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) D% t9 i' ?' N4 C+ D) V5.39.217.77:8898材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f7 ?3 u; z5 K: L) j- J
中筋麵粉.....150公克
3 @) P/ @! w: x$ d/ c: U8 x公仔箱論壇玉米粉.....50公克
/ [( r+ n1 \; B4 E. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾水.....90公克
1 ~* y" B* m1 I3 _* q鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M' k' Y9 O5 n0 s
糖.....少許5.39.217.77:8898! R4 z$ Z! j( Q) V) z# v' t) C
咖哩粉.....1大匙5.39.217.77:8898+ _6 }! G# ]& W9 S0 d/ B4 U
洋蔥.....1/2顆4 o) r$ C8 Q+ }: P) A" a
青椒.....1/2顆公仔箱論壇7 A8 ?, B6 C, w4 X1 k
黃椒.....1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J* R0 z8 ]& A, `; J
雞胸肉.....200公克
1 _* d- l( L- b0 v% l! F雞蛋.....5顆
+ X' D* w/ E# i) Y. i$ w' i5.39.217.77:8898
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調味料公仔箱論壇. G; d8 o$ a! D# Y- ~2 J& N
鹽.....1/2小匙
; O U, F; z- | \' S9 F! Ztvb now,tvbnow,bttvb水.....200
, ]; m% S+ I# j) D$ Z6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2小匙
- {3 y$ i# H4 J公仔箱論壇太白粉.....1小匙5.39.217.77:8898) D- j6 E" ^/ c4 k, {% _
胡椒粉.....少許9 U% I$ A. I4 E) {6 K J1 \
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作法
( H, ?( n6 U: o# s7 H1.先將中筋麵粉、玉米粉和咖哩粉過篩，再加入鹽混合均勻後，接著將滾水加入麵粉中製作燙麵，將麵糰搓揉至光滑後，醒麵30分鐘。公仔箱論壇; U3 f) J& [$ C( g% l* g
7 m/ V( @) k2 B. l6 X. @2.將醒完的麵糰，桿成圓形薄餅狀，放入平底鍋中以中火煎約2分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y9 N S( O; A9 ~6 H3 @
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3.將洋蔥、青椒、黃椒洗淨後，切成絲狀備用。
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4.用肉槌或刀背將雞胸肉片稍加拍打後，切成小塊狀備用。
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3 b/ k; a/ D/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將全部的調味料混合攪拌均勻後，放入作法4的雞胸肉塊醃漬約30分鐘後，取出瀝乾水份備用。
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6.熱鍋後，將作法5的雞肉以中火煎約2分鐘至熟透，再加入作法3的材料拌炒至香味溢出後，起鍋備用。
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7.將雞蛋打散，以中小火煎約1分鐘至蛋液還呈現滑動的5分熟狀態時，將作法2的餅皮蓋上，再以中火煎至餅皮呈現金黃色外觀即可起鍋。
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8.將蛋餅皮中有蛋的一面朝上，再放入作法6的內餡，由內而外慢慢捲起即可，食用前可再加上適量的醬料增添口感。
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發表於 2014-12-6 04:00 AM
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