[甜品] 春日開胃菜走上海風

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梅漬番茄tvb now,tvbnow,bttvb" V* J; X6 v3 h. @2 S
材料：tvb now,tvbnow,bttvb- S1 O6 Z4 {' I1 ~$ ?' W
小番茄30顆、梅子10顆、紫蘇梅5顆、白糖500克、白醋500ml
8 b$ s- k6 w6 o6 C0 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.77:8898: U  I, J) N7 S% [
1.去皮小番茄燙熟後，泡冷水去皮。
# O; [9 V" X; Z4 O0 n/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.煮湯將白糖、白醋、梅子、紫蘇梅一起煮開放涼。
! G. s" n0 l1 F) }, F3.泡湯將去皮的小番茄放入步驟2中冷藏2天即可。# K3 ^) y* e# g( ^  T

- I, I' n; P- ^& P5 g9 T& H2 t, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用梅子和糖、醋泡過的小番茄吃起來咸甜帶酸，口感很開胃。

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蔥花芋頭
  U% o. V& h1 `8 l( c* p公仔箱論壇材料：小芋頭10個、雞高湯適量、鹽及米酒適量、油30ml、蔥花20克、太白粉水適量 公仔箱論壇; o* E/ a. S0 K: l' z; I$ t* k; J7 j
做法：
! V4 B/ @& M/ v( ~" f1.煮芋頭
# z$ f7 R2 `* [3 c" k7 Q! S* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭蒸熟去皮，鍋中放淹過芋頭的雞高湯，加鹽、米酒煮至入味。 公仔箱論壇0 A0 G. w) d0 ]  |5 d: H
2.炒蔥油
+ ^' t7 c; V' S1 [另起鍋放油，放入蔥花炒至香氣逼出。 5.39.217.77:88985 g) k3 s; {% ]5 z% _9 u
3.淋蔥油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g/ B) }0 A+ t) b, ~
將步驟2淋在步驟1上再勾芡即可。 公仔箱論壇8 j) m9 Y8 R, q+ x4 S
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拌入了蔥花油，小芋頭頓時多了撲鼻的香氣，誘人食欲。

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烤麩
& H, I$ Y, G5 i& R9 Q3 w! y材料：烤麩1塊，八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍、毛豆各少許
$ P1 `4 e2 B4 Z3 a醬汁：醬油15ml、蠔油15ml、胡椒適量、糖5克、雞高湯100ml 公仔箱論壇6 ^% @; ^; q9 G: o* m( ?. a" x4 Y
做法：公仔箱論壇3 O# d% k; G* U  \- |
1.油炸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W. M- z0 c3 S+ ^
烤麩剝成小塊，汆燙後炸至金黃色備用。
( Z: V  B0 ~9 J+ e7 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.炒料
7 r+ ]* r9 X) Z! G- J. `* K將八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍以熱油爆炒。 * h+ W6 N0 W7 Q: A9 f* f
3.加醬5.39.217.77:88988 J. ]+ Z) W5 k  |# N) [
續將烤麩加入步驟2後，加醬汁煮10分鐘至收乾即可。: x9 A6 U) b6 N; ^, z& b/ f( M

% j  e) j/ U  f4 B: Y上海風的家常小菜，吸收了醬味的烤麩吃來香甜下飯。

宇宙麒麟

好香啊！好吃啊！可就是吃不到！