材料5.39.217.77:88983 i% R: ^) ]' Q2 T
牛奶 1公升
% E/ g9 X& h H0 X米布丁專用米（Pudding Rice） 120克
4 o6 `2 Q# M$ D# `6 G" {2 R, v; e公仔箱論壇厚忌廉Double cream 2杯tvb now,tvbnow,bttvb$ d9 t4 k j3 r0 I% B. z$ |7 U8 [
雲呢拿條 1條
# Z6 X; |4 |: [* c8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 4湯匙
m& a: Y# n. ]/ @1 w公仔箱論壇杏仁碎 1杯tvb now,tvbnow,bttvb' J: a) Y! \ y1 G% N
原粒杏仁 1粒
' ]+ G) c( Z% F公仔箱論壇車厘子醬 300克5.39.217.77:8898% i: ~! _* b( _8 B1 ]: s5 g
水、粟粉 各適量
# Y+ {- L9 v$ T: `8 m G6 H% @1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁香精 半茶匙
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! R; D* ?5 P1 ]6 i! m% dtvb now,tvbnow,bttvb做法
# N" z( T# S) H& ?9 F mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。
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1 I2 I0 ~- S5 N4 F5 ~, I- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。
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3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。
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貼士
5 J" R$ q/ G# J5 D, e( T3 L* S1 e公仔箱論壇在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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