[甜品] 花生巧克力銅鑼燒

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材料
) i: j7 J2 A9 `! A: H2 a公仔箱論壇生鮮餅皮.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" |3 b. [1 _3 U. _
苦甜巧克力.....100公克公仔箱論壇& M& }, U5 Y5 Z/ Z' \/ ~% `& i4 f
原味花生醬.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \" j: I3 [! s4 z
奶油.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @5 e  {4 g; L
蛋黃.....20公克6 J( @3 I4 `* Q+ _5 m8 v
吉利丁.....3公克8 T$ l; z) u* d' P) R' H! W

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作法
, f6 ^8 o$ p8 w4 J, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將吉利丁泡冷水至軟化，撈出擠乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C: \, G5 H% z% w0 K. u  S6 @( R
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2.將苦甜巧克力切碎，與奶油一起放入鋼盆中，隔水加熱攪拌至完全溶化（約85℃），續加入蛋黃與原味花生醬拌勻。
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3.最後加入作法1的吉利丁，攪拌至吉利丁完全溶化，熄火放涼即為花生巧克力內餡。公仔箱論壇( Q' G. c# q" _) m: X

; F! X( z4 h. k6 K; X3 T4.取生鮮銅鑼燒餅皮，分別填入適量作法3的餡料約50公克，包夾收口好後以包鮮膜包好放入冰箱冷藏，享用時直接品嚐即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n2 L* F1 C# j7 ]  ]
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