[甜品] 春日開胃菜走上海風

carolfeeling

梅漬番茄
5 A8 A7 R0 o  q$ E8 x, d0 M5.39.217.77:8898材料：
' {) c; U7 u9 t& b9 o- N, j小番茄30顆、梅子10顆、紫蘇梅5顆、白糖500克、白醋500ml
0 U+ u+ z; Y* a9 U5 k% N做法：tvb now,tvbnow,bttvb" B; p3 I: x. h
1.去皮小番茄燙熟後，泡冷水去皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K" ^  T: I! T6 |; q* S
2.煮湯將白糖、白醋、梅子、紫蘇梅一起煮開放涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K2 B! {! Q$ ?& T1 p; |
3.泡湯將去皮的小番茄放入步驟2中冷藏2天即可。
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- i. H: ~* c3 x4 m公仔箱論壇用梅子和糖、醋泡過的小番茄吃起來咸甜帶酸，口感很開胃。

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蔥花芋頭 公仔箱論壇$ ~" t' J! `  Z" Y) u3 L
材料：小芋頭10個、雞高湯適量、鹽及米酒適量、油30ml、蔥花20克、太白粉水適量 tvb now,tvbnow,bttvb! V+ d. g4 r6 l, q: |  v0 H9 e
做法：tvb now,tvbnow,bttvb# Y& _% M5 F3 S. R& c* |' X+ T
1.煮芋頭
% ~, o+ e( P) l# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭蒸熟去皮，鍋中放淹過芋頭的雞高湯，加鹽、米酒煮至入味。
! v7 T0 q& G6 U8 e2 F" \2.炒蔥油公仔箱論壇5 G4 ]3 _! K/ Y2 ^) G% w) m/ k
另起鍋放油，放入蔥花炒至香氣逼出。
# A% t% |' S  Q$ \5 j' `" U+ e5.39.217.77:88983.淋蔥油公仔箱論壇9 I/ l- Y; ~* _/ u
將步驟2淋在步驟1上再勾芡即可。 & Z/ }. k0 j9 J# K5 i' W) z. u
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拌入了蔥花油，小芋頭頓時多了撲鼻的香氣，誘人食欲。

carolfeeling

1 A& P! M4 A7 q) P/ \3 ~& L3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ @. {% O& B- T! J* F* b/ ~tvb now,tvbnow,bttvb烤麩 5.39.217.77:8898: i; M5 ~* x6 `# z( {
材料：烤麩1塊，八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍、毛豆各少許公仔箱論壇8 d$ n- Q7 x% r
醬汁：醬油15ml、蠔油15ml、胡椒適量、糖5克、雞高湯100ml 0 @! Y3 |8 i$ f0 n% X" J4 M+ c
做法：. d! e. i7 n! w7 g; s0 E
1.油炸
/ Z" O/ p+ ^4 Y) c4 D. [+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤麩剝成小塊，汆燙後炸至金黃色備用。
  A8 t! i- s, P  r5 v5.39.217.77:88982.炒料公仔箱論壇7 m2 p: e8 H4 R% s9 e+ r) B5 [
將八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍以熱油爆炒。
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續將烤麩加入步驟2後，加醬汁煮10分鐘至收乾即可。5.39.217.77:88989 {4 i' M% Q( p1 s# d0 b/ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X0 a. W$ O) u3 v6 c$ n1 |& C
上海風的家常小菜，吸收了醬味的烤麩吃來香甜下飯。

宇宙麒麟

好香啊！好吃啊！可就是吃不到！