[中式食譜] 咖哩春捲

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0 U7 p0 P4 ~4 p. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q" @2 t  R; ~* V* t
材料tvb now,tvbnow,bttvb' A8 r3 t  }* c* U7 g
1公仔箱論壇! Q( t, p' m& S
透抽.....300公克3 d' l! ^" S& P- t0 N4 w/ g# T
洋蔥.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb, a7 E0 M# X0 R7 T$ g( i1 h
香菜.....1枝2 A$ s+ m) n! {& u% }
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/ p; g9 n8 e- x4 s% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻.....1又1/2大匙
2 n) [: M( O- h5 E蛋白.....1/2個
0 v+ z- w- t5 e: y5.39.217.77:8898鹽.....1小匙
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' q( R; j9 Y: N3
( N7 _  [) v, A) g春捲皮.....8張
" R' b! @' a( \4 z  ~tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉水.....少許
. d" ]5 W: n; u) _) `
, h9 ]# ]( i% o* ^4
* A+ c9 S, }; f大茴香粉.....少許
  t- Q  J( y) ]% v8 n9 e) w- p小茴香粉.....少許
0 q; }4 P% p( j; E5 Z+ O公仔箱論壇黃薑粉.....少許
) P1 \6 U* W. ~0 `/ y. h1 |0 q3 f辣椒粉.....少許/ s" t/ M1 ^3 `/ u- j. N2 X
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- ~+ L; ?/ }$ q2 Y, N" e  m作法1 K: O! u! u& K: k1 W  W
1.透抽剝去薄皮、切丁；洋蔥和香菜切末備用。
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2 P: T( v8 g/ M$ btvb now,tvbnow,bttvb2.將材料2、材料4、透抽丁、洋蔥末混拌均勻，再拌入香菜末。tvb now,tvbnow,bttvb4 J/ P: }0 \5 x3 C" @% x% X! g

% l; \" y& b: H  n9 Z: z" g8 V; w3.將作法2的材料分成4等份，分別置於春捲皮上，包捲起來，捲到末端時，邊緣沾取低筋麵粉水黏合。
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3 e  d7 `# E$ V/ L6 f3 ltvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的春捲放入180℃的油鍋中，炸至表面金黃酥脆即可撈起。
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5.盛盤時加一點炸香菜即可。
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