材料9 k8 V. |: I& m5 }
牛奶 1公升
C* {* h( U8 D8 `' E D" utvb now,tvbnow,bttvb米布丁專用米（Pudding Rice） 120克) E9 a. V% U* ?- b$ i& K' g
厚忌廉Double cream 2杯
( z. |- B' U1 a' r8 K. d% N$ Y雲呢拿條 1條
0 o/ \. ~. d- K6 a+ E5 a/ t* Y糖 4湯匙
; I3 A Z3 @+ b( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁碎 1杯公仔箱論壇+ |1 D$ _0 Y6 I8 N, F! ~4 r
原粒杏仁 1粒
0 o" N+ T8 i1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘子醬 300克5.39.217.77:8898; |1 V6 A) A$ x; q* \+ I
水、粟粉 各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I% C% J, D. V
杏仁香精 半茶匙
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% d: ^; P3 q5 h5 [: i# J0 B9 z5.39.217.77:8898做法
- a/ n& u& l, x* v8 z1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。
1 X9 v8 e4 W- j& [% I3 ~. }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q7 S2 k' H* G
2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。 tvb now,tvbnow,bttvb! L: d" {8 V+ S3 Y9 S. V! r
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3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。
+ Y6 o5 s6 e1 R; }# p' w3 o# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R& x$ F& I0 t
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在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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