 5.39.217.77:8898( ?6 M8 k. G2 z; M3 S
香噴噴~ ~煲仔飯最啱而家天氣，食到尾都係暖冚冚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z- y# P- H) N- v3 r
; f% d2 u4 A) h5 n3 B$ P4 Utvb now,tvbnow,bttvb
& B' D" q. u* z
2 h4 P6 s0 w1 J1 n7 o+ T! V) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想食就要即刻動手，洗米，略浸一下，就要隔乾水份，瓦煲倒上少許油，用紙擦均煲身，這樣就會有飯焦，把飯1：滾水1一齊放入煲內，先用大火煮一會，略收煮水要轉小火在煮，不然煮濃飯也未熟
5 @" N8 L7 q4 U! { _9 a4 ^ c9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" U0 m/ g& L; s& D3 ?
 5.39.217.77:8898! F) A! x$ d7 p8 I1 k0 ?( i8 D0 v
( _6 l- H6 G0 A/ G7 m6 L
5 W% p8 A7 S2 u* G公仔箱論壇5.39.217.77:88982 \* I4 h# `+ _
材料：
" X' A! t7 p) t3 f/ Y$ M$ t! `; I" v公仔箱論壇牛冧肉約200克，馬蹄5粒，果皮1角，蔥白1條( U1 W) c, S g) t* W b
8 L4 Z& a2 [7 |+ S
) K1 R# U* H5 j) Z7 P) e8 V+ F1 p醃料：5.39.217.77:8898* c( n7 ]9 A. b
生抽1.5湯匙，老抽1茶匙，薑汁2茶匙，砂糖半茶匙，生粉2茶匙，水3湯匙、胡椒粉、麻油適量
{8 Z, e- g' {& U% v D. [
" @! ]+ |3 @( n/ k) Y公仔箱論壇
" c/ t( D% `* I& }3 ]. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o! f" F7 B6 G) a
0 `2 k) |" z. K) h做法：
9 g* F" l% }% I f% dtvb now,tvbnow,bttvb1. 果皮浸軟去瓤切絲
2 R" M% u) E( I4 Ltvb now,tvbnow,bttvb7 G; c: d* C5 r& A: J
2. 牛冧肉切碎，略刴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q9 ?* ^) f0 Z9 S
tvb now,tvbnow,bttvb! R9 H5 s* p. I% Q3 ?+ X
3. 馬蹄去皮切碎；蔥白切碎
6 H4 b. V ^7 W5 ?4 y3 Ltvb now,tvbnow,bttvb
4 c0 a1 i+ a0 ^! P3 N5 d) Y4. 牛肉碎加入馬蹄碎、醃料、蔥白碎、果皮絲順時鐘方向攪至起膠
! m# `! z0 U Y, {; qtvb now,tvbnow,bttvb
! q: ], q7 ~+ l# f* j4 wtvb now,tvbnow,bttvb5. 待瓦煲轉蝦眼水後，把牛肉平均鋪在飯上，煮至煲內水蒸氣透出，熄火放置10分鐘即成 B, ~& y: C1 |
公仔箱論壇) L) R) K$ I4 g1 H3 I6 c @
( r0 u! c6 e- \8 S2 `$ {3 v9 m: [
牛肉跟芫茜很夾，可以放上大量芫茜、甜豉油跟飯拌勻很香
6 C& R/ J1 \8 |9 `0 M% Xtvb now,tvbnow,bttvb9 w' u& C3 l' u3 g8 s) d
 4 ^1 j9 t! M) L3 V8 D: R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N0 v7 x( @; |
 5.39.217.77:8898! s4 h4 V) P4 a4 ?9 U$ F
8 d8 V |3 j! S0 _/ |tvb now,tvbnow,bttvb
4 b w1 L' F* k2 Q( G1 t6 |2 Q公仔箱論壇- ?# M- Q5 M4 @' c, V. T
8 O! D% p7 p; r8 M7 [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 p% Z* W& ^/ @' c
 |
發表於 2014-12-5 12:10 PM
| 