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材料
) e* R, u, O* ~; M! w雞蛋.....3顆( [. `1 b: c- f7 F4 z1 F' \6 G
明太子.....30公克
b% Z, T/ s) |& ^. C0 b- [牛奶.....60㏄公仔箱論壇 t: p1 y! Z1 U- L Q' d
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調味料3 N9 h. V5 b5 d: s0 }# q
美奶滋.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& H$ @3 p% | x) l; ~5 q4 X
鹽.....少許! n) n) E1 [: f8 s
白胡椒粉.....少許
3 n4 c/ s3 N, L+ B5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb9 q" Z& W6 L! S- R- Y+ \
3 [8 n. d5 B- A9 t作法
; [' Y' m9 |$ G( p2 F9 h公仔箱論壇1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。
! X/ B% n9 ]6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* b2 r, k' r' K7 f$ x) t公仔箱論壇2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。
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$ c- q4 A. g0 _9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。
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4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。tvb now,tvbnow,bttvb+ A( K, ]4 z' ^' Q" {% v
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5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。* [: ~! |+ Y( [0 ~: y, b6 p+ k) Q
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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