材料& R7 P2 C3 }# L# Z w- O
牛奶 1公升
) J3 k4 x4 ` [: s5.39.217.77:8898米布丁專用米（Pudding Rice） 120克
2 [. z; _; b! J+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚忌廉Double cream 2杯
3 P3 }- ~ n' B4 K0 G5.39.217.77:8898雲呢拿條 1條tvb now,tvbnow,bttvb6 c- U: X2 ~- `% i" @' K: O/ l9 X
糖 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ W% n1 O8 S/ ^% N$ x( @$ t' C
杏仁碎 1杯: g1 T/ ^6 E+ O8 a) {
原粒杏仁 1粒" r+ C% U* Z+ o# R! x
車厘子醬 300克公仔箱論壇" s" e: Q% k6 d8 z0 l6 D9 t" X
水、粟粉 各適量
1 I6 \2 x+ \6 ^# _# Q5 v, T公仔箱論壇杏仁香精 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 r. w5 b6 s0 a9 \* ?# r
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做法
: s- `. V# x: R9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。
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2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。
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. s, y" c7 |, @. `, \3 e3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。
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貼士
0 ~ T5 k# R R) A Ptvb now,tvbnow,bttvb在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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