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[中式食譜] 芝麻雞排

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a% k/ ^( P- x
材料0 r* m1 A. e6 O8 z2 ]5 |
帶骨肉雞胸.....1塊
' h+ _  m$ x+ r1 I# I' m公仔箱論壇胡椒鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 ^8 ?! w* k  J9 ?( L1 v
濕炸粉+白芝麻.....1大匙
- w: u5 o4 H1 g5 S公仔箱論壇太白粉.....1/2杯5.39.217.77:88987 y3 b2 J$ [3 ?9 Z8 a; B

$ z) X" T2 V5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ?4 Z  @' w/ v0 }tvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb, x6 M9 @5 l( L& T
A$ K) w1 G) n; U! m$ {% f, V4 }
蔥.....2根9 n% K2 P" z( B' w2 f# D& e4 t
薑.....10公克
) Y8 c; ~9 m  H1 C  e9 Z  K- z! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁.....40公克5.39.217.77:8898  A: z1 Z! v$ f+ ?
水.....80㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?7 y8 R5 L6 s/ r6 V! A

5 q2 t9 t; Q* |& y2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B
& Y4 u8 l2 E+ i# ~5 [6 a; c$ ptvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....1/4茶匙
/ G/ p7 \6 T8 J細砂糖.....1大匙
  j' r! ^2 {5 S  K公仔箱論壇味精.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* [) u6 S0 O. X0 N6 Q. Y- ?
醬油膏.....1大匙
* H  c! a0 D$ p6 d( |, q公仔箱論壇小蘇打.....1/4茶匙
% y5 h5 V0 b* B) htvb now,tvbnow,bttvb料理酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G* i% g  a4 }% {2 z3 v
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4 W6 r  b- C' L公仔箱論壇作法
  O# R% [! D* U1.帶骨肉雞胸去皮,對剖成半,從側面中間處橫剖到底,但不要切斷,片開雞胸肉即為雞排。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J; J' V& d' f4 q( S# G* m9 e

' ?" e0 w' E$ t( c& r+ d3 G9 otvb now,tvbnow,bttvb2.所有醃料A放入果汁機中加入水打成汁,用濾網將渣渣濾除,再加入所有醃料B拌勻成醃汁。
" l* i. p6 F9 T* N8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* M( M7 z2 v" e+ Q7 c* @0 F
3.將雞排放入醃汁.加入太白粉和白芝麻拌勻至呈濃稠糊狀,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏醃漬約2小時。0 S+ z" b% u+ R; V  t- l- s
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4.取出作法3醃漬好的雞排;熱油鍋至油溫約180℃,放入雞排炸約2分鐘,至表面呈金黃酥脆狀起鍋,撒上適量胡椒鹽即可。5.39.217.77:88985 n& X2 r: }' F5 X; u* _
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