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[甜品] 春日開胃菜走上海風

梅漬番茄
$ d$ [: Q  U; c+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
7 d' x! I* Q9 X" H公仔箱論壇小番茄30顆、梅子10顆、紫蘇梅5顆、白糖500克、白醋500ml 公仔箱論壇/ u  o! Q$ }7 P. d- m, N
做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 K6 P1 F* |3 V/ M" G2 R! u/ b5 d
1.去皮小番茄燙熟後,泡冷水去皮。5.39.217.77:8898& D' I/ |2 }$ ?. R; o' k
2.煮湯將白糖、白醋、梅子、紫蘇梅一起煮開放涼。tvb now,tvbnow,bttvb6 g' K9 O9 d* l
3.泡湯將去皮的小番茄放入步驟2中冷藏2天即可。tvb now,tvbnow,bttvb; t4 h6 A0 C. V- g: o

; U+ g# t% w* O* j用梅子和糖、醋泡過的小番茄吃起來咸甜帶酸,口感很開胃。
蔥花芋頭
  |* k  O' w" ]- r% k- \4 U( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:小芋頭10個、雞高湯適量、鹽及米酒適量、油30ml、蔥花20克、太白粉水適量 % `( X: t: c- C2 q8 I
做法:/ `5 M6 d4 n+ X6 M- J/ B, X: a! ^7 Z
1.煮芋頭
& [- |3 w8 M' j* s' k; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭蒸熟去皮,鍋中放淹過芋頭的雞高湯,加鹽、米酒煮至入味。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P8 n7 L! f1 I3 a2 q' m9 ?% A" W
2.炒蔥油8 H5 ~. R( G2 w+ [
另起鍋放油,放入蔥花炒至香氣逼出。

, k1 z, o0 x% c% G* W( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.淋蔥油公仔箱論壇- C, G: a5 u" e- X) E- E$ Z- O% n
將步驟2淋在步驟1上再勾芡即可。
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公仔箱論壇( H$ u+ o/ R& a- B# h) l
拌入了蔥花油,小芋頭頓時多了撲鼻的香氣,誘人食欲。
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. J1 h/ M# @1 J: W/ ]5 T  KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤麩
8 }0 r; f, @' w公仔箱論壇材料:烤麩1塊,八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍、毛豆各少許& u* R  r/ d) n: C0 o: ^0 O* A% @
醬汁:醬油15ml、蠔油15ml、胡椒適量、糖5克、雞高湯100ml

, N4 C/ Z6 N7 @$ @6 m8 A: c+ y5.39.217.77:8898做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p4 G7 H1 b  c1 b$ K( m
1.油炸
0 w1 r/ k2 V1 |6 Z3 o2 C烤麩剝成小塊,汆燙後炸至金黃色備用。
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2.炒料
& U2 U- H' C  W公仔箱論壇將八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍以熱油爆炒。
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3.加醬
6 |% A3 ]& R/ P公仔箱論壇續將烤麩加入步驟2後,加醬汁煮10分鐘至收乾即可。
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上海風的家常小菜,吸收了醬味的烤麩吃來香甜下飯。
好香啊!好吃啊!可就是吃不到!
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