[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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, ~/ W! M# Y; N材料
# u+ T5 n% ?1 }: }口袋餅.....2個
8 t8 ^$ l+ D: N6 h  i  Y* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g) K$ Z  B: M
洋蔥.....40公克% |- i( e0 `$ M6 g
紅甜椒.....50公克
- b% V) ]3 \6 r/ _3 t& N黃甜椒.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V7 @5 L" {4 A6 z
青椒.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb* p3 v- ?1 E1 U  g8 D0 I

3 S4 M8 {& c" z. q: B調味料  b# J: ]8 Y( X1 Y* j/ {4 ~
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鹽.....少許
  V) `( B( b" q5 ], m+ R) m# Q鮮雞粉.....少許
+ a: l# ~3 U: T& r; V- u4 l) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y$ i; U6 |( o# f3 G' U
牛排醬.....1/2大匙+ x2 s4 g5 }4 |) q. g
黑胡椒.....適量5.39.217.77:8898" b3 ]) K2 Q' k' O( H
水.....50㏄
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- v5 W( a/ h4 ?5.39.217.77:8898太白粉水.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T+ {- X7 ]9 n8 w; C

( }+ U: b; j& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! k4 Z* R( u. Y) {, |; Q醃料tvb now,tvbnow,bttvb* ~  D/ W! d6 J1 y8 d  x1 n& @8 ^
醬油.....1/2小匙* G' F! Z9 F0 M, Z: i8 [) \5 ?
細砂糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 A! R$ a; G, X
太白粉.....少許
7 V* M! M* s1 p1 O2 O. D: f' X9 R米酒.....1小匙
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# ]4 S3 `7 Q# q2 _4 U5.39.217.77:8898作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a) ~+ l& T  x1 ?( O( o
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。公仔箱論壇& F$ S5 ]1 J3 e% J! q* I3 g
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。5.39.217.77:8898& W3 m+ H8 @1 h. o  u+ R8 u
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。