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' G8 i0 C4 A* o) o0 k @- {材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?4 P( Y; N$ F4 x
雞蛋.....3顆% E% p6 P$ ^. ~$ ?
蒲燒鰻魚.....200公克
: n* x, X0 ?7 l/ w# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐.....1塊5.39.217.77:8898, O3 G- b* V- v* x% X$ @
韭菜花.....2支) k4 Z0 a% W- n2 ^8 P9 w& H1 U7 k
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U3 I8 c0 p/ K. O8 `) m) R, ?
調味料
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鹽.....少許
( _, K; O+ I$ P5 W; k" { gtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% H. d8 Y' n) l5 W9 D! Z
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8 e4 h+ F4 [2 w. \3 x' I公仔箱論壇醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- k( r* n" p9 L+ z$ m; g" v
味醂.....1/2大匙
8 I& F8 I+ v! B: utvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
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4 s, N, \" J. s+ t9 S. c: _; W5 Y3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇& d+ u$ [6 C, G% ^7 A
1.板豆腐放入滾水中汆燙撈起，切成六片；蒲燒鰻魚切塊；韭菜花切段備用。
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1 J) ?8 F5 H* f% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞蛋打入容器中，加入調味料A混合均勻。# K& B y7 [% d
2 z2 m! G8 c% z7 u* }5 O; V5.39.217.77:88983.取鍋燒熱，加入適量食用油，一口氣倒入作法2的蛋液，炒成顆粒塊狀，盛起備用。7 f- a% V( y. W' E7 f1 k2 e/ Z- ~
5 I' n, O5 H+ o; `公仔箱論壇4.作法3的鍋再燒熱，加入適量食用油，先放入作法1的韭菜段炒香，盛起備用，改轉小火，將作法1的豆腐片煎至雙面上色。
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/ E; m. a9 T l9 e9 E, I% S3 F5.再淋入混合拌勻的調味料B煮至入味，依序放入作法1的蒲燒鰻魚塊、作法3的蛋粒、作法4的韭菜段拌炒均勻即可。
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發表於 2014-12-5 04:03 AM
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