本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯 公仔箱論壇+ }8 F7 l8 Q6 t2 \ j5 u9 {
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% V. N- g, b9 D5 p8 S材料tvb now,tvbnow,bttvb' V6 {% ?# R9 I/ N
口袋餅.....2個
* H! A1 H/ O6 Y' I5.39.217.77:8898牛肉.....150公克( |' u3 T4 m+ m" t5 g
洋蔥.....40公克
/ j1 Y1 I, ]4 {& h9 L, T$ S% o& Q0 W公仔箱論壇紅甜椒.....50公克
0 G. l4 ^" t8 O, ?& b% W" X) ^黃甜椒.....50公克
8 A7 ~( l# C, f3 b" ~青椒.....40公克% r( n* U7 D! K5 P4 B( ]! i% v
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調味料
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j1 j2 `1 T) h* X* q+ F! ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許5.39.217.77:8898 \5 ~+ V9 @ y6 U, _/ n4 B- a5 {: X
鮮雞粉.....少許
$ D" p" w) X9 S2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣醬油.....1小匙
% g; i# p/ k; I3 F+ D5.39.217.77:8898牛排醬.....1/2大匙
* y1 S' j* q. x: y- e, ?公仔箱論壇黑胡椒.....適量
9 \/ a+ l Q% B. k; h. W5 }; |水.....50㏄tvb now,tvbnow,bttvb* T5 v6 D8 m1 r; P: i8 X
# a; K9 D: `2 W. ^) F: W, ?( }2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S) l2 } o* a0 o8 ?+ F" w- S
太白粉水.....少許; o; M# y* d2 ]2 W: K9 [; d
9 a. i1 b1 D4 ]9 G& W# g$ q! u- s! m公仔箱論壇
/ m! { g, X2 i1 U0 N" \' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb/ N, I+ g( _0 p, u# D5 t$ d
醬油.....1/2小匙
$ D( Y: ^) F7 h- r5 F9 Q細砂糖.....少許
/ s6 w0 h9 H2 @0 y( T5 ?- v' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....少許
7 q3 {- q3 a6 ] m5.39.217.77:8898米酒.....1小匙公仔箱論壇8 C: |) C5 a1 V. }! w2 X
5.39.217.77:8898; ?, c @. A( l+ V* r; M
# J, [* J) I7 z8 ~2 u2 d3 l- v; J+ `5 _5.39.217.77:8898作法
- g/ N2 A+ f$ l9 | l1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb" n5 h' Q1 n0 r+ g0 Z
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。9 e; O. ?& Y3 B i: b$ g6 t
: t0 l: G7 T9 u公仔箱論壇4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2014-12-8 03:56 AM
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