[甜品] 春日開胃菜走上海風

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梅漬番茄
0 i' K0 t- b4 N" `3 v& H4 ]材料：
. U# ^7 d: U6 vtvb now,tvbnow,bttvb小番茄30顆、梅子10顆、紫蘇梅5顆、白糖500克、白醋500ml
' Z1 s; X' B( _3 g9 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b8 S  \6 @& G: }. a; c( E
1.去皮小番茄燙熟後，泡冷水去皮。
* m' D( g" v! G  f5 h) L' f公仔箱論壇 2.煮湯將白糖、白醋、梅子、紫蘇梅一起煮開放涼。
, T. x5 M0 o, F- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.泡湯將去皮的小番茄放入步驟2中冷藏2天即可。
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用梅子和糖、醋泡過的小番茄吃起來咸甜帶酸，口感很開胃。

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蔥花芋頭
2 g9 ]) B6 y, @tvb now,tvbnow,bttvb材料：小芋頭10個、雞高湯適量、鹽及米酒適量、油30ml、蔥花20克、太白粉水適量
- r9 e% a; t$ H& g1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
& D. h7 d/ h7 \+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煮芋頭5.39.217.77:8898% `/ a5 p& P( x5 p3 @* [
芋頭蒸熟去皮，鍋中放淹過芋頭的雞高湯，加鹽、米酒煮至入味。
) n' O. z. o* k4 d( s: w7 w5 f2.炒蔥油tvb now,tvbnow,bttvb2 i$ E9 _1 \. R
另起鍋放油，放入蔥花炒至香氣逼出。 tvb now,tvbnow,bttvb! o3 ]3 y# g, C- I- T; i! t
3.淋蔥油
; W8 B% K& c1 J, q$ ^! u' l公仔箱論壇將步驟2淋在步驟1上再勾芡即可。
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  @+ C8 X* I! J, L2 x- A拌入了蔥花油，小芋頭頓時多了撲鼻的香氣，誘人食欲。

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烤麩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J, B1 F, R1 P0 o5 S" j# x
材料：烤麩1塊，八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍、毛豆各少許! i' f; `8 H0 I/ U) B9 {" B; ^. q
醬汁：醬油15ml、蠔油15ml、胡椒適量、糖5克、雞高湯100ml
* `0 j) S( ^: c5.39.217.77:8898做法：
# h9 y! [2 ?& V; D6 |) {5 {- ]公仔箱論壇1.油炸
$ s* l' o% y! ~% ~! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤麩剝成小塊，汆燙後炸至金黃色備用。
+ ]0 a; Z5 |0 A* Q& e1 A$ ctvb now,tvbnow,bttvb2.炒料
6 r0 D1 \& |. N將八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍以熱油爆炒。 ) r2 B. C. J% [+ P# u
3.加醬
7 v6 u+ [# q% `- H7 utvb now,tvbnow,bttvb續將烤麩加入步驟2後，加醬汁煮10分鐘至收乾即可。
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上海風的家常小菜，吸收了醬味的烤麩吃來香甜下飯。

宇宙麒麟

好香啊！好吃啊！可就是吃不到！