[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

carolfeeling

三色菜焗白酒大蝦tvb now,tvbnow,bttvb/ [8 p5 ]" a5 f, G* r
材料A：tvb now,tvbnow,bttvb4 k' `7 S. m- Y7 q
虎蝦3只
" o0 ^4 M4 w# i- n1 h$ Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
6 q$ `9 c2 @; k' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精（視個人喜好）少許2 X! B8 |2 l: ?* |, A
牛油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k: f: r4 F: x9 o
白洋蔥（切碎）2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 b" B9 n/ w  B% z  K3 X- b
燈籠椒（3种顏色）3片
$ H2 V* s9 h4 ~+ g4 M6 n8 R) f九層塔少許
, {+ g1 q" Z* a+ T/ ]' v5.39.217.77:8898鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]1 A& \! z8 M8 U6 ]: s9 U2 z- I
胡椒粉少許
7 m- Q* ^; q3 m- B5 ]  k1 j7 }8 [白洋蔥（切碎）2茶匙9 {5 u) c) H+ d* t4 B% B' K# T  `/ m
小茴香Dill Leave（烘乾亦可）少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J& L$ C! g3 }$ |3 P
白酒3湯匙
" }; @4 o3 L) I' S( ?5 P3 mtvb now,tvbnow,bttvb牛奶1小杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \/ D5 C9 L2 h! j/ |& D+ x
檸檬汁2茶匙
, d# D+ L' p& H# ^, G0 Z- o公仔箱論壇味精（視個人喜好）少許tvb now,tvbnow,bttvb5 [- \5 u, O: _& j5 E4 ~
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb1 o5 z; G: E# T# S! p
糖1茶匙
# T6 M) g5 n0 k' h0 g0 {2 d/ G5.39.217.77:8898面粉少許公仔箱論壇, @2 V, g  d' H' q* S( M: c; Q
配菜：
2 z  ?$ Z+ m. K' A蘆筍3個公仔箱論壇4 G! v/ e8 ?! S2 ?
美國馬鈴薯（切片）1粒
& f$ h6 w. O/ |! O" P5.39.217.77:8898做法:
" Y; l. C1 d5 E: A1.先將虎蝦洗淨剖半。
3 O9 J, h; L  f8 Z& v8 c公仔箱論壇2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。
: A1 |+ H, s: h3.將蝦放入200℃的烘爐裡，烤約3分鐘后即可端出備用（材料A）。
0 l* Y4 y! y3 R' n0 T: D+ F8 Btvb now,tvbnow,bttvb4.鍋熱后倒入油，爆香白洋蔥至褐色，倒入九層塔、燈籠椒，炒至軟后再加入鹽及胡椒粉，用以提味（材料B）。
- j6 |# a' p4 J. r4 g. v5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾，再將剩下的牛奶煮熱，倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉，使其濃稠（材料C）。
6 I* y  |: \* s" g& R公仔箱論壇6.最后將材料（B）放在材料（A）上，再淋上材料（C）就完成了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?, V1 }/ h" ~+ X' X) {. @
注：美國馬鈴薯屬配菜，只要將其切片，炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油，再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。
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carolfeeling

公仔箱論壇5 V, Y" t9 ?" W
檸檬草燒烤雞
: {# a/ ]3 V2 @5 N; I) ~! `材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f* Y* n9 M/ Q" q. t2 n2 R
雞腿1只tvb now,tvbnow,bttvb5 }4 y1 i1 q0 C* r1 U  W3 q
美國馬鈴薯1粒（切片）公仔箱論壇. {4 r6 w0 `: ~, l# G8 _( J7 g
醃料：公仔箱論壇  t" j% @3 \4 D5 d9 x
檸檬草3支5.39.217.77:8898& ]* q1 B# d4 Z9 j2 X. R/ {9 D
辣椒干2-3片& D7 H4 }" U4 \
泰國檸檬葉5片
% ?9 N' f1 x8 p8 ?% k2 g姜2片% h# m1 J' L$ N9 j7 v/ i- m- ?
黃姜1片5 M! k. U: t0 S
芫荽粉半茶匙
( V, x7 x( L0 I! H( _# K2 itvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉半茶匙公仔箱論壇* e* K- Y4 j5 ~: [1 e8 E
鹽適量. q0 u' h, A2 a" z2 s4 t* D! A/ n5 E
蒜頭1片
% p5 b% ^& Q" Q; W% W玉蜀黍油50毫升
2 n8 V  j, h  E. }8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醬油1茶匙
* {* ~1 z  g6 c& @6 ~& q6 m  ytvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.77:8898$ G2 a9 y8 D. n2 ]
用攪拌器將醃料攪碎，再倒入雞肉中醃3小時，之後煎熟即可。（如家有烘爐者，可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U7 P/ T, \. `
注：美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。5.39.217.77:88988 ]0 Z. r& `0 q' Q2 a/ I: F

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涼拌鮮果蘇東
, X/ I' Z. O  Y) U  [4 f3 i6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：) S5 L3 n( D. u3 A* _  S4 w
密瓜（去皮切丁）1/4粒
/ d; C4 N* i, a! N  _3 e' e/ C青蘋果（去皮切丁）2粒
- g% k# z# M5 U" Q紅色燈籠椒（草莓亦可）（切丁）少許
' T1 j- Z) S0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇東（沸水后待冷）（切片）4只
* d( U  F- C( A5 F6 U" N調味料:
' A( C- D8 f: n: ]+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬半粒（搾水）6 P! \; J5 `4 q) V- b9 _, {" u
檸檬皮（去纖維、切碎）半粒
4 M. y% y+ ?: W  z& s7 u8 r) U蜜糖1湯匙: _/ s+ w! ]. a: f* L9 J0 a
美乃滋2湯匙
4 b& C9 e' @. p4 ?* I公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 W  r" f, @4 H! K2 Y: K6 L
先用攪拌器將調味料攪拌均勻，再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。
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carolfeeling

椰香幕絲黑加侖
9 e2 w9 J" l5 O9 |! A) E3 n) m公仔箱論壇材料:
; [6 z3 ~, Y' W公仔箱論壇椰漿200克
' _4 h. m( o. c, D/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉200克
" D* x1 O; c" m8 I5 ?# m% H糖2湯匙
, h" D- R# o6 W4 G8 C* a$ e班蘭葉1片* Y9 V6 H  h& z, j( E% w6 O
罐裝黑加崙1罐  a/ M0 Z1 _2 A1 L! E: P
明膠粉1茶匙
% h+ x6 }, @6 D0 m2 y; {tvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇9 _! L2 A  _6 s+ v  ]4 ]
1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火，備用。
1 L/ R4 G+ l2 D8 b5 {, x: X; i, z! E2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀，備用。5.39.217.77:8898' _: w1 j' a, |1 `) e
3:將1小杯熱水加入明膠粉，使之溶化後就倒進椰漿，然後過濾，再與忌廉一起攪拌均勻，隨後一層層鋪放在杯中即可。/ S9 |9 x- _% E$ H. t

tonyyyf

thank you very much公仔箱論壇8 s0 ?7 S4 e. G0 j, e, G0 A* {% N
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