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香噴噴~ ~煲仔飯最啱而家天氣,食到尾都係暖冚冚5.39.217.77:8898 u: t3 e9 F* X1 Z
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想食就要即刻動手,洗米,略浸一下,就要隔乾水份,瓦煲倒上少許油,用紙擦均煲身,這樣就會有飯焦,把飯1:滾水1一齊放入煲內,先用大火煮一會,略收煮水要轉小火在煮,不然煮濃飯也未熟
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0 a7 C5 I4 D* j6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 k" N$ w, p0 P; \, W材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k9 k$ v3 D8 p1 l- Q; q$ u
牛冧肉約200克,馬蹄5粒,果皮1角,蔥白1條
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' }- K% [; K1 m1 |2 g6 {! q) f9 |醃料:公仔箱論壇/ P2 W0 l4 L; V# ?2 P) r5 T d1 u! E
生抽1.5湯匙,老抽1茶匙,薑汁2茶匙,砂糖半茶匙,生粉2茶匙,水3湯匙、胡椒粉、麻油適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e2 v8 C/ q2 A( m
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1. 果皮浸軟去瓤切絲5.39.217.77:8898" |0 f3 I$ c* z, {
8 V+ {5 o2 Q7 Y8 \# H8 b7 s公仔箱論壇2. 牛冧肉切碎,略刴9 h$ F. a: E( p `
' u" _1 a S4 @1 ]* `2 A0 P0 K3. 馬蹄去皮切碎;蔥白切碎
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4. 牛肉碎加入馬蹄碎、醃料、蔥白碎、果皮絲順時鐘方向攪至起膠5.39.217.77:8898; f1 X5 f$ G: `7 d, ]( Q6 G
+ {/ z: `! W$ q9 T+ I9 q5. 待瓦煲轉蝦眼水後,把牛肉平均鋪在飯上,煮至煲內水蒸氣透出,熄火放置10分鐘即成
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牛肉跟芫茜很夾,可以放上大量芫茜、甜豉油跟飯拌勻很香
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