M; A  y紅甜椒.....50公克
2 I7 D9 f. v& j: ^) P( O! X公仔箱論壇黃甜椒.....50公克
% }3 u( B3 i. @% C1 \1 j公仔箱論壇青椒.....40公克: _# T' }6 t# z

4 |+ o: N, f: s+ M  F5.39.217.77:8898調味料
" T" T! ?0 y$ e! Z4 a1tvb now,tvbnow,bttvb7 N2 ]) `% x2 ~
鹽.....少許% M9 E, h# G' ~* L
鮮雞粉.....少許
) Z/ P8 ]1 I7 M& M公仔箱論壇辣醬油.....1小匙公仔箱論壇: A5 }. n. F6 J+ \
牛排醬.....1/2大匙
2 B# k% d7 |* z: V  O% h  d- m/ J黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% ^( M+ U6 q$ l2 D1 s
水.....50㏄
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太白粉水.....少許# @, \4 M8 j6 ]
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醃料
* d! i2 }3 t5 S, j  `# Utvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z! N+ _  Y) z2 r3 G' J1 z5 e
細砂糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" O, g1 p# u; N9 k! _: m+ V( {' ^1 B$ S
太白粉.....少許公仔箱論壇; L, ?  t, I, q; i1 `5 J
米酒.....1小匙
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作法
% n9 b0 w4 S4 T1 T/ \0 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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% {, W. ~# L! g8 Y# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。9 _) {; [" P" ^, [4 \* |
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。" ~# T# y# U0 x3 @

6 ]) F1 }& ^( c5 E' O6 E6 Z公仔箱論壇4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。