材料
- m+ X* _8 x7 {& R3 ]5.39.217.77:8898牛奶 1公升5.39.217.77:8898% @! S: Q, C& F1 X( D
米布丁專用米（Pudding Rice） 120克tvb now,tvbnow,bttvb, n0 V. {' o" r* r- Z" D' P! R! Q
厚忌廉Double cream 2杯tvb now,tvbnow,bttvb o/ Q' D8 y( L" F
雲呢拿條 1條7 e! a, V- o5 Q: I/ c) }7 v
糖 4湯匙
1 H I& o: v/ K& \! R( d) Y, o5.39.217.77:8898杏仁碎 1杯5.39.217.77:8898. u! U( f$ U0 z# W ~
原粒杏仁 1粒
6 z6 D3 B) \8 v4 A7 i$ ktvb now,tvbnow,bttvb車厘子醬 300克
0 ]' q6 x* K. U5 i) m$ w水、粟粉 各適量
: M9 ]! {1 Q4 w7 S% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁香精 半茶匙
- y6 g' K- M% ]! A! n4 F5.39.217.77:8898: j# {; U* u9 r& m
$ y( F$ N) L, Y2 K$ _& q5.39.217.77:8898做法
+ }- l5 @5 v4 ~4 P3 }5.39.217.77:88981.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。公仔箱論壇/ @) ~, a& s! a: b! n3 y
( z0 z$ g2 E: u6 m公仔箱論壇2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。 tvb now,tvbnow,bttvb' w! D! B5 x8 U! u, v* m
0 _8 i2 x, Y% }4 I f3 V/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。5.39.217.77:88986 O7 F9 p; `2 K6 ^1 u! Q
; u4 T! P: {+ @8 h7 ^公仔箱論壇
& s6 \; X: q0 X L( m7 k: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士9 V. c/ i9 S9 p t6 o4 V
在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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