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烤麩
5 o+ O& c0 a# I j, p: b5.39.217.77:8898材料:烤麩1塊,八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍、毛豆各少許tvb now,tvbnow,bttvb# k) a+ I4 z+ e3 h- V$ |! U
醬汁:醬油15ml、蠔油15ml、胡椒適量、糖5克、雞高湯100ml
+ b& {8 S+ T3 A6 q8 c9 }* w5.39.217.77:8898做法:
: \2 _% h" {8 L9 ptvb now,tvbnow,bttvb1.油炸
2 s* Z5 ]% B/ W, }4 z( ~4 z# b公仔箱論壇烤麩剝成小塊,汆燙後炸至金黃色備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [1 A& F/ w- k1 L
2.炒料4 l/ M% t/ q( J3 @
將八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍以熱油爆炒。
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續將烤麩加入步驟2後,加醬汁煮10分鐘至收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb' w2 L7 p3 h# E/ q$ D0 b$ G
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上海風的家常小菜,吸收了醬味的烤麩吃來香甜下飯。 |