[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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6 C; {# Y% T5 {( q# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {' q) {- p  _, ~. ~2 x. Q6 k  Q
材料5.39.217.77:88989 l) p, ]6 \1 j% A. Y9 T
口袋餅.....2個
( W, Z2 B- M- [  t0 B+ @牛肉.....150公克
7 H; U7 y$ n, M7 ], q" T8 `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....40公克
5 U/ o' n, W% G8 p0 P6 {+ f/ s紅甜椒.....50公克
: Z8 o5 E" E3 c  h2 c5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒.....50公克
/ k6 x) b5 J( q- k7 p8 g, Z青椒.....40公克* U6 q3 [. o7 ^
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ m5 \- f2 _, _! m+ W
1
; J8 m" ^. u- b/ W# c鹽.....少許
  p+ E2 Z- z. L; M* K' G鮮雞粉.....少許
  _2 R/ n7 |4 Q- R2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣醬油.....1小匙
2 h5 o1 F5 ?# C3 r) y, F5.39.217.77:8898牛排醬.....1/2大匙5.39.217.77:8898$ @! Q9 r9 \' |& d* q1 s
黑胡椒.....適量
& [5 p7 P& t" g) n& X+ `6 p0 J公仔箱論壇水.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w9 G3 y$ A" Y
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太白粉水.....少許
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醃料
; p2 G7 [: a0 r$ ?* }醬油.....1/2小匙
; G0 D$ A; z& p, E* @* E# _5.39.217.77:8898細砂糖.....少許5.39.217.77:88982 W7 q# B& P! E
太白粉.....少許公仔箱論壇5 M/ _, y6 ?* i1 C
米酒.....1小匙
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作法
8 p9 q; y; K7 c8 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。5 Y/ A: T* U; e6 D1 D1 l

8 j1 {$ G# N- e# y3 m3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb: T9 t2 `; A; G" V( Z

# p' I; C, N+ C4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。