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雞蛋.....3顆
# S1 ?3 E: j: Z+ Y) |: w# Q. x7 ]5.39.217.77:8898明太子.....30公克5.39.217.77:88982 A8 B& |! u$ g1 q7 z9 O
牛奶.....60㏄
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% k6 `. P* }* k0 Q/ p0 v: o5.39.217.77:8898調味料% K3 {0 @! ]$ Q
美奶滋.....1大匙
" n7 k, C$ I; _4 ~5.39.217.77:8898鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 D; Z' _1 m& \4 L/ \
白胡椒粉.....少許
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作法
: c0 s E j& X& ~! A4 C公仔箱論壇1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。公仔箱論壇: U! \7 x1 r8 |4 \
4 o" Y- z8 z1 ^" j) z7 M2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。% K& a0 ~, ?$ i& a6 e" G# w0 ^
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3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。
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% ^" d/ G5 u* K) I" | p3 ?4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。
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( Y) e a4 l; C$ t4 \/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。5.39.217.77:88980 F0 G }0 Y* n0 ?9 Y' h
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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