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材料
' v3 z; ~( j' G1 v8 K雞蛋.....3顆公仔箱論壇% ?9 S9 F) F6 M( N1 T/ \
明太子.....30公克5.39.217.77:8898( \8 g# J s/ P3 m# q6 D: h
牛奶.....60㏄
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調味料
, R8 F1 R E6 H. C. x公仔箱論壇美奶滋.....1大匙
$ X0 N7 Q/ b5 _( Y; ]: z1 R" V公仔箱論壇鹽.....少許
; l7 R* o. m# a- t& ^白胡椒粉.....少許公仔箱論壇; y! t2 ? L" ~. S
: `, q. _8 x& W" j% G9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z) Q9 \$ F7 v9 Q, M
作法tvb now,tvbnow,bttvb+ Z( |1 H' [; [, m' \ p# ~9 d' x$ U
1.明太子與美奶滋拌勻,再慢慢加入牛奶拌勻。
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2.將雞蛋打入容器中,加入鹽和白胡椒粉混合拌勻,再加入作法1的明太子混勻。
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3.取厚蛋卷專用鍋燒熱,用廚房紙巾沾上少許食用油。
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4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液,搖動蛋液至均勻,將蛋皮對折,在空出來的鍋面上再塗上少許食用油,把蛋皮往前推,空出來的鍋面再塗上少許食用油。$ ~1 h: X* i, Y: Q& K: f: e0 [
- Z9 A6 `8 C, U! W# W9 R1 B公仔箱論壇5.續倒入適量作法2的蛋液,翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面,略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀,就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。
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