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材料
: m" c3 T0 h2 k; k: Z9 ]$ i! \$ M" [1 P5.39.217.77:8898麻糬預拌粉.....500公克
0 i9 Y3 Q# _. W, Y C- V5.39.217.77:8898抹茶粉.....15公克
% h% x0 X5 L+ H6 U$ X紅豆粒.....140公克
& e1 B8 T% w+ C5 b5.39.217.77:8898全蛋.....88公克$ H7 r9 g _; B6 k
白油.....130公克0 N) {; l# J9 O6 i& W7 u
牛奶.....455公克
; Z0 G1 F4 b% K5 h R; K9 g( m/ s( Ttvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....26公克tvb now,tvbnow,bttvb/ R9 p4 K$ `2 c! o" }9 ^
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作法
+ t/ w+ `! d$ Y* D2 `% b5.39.217.77:88981.將麻糬預拌粉與抹茶粉分別過篩備用。
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2.將紅豆粒沖水倒入篩網，洗掉紅豆粒上的多餘豆沙。, h/ B" F5 W& |) h* F t+ m: ~& W
6 F% P; C% |0 I9 O公仔箱論壇3.用紙巾將作法2紅豆粒的多餘水分吸乾後備用。
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4.將所有材料（除紅豆粒外）放入攪拌缸中，用槳狀拌打器拌勻。
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( ~7 D7 @8 K( c# W. `# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將紅豆粒加入作法4中，並用刮刀攪拌均勻，攪拌時注意不要把紅豆粒壓破。- w S; j6 p. ?* J& R/ s# }
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6.將作法5調好的麵糊用刮刀裝入擠花袋中。
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7.將作法6的麵糊，用擠花袋在烤盤上擠成每個約30公克的圓圈狀麵糰。
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. `, ]9 q2 q- @& z4 [' ^8.將作法7放入烤箱，以上火190℃，下火180℃，烤焙約18分鐘即可。5.39.217.77:88984 t x9 y; P) g% Q% y
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發表於 2014-12-4 04:04 AM
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