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材料
0 @# D; c) s- O1 c9 L# S2 _ X& |公仔箱論壇A
7 Z2 a; S8 r4 C公仔箱論壇豆皮.....8小張
# ^3 {' [8 k- N7 G* Z麵糊.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V/ ~. y7 J: x4 V4 s5 j# h' `
5.39.217.77:8898' [6 i1 U$ U% d5 Z9 F+ {
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& m* x, h6 Z$ Q& U8 n) D1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....100公克
7 q4 x+ t& W3 E0 O0 v. { e/ F4 h魚漿.....100公克5.39.217.77:88987 {2 j. g& ~' s/ r* R4 e5 i4 w- P7 N
胡蘿蔔.....15公克4 p2 ] }" R4 b$ Z; {0 @
馬蹄.....5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U( n: G% ?) ~
芹菜末.....10公克
& h5 m( u3 g/ N8 o" K蔥末.....10公克
+ y% f' V }9 r$ y公仔箱論壇洋蔥.....30公克公仔箱論壇% P7 m6 W5 s7 v3 ]7 P
地瓜粉.....1小匙5.39.217.77:8898: |& G" k0 @4 P0 Z+ x
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調味料
& f# Z7 Y) G! [5 P: H S公仔箱論壇鹽.....少許
7 W' @) `2 W) }# v7 R公仔箱論壇雞粉.....少許
9 @5 ]- F$ L/ n- m7 }% Q; k7 }* ^烏醋.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z" w; d& z1 O" `8 m
米酒.....1小匙5.39.217.77:8898 _1 M5 ^2 q4 @. i- H1 M
胡椒粉.....1/4小匙
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& h& U& b) n! _. r, ^tvb now,tvbnow,bttvb作法
( X0 y' K4 Q% N! R1.蝦仁洗淨、擦乾拍扁；馬蹄切粒；洋蔥、胡蘿蔔切末，備用。
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6 T/ q6 e3 l3 ~* z( y; V1 V& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一容器，加入所有材料B及調味料，充分混合攪拌均勻至黏稠狀，即為餡料備用。
* d/ u8 a* X7 z+ c" z5 T. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ P) v! k1 E9 J+ Y O
3.豆皮裁成三角形，放入適量作法2的餡料，捲起兩邊往內折再包捲成條狀，封口處塗抹上適量麵糊包緊（重複此步驟，至豆皮用畢）。
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4.熱油鍋，放入作法3的豆皮捲，轉小火以約120℃的油溫炸至上色，起鍋前轉大火逼出油份，撈起瀝乾油即可。* ]# Q3 q' l2 p" s# X% b
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發表於 2014-12-4 04:06 AM
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