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公仔箱論壇" U3 M7 Z. @9 O; N: O+ i' e
材料5.39.217.77:88985 Z7 {. r' Y4 c/ f; g, J
生鮮餅皮.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. j8 P" u' g( N. i, T" [ ^, y
苦甜巧克力.....100公克
/ l3 F' l0 A6 J/ U% I3 \( f原味花生醬.....50公克
, O' Q# P/ Q: A- X9 M. o7 K7 N6 Q奶油.....20公克
+ N4 D4 g0 d' ^7 }' ^8 Y% Rtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....20公克公仔箱論壇( f& O. S1 G* N( n
吉利丁.....3公克) p) }+ i) s# C6 g" }; T6 Y
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! X( x; h. b. Z! A6 @9 o公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A, h+ |4 K6 f* x$ S
1.將吉利丁泡冷水至軟化，撈出擠乾水分備用。
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* P* o) O9 L9 Z, ^. Q2.將苦甜巧克力切碎，與奶油一起放入鋼盆中，隔水加熱攪拌至完全溶化（約85℃），續加入蛋黃與原味花生醬拌勻。5.39.217.77:8898; `- o; v; h* [ p: x5 x
+ d/ b" n& u9 s. @- K7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加入作法1的吉利丁，攪拌至吉利丁完全溶化，熄火放涼即為花生巧克力內餡。5.39.217.77:8898. G+ O" A5 V3 I0 H! @3 Z( \' _
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4.取生鮮銅鑼燒餅皮，分別填入適量作法3的餡料約50公克，包夾收口好後以包鮮膜包好放入冰箱冷藏，享用時直接品嚐即可。* {. A% f+ t$ E& I: h6 f5 h
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發表於 2014-12-4 04:05 AM
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