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[甜品] 抹茶紅豆


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  z, n! l7 ?  I: ~! Ntvb now,tvbnow,bttvb材料
/ E$ O+ h. q1 c: T% |: \麻糬預拌粉.....500公克' E1 X  S" J  l. X) }- s3 U
抹茶粉.....15公克
1 f7 B& d0 [3 M, _tvb now,tvbnow,bttvb紅豆粒.....140公克tvb now,tvbnow,bttvb8 `8 N8 J, I6 d/ m$ l' [2 Q
全蛋.....88公克$ p+ `; {7 Y' ^1 B) H. a
白油.....130公克tvb now,tvbnow,bttvb, O( i. g3 ~; G" v; u
牛奶.....455公克
: E: p4 ?2 `, S5 _0 p( Z: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....26公克: W2 O% j. N( I) q2 ^' c
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作法tvb now,tvbnow,bttvb3 ~1 ?6 v! D- R2 t
1.將麻糬預拌粉與抹茶粉分別過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }3 u- e4 P% f- U6 `3 O% `
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2.將紅豆粒沖水倒入篩網,洗掉紅豆粒上的多餘豆沙。
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1 Q/ [( E+ Y  o3.用紙巾將作法2紅豆粒的多餘水分吸乾後備用。
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4.將所有材料(除紅豆粒外)放入攪拌缸中,用槳狀拌打器拌勻。
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5.將紅豆粒加入作法4中,並用刮刀攪拌均勻,攪拌時注意不要把紅豆粒壓破。6 C" G" x$ W* I

$ i2 U0 G) u, m9 ^6.將作法5調好的麵糊用刮刀裝入擠花袋中。
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7.將作法6的麵糊,用擠花袋在烤盤上擠成每個約30公克的圓圈狀麵糰。
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8.將作法7放入烤箱,以上火190℃,下火180℃,烤焙約18分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V* d2 N; Z' v* S( u) H
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