[西式食譜] 泡菜生魚拌麵

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8 i9 b+ s& x) N# u8 ~8 v材料tvb now,tvbnow,bttvb2 K, ^$ b1 a5 F
韓式冷拌麵條.....110公克
& K& h- U3 u3 F  v- Z$ @, C5 U5.39.217.77:8898泡菜拌麵醬.....適量
: L- x% ^3 A/ v/ W公仔箱論壇鮪魚生魚片.....100公克
8 C0 `+ V" V4 p8 ]3 @' Y. C8 M$ C公仔箱論壇韓式泡菜.....150公克4 {. G# e' `; ^* G
熟白芝麻.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 n9 Z# S: n7 ]! I4 Y5 o/ ?
海苔絲.....適量4 {6 j, ^# f* p! Q' ?5 g
蔥花.....適量# P  M. z6 n6 x3 Q* K4 X

1 Z& E) K8 Z# O' h' {7 e& n, ~) h) E/ Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 H) d+ _5 a% h1 C0 x5 X; S- J+ }+ E
作法
. f6 |1 H. Q; ~6 |1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
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, Y* l1 R3 y6 T9 n* p/ i  D& l公仔箱論壇2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
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: z9 y# z% {2 r3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
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) [% {7 D, `# z$ R' Itvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。公仔箱論壇0 q7 [7 o9 M# U  h3 m) F( R