, ?0 f* `; @' g5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 [/ l o+ G, a7 f6 I V% m5.39.217.77:8898材料 |5 \3 P* N. S) C3 G
雞蛋.....3顆
, f0 ?7 Z) v8 }) ^5 v1 p) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明太子.....30公克' f0 T7 l3 r5 |4 I% h6 v
牛奶.....60㏄公仔箱論壇0 T7 }% c5 H5 P) c/ n% J3 D; ^+ V
tvb now,tvbnow,bttvb% W* I! b) B! w; a* K( p8 X
調味料
" A n( h& W6 {/ N! @) l. S# c- [% T3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 P1 r2 _! N! `$ q; N3 \6 c) E3 f
鹽.....少許公仔箱論壇0 K* w7 a% t# x9 n. |3 T
白胡椒粉.....少許
7 Q" n3 E! p/ P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% C! d2 v9 `9 g, R' s5 j- R
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作法公仔箱論壇+ c1 n5 ]8 p( z# j, ~: g4 x9 s
1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。: F$ Q. m- W/ l- _& ^) W
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2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。tvb now,tvbnow,bttvb) k; T3 B( j& X3 _7 F1 l
7 L( i$ j5 b3 w5 m公仔箱論壇3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。
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4 H# K5 ?+ g8 j4 h4 g# [; t4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。公仔箱論壇4 Y) w. d+ ^* e) K# |$ t
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5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。公仔箱論壇( X* D+ i! d' z, F, D2 p* L
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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