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4 C. \9 A7 _( o! J& Ztvb now,tvbnow,bttvb材料
# ~; R1 ?$ ~! a: Y/ E16 Q- S8 K- M; X' b& o3 R; J9 ]3 n
去骨雞.....1隻
' u6 ^* q5 f) b8 j; e公仔箱論壇7 z6 v5 n7 t" x% t" |7 |
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蛋.....1個
3 N9 d' g. S$ @0 t; Vtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....1又1/2大匙
/ c( h/ B# @- Q8 k酥炸粉.....200克
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$ T) p6 k1 i X, R9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。35.39.217.77:88981 h3 I/ C% }, n. R" y6 C
紅蔥頭片.....1/2個
9 ]$ o O% `# f0 ?% P6 ntvb now,tvbnow,bttvb碎花生.....1杯
8 R$ M9 I6 ^9 ^5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb+ t2 A. `( [; d% k
+ ^) o+ J% w! a1 p) W醃料公仔箱論壇( {) |2 |+ I( k7 Y! ?
鹽.....適量
9 r, i+ ^& H( z/ h, y1 h8 h S公仔箱論壇胡椒粉.....適量公仔箱論壇- i$ d7 M6 [9 O- c
6 G) O1 b: u; _( ^tvb now,tvbnow,bttvb醬料5.39.217.77:8898) Y0 X! N1 v0 I h' d1 h9 E
水.....1/2杯
8 ]8 h" T9 e6 L2 ?$ x5 V. Q, H9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金桔汁.....5大匙
5 ^( P5 D4 ]; h/ C1 C: q公仔箱論壇糖.....2大匙
- k, c o" t7 n5 h; e朝天椒.....10條5.39.217.77:88989 r5 ?& y% c) S' {6 W
魚露.....1大匙
! E, F+ Z: `( [" u5 |公仔箱論壇酸梅醬.....2大匙
2 g d- k, T& `! B* S, l7 i5.39.217.77:8898
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作法
! P+ E( R' t' I' _- [0 }8 r: G公仔箱論壇1.去骨雞撒上醃料，醃約40分鐘，然後依序沾裹材料2。
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2.將去骨雞放入180℃的油鍋中，炸至金黃色即可撈出，切塊擺盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 {2 y. U6 {9 a
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3.將醬料混勻，淋在作法2的雞塊上，撒上材料3即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 v* v8 {+ o9 V3 `! y' @
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註
! B' ^/ P2 r. _( F7 s5 Y: X: otvb now,tvbnow,bttvb炸油要夠熱才放入雞塊，但一放下去就要馬上轉成小火，將雞肉慢慢炸熟，再轉為大火炸一下就可起鍋，這樣可使雞皮炸得更香脆。
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發表於 2014-12-6 04:01 AM
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