$ K- L3 ~$ t {5.39.217.77:88987 F3 v- p% b8 w; {. c2 F- d
tvb now,tvbnow,bttvb) n7 x5 k6 ]; v; k, o
材料1 w- K$ b$ h X- x1 q; S
生鮮餅皮.....適量
" [1 I( G3 X4 f, I! G' l苦甜巧克力.....100公克公仔箱論壇+ z! z" t9 \; ?4 `4 V
原味花生醬.....50公克
O. P: _ a& r( S* ?+ E' H: P8 v奶油.....20公克; [' e3 m' \0 h% \3 X, p" }5 R
蛋黃.....20公克公仔箱論壇% T" A* V% @* K1 W
吉利丁.....3公克5 K+ p+ o0 D* _7 q, C* w
( B8 h, N+ s9 n1 p, d公仔箱論壇, B. ?) J! W6 }
作法
2 v) }8 g' m# t4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將吉利丁泡冷水至軟化，撈出擠乾水分備用。
; r2 o1 u' j9 m" o& U9 a4 A! y" ^
5 G2 C% a; [8 [# X% _% _5.39.217.77:88982.將苦甜巧克力切碎，與奶油一起放入鋼盆中，隔水加熱攪拌至完全溶化（約85℃），續加入蛋黃與原味花生醬拌勻。5.39.217.77:8898: N7 g: x7 y' K# T f+ Y5 a
6 k, u. Y$ R) T. m) ftvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入作法1的吉利丁，攪拌至吉利丁完全溶化，熄火放涼即為花生巧克力內餡。公仔箱論壇2 j- y3 q6 B% M3 N& i0 W6 Q, F# ]
tvb now,tvbnow,bttvb3 |- |8 T9 ?2 j0 f2 p" }
4.取生鮮銅鑼燒餅皮，分別填入適量作法3的餡料約50公克，包夾收口好後以包鮮膜包好放入冰箱冷藏，享用時直接品嚐即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B8 ^! T+ }+ R w8 T
) M2 E5 q: B+ J; T" D6 `& x |
發表於 2014-12-4 04:05 AM
| 