返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb% G- d6 |! Z4 E

9 `4 x' t6 R$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, d) i4 E5 P. r$ P7 V+ P& [5.39.217.77:8898公仔箱論壇1 P, Q# t% u; ?( e  t/ a+ [7 @
材料
9 L% |4 E4 o* @. t: Z- i$ v, H, r' Y' L9 M公仔箱論壇口袋餅.....2個
& l4 |- F3 K9 s8 W' N" c牛肉.....150公克公仔箱論壇8 {0 ]" c3 c2 |2 @  l
洋蔥.....40公克
5 }. F% L% `. [, I0 h: v. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb* w' S6 _7 g- Z8 T
黃甜椒.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j% O+ H! m+ t8 D0 K
青椒.....40公克  N0 {5 S4 S) b; @
tvb now,tvbnow,bttvb" m$ |6 m% w% D" F
調味料5.39.217.77:8898) I1 B( p1 W: F7 W4 L- ~
1
5 ~0 J6 R+ E) Q# ?2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
; P5 C% T" z& U5.39.217.77:8898鮮雞粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h) d% C  f* Z8 }4 k9 x
辣醬油.....1小匙公仔箱論壇9 ?2 F5 j7 p4 ?
牛排醬.....1/2大匙
5 k+ V  Z& T, f) w, r: M5.39.217.77:8898黑胡椒.....適量
! Z  m1 R% H' N/ K8 p3 Z公仔箱論壇水.....50㏄
, A% ?5 q1 }% h( \tvb now,tvbnow,bttvb; i9 m( r+ l# i6 t9 H5 k
2
* f3 h% T/ W9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....少許
, _, R" r0 l/ a& P0 W4 f6 r5 ntvb now,tvbnow,bttvb
+ N6 l0 m2 X4 K2 L: j0 U* b/ y9 K/ z" R$ G; O
醃料9 _& W8 F$ l  r' u  h3 O' e! l& x
醬油.....1/2小匙公仔箱論壇9 t9 W1 s4 I4 n* Z) Q
細砂糖.....少許4 A* f! j( v; ]3 h5 m4 ]
太白粉.....少許
. R, J5 T. r- k7 q米酒.....1小匙
# {# {$ {$ }! W5.39.217.77:8898
8 l# \& h1 U1 n- E# V& u5.39.217.77:8898
1 o; }- d. R) y7 X; _  n5.39.217.77:8898作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G; U  ^0 P( s6 O( D2 l
1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。
5 r, S  l' g6 x* \* d7 b& X. U2 }
( E4 `; w( D8 [' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。
8 h  B: t: t# W% t$ R公仔箱論壇
5 j# k3 g! U  G6 W; M+ y/ k8 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。
0 i, L/ i8 t1 S) q公仔箱論壇
6 I% Y) c5 @4 K9 `" V. e4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。
返回列表