 [/url]
1 P1 E2 G E3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒大肉蟹伊麵，可另加30元轉膏蟹，底下的伊麵胡椒味突出，頗辣。$188/隻
$ D n) [9 h0 b- E5 L1 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y0 n5 h! ~% ~+ f5 r
好友生日，一行十二人為她慶生，選址位於九龍城的名廚小館。閣樓上只有兩張大枱，位置夠隱蔽，格局像大排檔，有點地踎感覺，沒料到晚上變身半私房菜，提供不少手工菜式。先聲奪人是胡椒豬肚湯，類似坊間的荷包雞，將雞及藥材塞入原隻豬肚燉八小時，湯頭已燉至奶白色，阿姐即席將豬肚剪碎，以證真材實料，無花無假，嚐一口，胡椒味很香濃，越飲辣味越重、身體亦越流越多汗，不少友人舉手投降，但我卻連飲兩大碗，飲後喉嚨有說不出的舒服。驚喜的有麥片黃金海中蝦，用麥片包住海蝦炸，頗有創意，麥片炸得香脆鬆化，沒油膩感。一眾男友人則最愛黑椒豬手，肉皮均腍，將黑椒汁拌飯吃，正！舖面唔起眼，但卻臥虎藏龍，大飽一頓後，有蟹有蝦有雞有蟶子，十多個菜式每位埋單不過200元，價錢公道。吃後的第二天，到某某大酒樓為媽媽賀壽，埋單是五倍的價錢，質素卻麻麻，不禁說句—「還是小店好！」 " q z5 n% S# e. L
) x) R0 T3 Z# U 5.39.217.77:88986 l( ?8 @9 F. j3 t K; e' ^
麥片黃金海中蝦，創意菜式，以麥片包住海蝦炸，出奇地無油膩感。$88/例tvb now,tvbnow,bttvb" B7 a" K# x* J7 Q% c/ @
5.39.217.77:8898 L' ?) l ^$ j" l1 m" R
 tvb now,tvbnow,bttvb6 [8 v& `& A! B9 c6 Q
黑醋炸蛋雞，味道有點像豬腳薑的甜醋，以黑醋浸炸過的雞蛋，酸酸甜甜，很開胃入味。$88/半隻
" t; @6 m% q+ c& \( Q
/ h+ o1 _$ }/ p
7 I! @' B. P% Q5 v) r4 W( F$ e黑椒元蹄，難得肉皮皆腍，黑椒味不辣，推介拌飯食。$128/隻+ M# r" i' j: q% ^) _2 z" V
tvb now,tvbnow,bttvb" t* R0 B Q) K4 `5 i+ Z
5 [2 a5 L) w3 G* h: F2 ^: z公仔箱論壇 胡椒豬肚湯，用新鮮豬肚燉足八小時，湯濃，但胡椒味頗辣。$188/份
* T3 W( j" \- z! ]- Y. Z. c7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( [4 z2 o/ @; |' B) j公仔箱論壇名廚小館tvb now,tvbnow,bttvb8 D0 g* w( ~3 s& z! L
九龍城啟德道
. m/ A2 u3 y5 I4 h0 Q
6 O: X# ^3 a3 F& W# |
2 J1 P. d" g X9 B" C) jtvb now,tvbnow,bttvb
) U9 k: t/ ~+ E) @/ E3 m, atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ W6 O* Y. h6 t. x' ]
|
發表於 2014-12-7 04:32 AM
| 