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材料
; n& F; `* n" A4 a# z! }% b: L: K公仔箱論壇雞蛋.....3顆公仔箱論壇$ H" n* T2 J" r7 N. T
牛奶.....30㏄
. X) V* a/ y; I" x. C% }# _+ q乳酪絲.....20公克7 J1 u% N7 ~' ?1 w3 u4 n" ~' l
培根.....1片9 Y) o( {) C! D; X& h: ^- t
奶油.....1大匙
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調味料公仔箱論壇9 Z6 ?# W: u5 `* Y
鹽.....少許 k5 ~4 a3 q; R# \6 ^
黑胡椒粉.....少許
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作法
- F) i" W5 o" D' ytvb now,tvbnow,bttvb1.培根切小片，煎出油脂，盛起備用。公仔箱論壇4 N4 R( f4 J, q: l; w0 a( U# s( B
4 h' w& w7 }0 K3 `6 ~1 H! k公仔箱論壇2.將雞蛋打入容器中，加入調味料的所有材料和牛奶混合拌勻。' E/ _0 I! {7 Z0 K+ S3 ^. L% ^4 e
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3.取鍋燒熱，加入1大匙食用油潤鍋，放入1大匙奶油溶化後，倒入作法2的蛋液，平均鋪上乳酪絲和作法1的培根片。
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4.待蛋液邊緣膨起，用筷子攪拌，煎至半熟狀，移至壽司竹簾上，整成圓型即可。
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發表於 2014-12-5 04:01 AM
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