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材料' [ L/ |2 \: R" _! f
魷魚肉.....300公克7 \ L/ `9 O9 Y* Q
熟芝麻.....1大匙
% j3 \. }. D3 i; G; ^ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....5公克, U) z4 X4 D( z4 ~3 A. p
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調味料
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太白粉.....1小匙公仔箱論壇5 \% x. }& d* ?7 |! h4 L3 r
鹽.....1/6小匙
" O- f$ B' W1 }( g4 d公仔箱論壇白胡椒粉.....1/4小匙
& j+ D0 O) v" v vtvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....1大匙
5 F( c% L( r8 Q9 t* @5.39.217.77:8898- \% m$ E9 S: ?9 W9 K7 D
B
5 G% i5 u8 ^/ g照燒醬.....100㏄, l- K& O. y6 n/ b2 V8 d0 p% y
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作法
$ q) N$ Q" m) M2 D7 u& M公仔箱論壇1.魷魚肉切條後，放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。公仔箱論壇+ a: V, Y l# D9 P) h! X5 Y! `
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2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉（材料外）備用。
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) b0 F' p+ ]8 `; L7 b9 x* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，讓油溫燒至約180℃，將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。
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' n$ _! S& @0 e2 `! f) `& Atvb now,tvbnow,bttvb4.另起鍋，放入照燒醬和作法3的魷魚，以中火翻炒至湯汁略收乾，撒上熟芝麻拌勻後盛盤，放上香菜裝飾即可。
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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