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" t% A, e9 j0 y$ m( @5.39.217.77:8898材料
% d6 c) O: V0 q8 ?4 @2 [5.39.217.77:8898雞蛋.....3顆
- L" |$ y2 Z4 M' i) w8 X5.39.217.77:8898蒲燒鰻魚.....200公克
" g8 l c% {" y5 E# S% i板豆腐.....1塊
) \0 ^& a- C1 _! Qtvb now,tvbnow,bttvb韭菜花.....2支
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7 M5 T q9 Q; ?9 @' I9 o1 M8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb* S. x* w7 U" y/ C0 {: i8 [
ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V5 L, m( `" D" u& ^
鹽.....少許
/ @% H0 K6 Z8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許# q3 O3 b) E) Y9 v' _& n7 ~# z6 e( `
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Btvb now,tvbnow,bttvb2 ]2 |* |% Z6 \# M! u1 \9 B$ F& }
醬油.....1大匙
, @ k3 _ J9 \4 B" N) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....1/2大匙
0 S! n2 a5 c2 D! D. B米酒.....1大匙6 o- {0 `5 e" L9 |6 ~( u
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作法
# g1 M3 E- Y8 P1.板豆腐放入滾水中汆燙撈起，切成六片；蒲燒鰻魚切塊；韭菜花切段備用。
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2.將雞蛋打入容器中，加入調味料A混合均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o6 c& v9 L: m% ~2 I2 Q0 U
$ M! r8 X8 `: y4 A' u( m1 P' I' Ftvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋燒熱，加入適量食用油，一口氣倒入作法2的蛋液，炒成顆粒塊狀，盛起備用。6 M2 @4 \; E h7 }. K! Q0 j9 A
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4.作法3的鍋再燒熱，加入適量食用油，先放入作法1的韭菜段炒香，盛起備用，改轉小火，將作法1的豆腐片煎至雙面上色。6 n. d, t" z; M
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5.再淋入混合拌勻的調味料B煮至入味，依序放入作法1的蒲燒鰻魚塊、作法3的蛋粒、作法4的韭菜段拌炒均勻即可。公仔箱論壇1 M; ~8 _+ ]0 @+ Y3 u
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發表於 2014-12-5 04:03 AM
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