$ ~% I; S/ A) w: \/ ~* p/ G0 O
0 A8 f3 Q( h p4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( E0 R3 P* f' }8 @) h( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....150公克
$ m! u9 r/ s5 K9 _) |玉米粉.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 h A6 ^. m. Y6 R
滾水.....90公克5.39.217.77:88989 U) L" J( v7 z/ j5 B
鹽.....少許
3 k- z& ]1 u8 T- C- M, }, M- t# p$ ptvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許
& F1 E* J0 ?* X P$ b( p+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....1大匙
0 w3 q% g! ^. \& {/ S! m3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/2顆
, W) b; X( O9 z$ Q. H- G, \6 htvb now,tvbnow,bttvb青椒.....1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?3 R; _5 Z( `+ P0 H
黃椒.....1/2顆
( {1 O) P% f( p8 A6 H: @: l& W9 k) B公仔箱論壇雞胸肉.....200公克* f' M& O: b/ ^. O
雞蛋.....5顆
: x9 r, k" \1 k" C$ u! T5 p5 M+ x5.39.217.77:88985.39.217.77:8898 b) ^0 |! r6 [; y3 S5 u/ Q- [( Q2 A
5.39.217.77:88983 v1 Z4 v1 H2 N7 }
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e$ b, X1 {2 b
鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g) {- m1 ?, L5 I9 m
水.....2005.39.217.77:88985 s/ p# A5 s" t) O( C
糖.....1/2小匙
/ K& I6 S3 v- N& T: X y! W( P5.39.217.77:8898太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ n( u9 S) S5 c4 B4 d/ X- E
胡椒粉.....少許
! w& a8 b$ j* M' h* O$ `% |# I) z3 q( O9 t7 H4 W$ Q
8 E4 w3 f! U: i- j. ?作法
4 H' m$ O) Z/ V5.39.217.77:88981.先將中筋麵粉、玉米粉和咖哩粉過篩，再加入鹽混合均勻後，接著將滾水加入麵粉中製作燙麵，將麵糰搓揉至光滑後，醒麵30分鐘。! }4 |* b7 ~' j, x$ F6 c
- i9 T" M R. D: J2.將醒完的麵糰，桿成圓形薄餅狀，放入平底鍋中以中火煎約2分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @9 ^1 q* m! L1 o
: S$ `6 t) o7 }" G3.將洋蔥、青椒、黃椒洗淨後，切成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb( k% u. {$ N4 m# b
% u# J* U# z, e T& vtvb now,tvbnow,bttvb4.用肉槌或刀背將雞胸肉片稍加拍打後，切成小塊狀備用。公仔箱論壇7 }" r& C$ p( |
tvb now,tvbnow,bttvb: U9 r9 {* k2 C& Z% p
5.將全部的調味料混合攪拌均勻後，放入作法4的雞胸肉塊醃漬約30分鐘後，取出瀝乾水份備用。公仔箱論壇4 v1 |$ i; d0 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U$ h9 Q \) T4 K
6.熱鍋後，將作法5的雞肉以中火煎約2分鐘至熟透，再加入作法3的材料拌炒至香味溢出後，起鍋備用。
+ b; ^: n% b" Y) e( B! h( r公仔箱論壇
4 O) C' X! e) m8 ytvb now,tvbnow,bttvb7.將雞蛋打散，以中小火煎約1分鐘至蛋液還呈現滑動的5分熟狀態時，將作法2的餅皮蓋上，再以中火煎至餅皮呈現金黃色外觀即可起鍋。
6 I! w) [ r2 s( Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t# y# G: K E8 ?5 `# }% y
8.將蛋餅皮中有蛋的一面朝上，再放入作法6的內餡，由內而外慢慢捲起即可，食用前可再加上適量的醬料增添口感。
" q) s: m6 J% Y& d: c5.39.217.77:8898公仔箱論壇 ?1 h! ?7 H7 @/ _5 ~7 s I Y7 c
|
發表於 2014-12-6 04:00 AM
| 