[甜品] 春日開胃菜走上海風

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梅漬番茄tvb now,tvbnow,bttvb  m& {4 A& i& D) e8 I
材料：
: D$ A: O: O4 m0 A小番茄30顆、梅子10顆、紫蘇梅5顆、白糖500克、白醋500ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }% S4 ^6 S% Z2 Y
做法：
% D. X" s( m# r$ b# K1.去皮小番茄燙熟後，泡冷水去皮。公仔箱論壇$ v% O' t; W) c* `  @
2.煮湯將白糖、白醋、梅子、紫蘇梅一起煮開放涼。5.39.217.77:8898& A" s7 R! `# D) L
3.泡湯將去皮的小番茄放入步驟2中冷藏2天即可。3 O! X. D6 ]8 R" P2 g

3 {" x* O+ ?9 G. [  w9 o& Z& G1 [6 _公仔箱論壇用梅子和糖、醋泡過的小番茄吃起來咸甜帶酸，口感很開胃。

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蔥花芋頭 公仔箱論壇  y0 A. Q8 l1 Y' X
材料：小芋頭10個、雞高湯適量、鹽及米酒適量、油30ml、蔥花20克、太白粉水適量 - J( N( U1 C$ `9 G$ F6 `
做法：公仔箱論壇2 E9 g& k) z# q
1.煮芋頭公仔箱論壇& J2 W9 V( T( y
芋頭蒸熟去皮，鍋中放淹過芋頭的雞高湯，加鹽、米酒煮至入味。
8 ?4 r  p9 x4 P3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.炒蔥油tvb now,tvbnow,bttvb4 |% T0 M, c8 T0 s$ Y' _
另起鍋放油，放入蔥花炒至香氣逼出。
5 g: v' w4 V, f% w: U$ k3.淋蔥油5.39.217.77:8898, E+ t* T$ P9 \# S* Q
將步驟2淋在步驟1上再勾芡即可。
  q4 K) v6 J2 |2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 e8 b2 b7 l2 a6 ]! B( A
拌入了蔥花油，小芋頭頓時多了撲鼻的香氣，誘人食欲。

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. W3 _0 m6 N. l9 f* Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88989 ^! X; G" ]' K+ _  j$ j# }
烤麩
7 z& X; I1 T* v# C1 z9 f& C7 V公仔箱論壇材料：烤麩1塊，八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍、毛豆各少許
* ]8 m- v3 X" j% K4 K( g% ]" U7 I5.39.217.77:8898醬汁：醬油15ml、蠔油15ml、胡椒適量、糖5克、雞高湯100ml 公仔箱論壇7 `* w' m! d' k: e; E( z! t
做法：5.39.217.77:8898, @7 [9 n% ~1 c# F( _# g2 X0 m
1.油炸
/ Y, A& c1 X" u- @: S烤麩剝成小塊，汆燙後炸至金黃色備用。
- a2 R8 q7 E8 w& D6 p6 {2.炒料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V( Z) |% U" B! A3 x$ s' s
將八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍以熱油爆炒。 5.39.217.77:8898+ G6 _) F: ~( y, \8 {
3.加醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T9 N, Q9 X- S+ L& Y
續將烤麩加入步驟2後，加醬汁煮10分鐘至收乾即可。
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" k7 A$ l7 S) Z0 @( ?4 e) v公仔箱論壇上海風的家常小菜，吸收了醬味的烤麩吃來香甜下飯。

宇宙麒麟

好香啊！好吃啊！可就是吃不到！