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材料：
5 O7 \. d9 d( Z3 X: a o) Y公仔箱論壇蒜蓉一茶匙
9 c* v$ x2 n( l乾羅勒香草少許$ D* T6 U. p9 w6 K% m+ `) M
鹽少許
u2 I5 f- W. p) }0 i" u7 B5.39.217.77:8898牛油少許
& H, [0 g" p3 q9 i% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國迷你杏鮑菇一包（一般超市有售）
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u$ M+ o/ }+ {5 ~2 n( d5 k
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做法：& M2 E! w5 B2 S
杏鮑菇一般也不會太污穢，不用水洗，用廚紙略為抺乾淨即可，這樣可保存菇類獨有的泥土氣息。公仔箱論壇# b; O0 V: t9 x* @1 Y* n
. l0 E8 o. T) `以牛油起鑊，加入蒜蓉略炒香，放入直菇以中小火慢炒。
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你會發現它會變得愈來愈油亮，而味道也慢慢滲出來，炒至直菇軟身後，可加入香草炒勻，最後加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb% @. m& z; L" _- x- z5 r# @' v3 v
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1 E+ M8 v# @9 b& Y; {用來伴肉類同吃很合適。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V7 Y5 R" Q" B; _- U; c! M* I1 w
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3 Y% S% r- j3 S6 |$ `tvb now,tvbnow,bttvb小小建議：
3 z) p' j ~" f6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果尿酸高的人士，不宜吃太多。
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菇類要用水沖洗與否，眾說紛紜，習慣上，我不用水洗的，不過有時看上去太污穢我也會忍不住手去洗。 |
發表於 2014-12-5 04:19 PM
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