材料
$ k {# h W$ c* ^$ r% T牛奶 1公升公仔箱論壇9 L9 ?2 n, P# H) E, g: y
米布丁專用米（Pudding Rice） 120克
7 ~4 i8 ]7 D j+ dtvb now,tvbnow,bttvb厚忌廉Double cream 2杯9 I( O' T- i' Y) ]% {: P/ u
雲呢拿條 1條, N4 s5 D) W. q C
糖 4湯匙公仔箱論壇/ M" U, [; N; m V c+ n T
杏仁碎 1杯tvb now,tvbnow,bttvb [ z1 F4 G G" r- w1 S
原粒杏仁 1粒
" J! {- H- |3 S6 ktvb now,tvbnow,bttvb車厘子醬 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v8 o* S7 l7 Y
水、粟粉 各適量3 X7 X$ b2 F$ `& D# j+ D
杏仁香精 半茶匙
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4 X: Y, S, D) d/ N8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% ^! \% T8 d8 C1 w; W2 ~公仔箱論壇1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。tvb now,tvbnow,bttvb1 C6 M& b' o9 k# x
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2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。
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$ k) ^" H$ K; A( C2 X0 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。5.39.217.77:8898! P0 N5 y: w! f) R7 a
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) \. T. X) Z3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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