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" ?3 W. H8 Y9 i0 O4 Q8 _$ ?. Z t* ~材料; t- l7 U0 _/ a8 X8 J- ~# ]$ r j. }' J
雞蛋.....3顆
! m1 @/ q1 E1 L1 C5.39.217.77:8898明太子.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c2 o) E- V5 }3 b" Y- J
牛奶.....60㏄
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調味料公仔箱論壇: `, }- i9 R: s5 n5 ?
美奶滋.....1大匙
5 v5 q' w6 H# j公仔箱論壇鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u: M, Y6 F5 [0 |
白胡椒粉.....少許- j' |/ h: y$ i$ m7 f- i
公仔箱論壇( v! ~1 T4 L: F" Y* h$ m
) J: u2 i6 i) w2 j, K3 X作法公仔箱論壇- O: s$ F# J' N1 N
1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。
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$ K1 y z3 [& |2 Z/ _5 k公仔箱論壇2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。5.39.217.77:8898, D4 i6 ` e0 K) @+ ?
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3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。
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, e$ U+ Q6 K( Y4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。
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1 i; L2 T* }- |3 v! z0 p0 J9 v' Z; btvb now,tvbnow,bttvb5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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