[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

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三色菜焗白酒大蝦9 r% l' |/ z# }) S$ B7 ]
材料A：tvb now,tvbnow,bttvb  A9 k5 O. D$ S% q  z, v
虎蝦3只公仔箱論壇  R0 g* S' B1 R/ J5 D( J
鹽少許
  {# h0 C  Q, E% b8 h5 itvb now,tvbnow,bttvb味精（視個人喜好）少許
" p" M3 x) \8 }- w9 H" R牛油少許公仔箱論壇+ F; w, K; m% ?3 ?
白洋蔥（切碎）2茶匙# G2 r# N- |# h. O  e/ U4 Y5 u9 P
燈籠椒（3种顏色）3片7 \; X8 ]  P! I9 V6 \
九層塔少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x  K6 x: V$ n! I
鹽少許
: |5 K& ]1 z: ]2 K$ ~胡椒粉少許  k0 R3 `$ a- B* s+ {( E3 w
白洋蔥（切碎）2茶匙公仔箱論壇$ y2 Y8 J9 n  H" S5 V. b1 }" R
小茴香Dill Leave（烘乾亦可）少許公仔箱論壇% G. }' S& U7 C. V; R
白酒3湯匙
( D0 K$ s3 T) K3 t6 s* K牛奶1小杯
/ I' I2 H, |4 I. N檸檬汁2茶匙
* c0 Y0 ?8 I$ C5 f, F: R味精（視個人喜好）少許公仔箱論壇: P. l; ]/ T1 A* K, [
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb8 [0 V) I4 J9 P$ H7 @6 p, ^1 C
糖1茶匙公仔箱論壇9 n# M9 [5 K) w! L
面粉少許
1 L: D% B$ w) S; a公仔箱論壇配菜：& c; z6 K) S7 D' f, I
蘆筍3個公仔箱論壇7 ]9 Y& Y, {! w9 |: z6 k9 s
美國馬鈴薯（切片）1粒
7 ]1 h' N0 a7 ]7 s0 x& |, Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:. j: ?8 X3 F5 K4 Z2 `% y' b
1.先將虎蝦洗淨剖半。
: v  `. ^& c- `$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。
. K' S2 L. J: W& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蝦放入200℃的烘爐裡，烤約3分鐘后即可端出備用（材料A）。
. ]" P) Q- h+ N0 g9 C0 mtvb now,tvbnow,bttvb4.鍋熱后倒入油，爆香白洋蔥至褐色，倒入九層塔、燈籠椒，炒至軟后再加入鹽及胡椒粉，用以提味（材料B）。
6 ~+ g) k- X; B7 N6 S# C) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾，再將剩下的牛奶煮熱，倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉，使其濃稠（材料C）。
: W& o2 y* j7 `, stvb now,tvbnow,bttvb6.最后將材料（B）放在材料（A）上，再淋上材料（C）就完成了。
, ^" U9 p# J+ }; k2 h8 L公仔箱論壇注：美國馬鈴薯屬配菜，只要將其切片，炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油，再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。公仔箱論壇  o9 C+ T- U; v, o

4 O4 x/ b3 [0 D3 t9 D公仔箱論壇

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! v/ l4 g4 T# K! i1 W5.39.217.77:8898檸檬草燒烤雞
$ W9 s$ a/ `$ H( d3 r& q) e公仔箱論壇材料：8 E; m- ^; A% |0 n6 m! b; b
雞腿1只
) ?$ x7 T( r* W3 m  {tvb now,tvbnow,bttvb美國馬鈴薯1粒（切片）
* O1 M0 @6 \( v7 q% B* g0 \# U7 b5 ?醃料：tvb now,tvbnow,bttvb' a; h% l, a6 b- \% z0 S; T( U
檸檬草3支5.39.217.77:8898$ F7 a* d* o' [
辣椒干2-3片5.39.217.77:8898" M& @0 O0 D* `
泰國檸檬葉5片
  L3 u1 h' ?( h' e$ O" F  U0 T姜2片
' ]5 W" v# ^$ _3 ~1 t+ E5.39.217.77:8898黃姜1片
# Y, B5 f; L- B4 `; d7 t$ }公仔箱論壇芫荽粉半茶匙
! J/ `7 p$ t) o/ D) _- ]4 [' d5.39.217.77:8898咖哩粉半茶匙7 d9 E" I% t! ?
鹽適量
" E/ \# d( ^" w" l  I+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭1片
5 E  L6 h; l6 J" rtvb now,tvbnow,bttvb玉蜀黍油50毫升tvb now,tvbnow,bttvb+ u6 `: s8 X- m  U; q
黑醬油1茶匙公仔箱論壇7 _. f1 I( W: i  ]7 o" N$ J
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N- L8 r) n, F( j7 H, _
用攪拌器將醃料攪碎，再倒入雞肉中醃3小時，之後煎熟即可。（如家有烘爐者，可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。）. R$ l) T3 T, ?5 g0 M% q# n# ~
注：美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。
( Z7 e. A; b/ Y, ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898, i/ L' h$ s- f" i& y

/ P9 z) J: P( L+ w0 p9 k' u公仔箱論壇
1 x$ E$ k# C& J/ D2 @5 b5.39.217.77:8898

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涼拌鮮果蘇東tvb now,tvbnow,bttvb' F0 R2 _) W; z7 |& U: r% A
材料：
! r4 ^! K$ r, k, K- A0 ]2 ^公仔箱論壇密瓜（去皮切丁）1/4粒
6 P2 {' N1 z( ]( k1 {& U1 h青蘋果（去皮切丁）2粒0 F9 b9 K& h4 e
紅色燈籠椒（草莓亦可）（切丁）少許
# x+ S0 d8 E7 y# A. Utvb now,tvbnow,bttvb蘇東（沸水后待冷）（切片）4只
; ]8 v' s) F, `& }$ T. q$ G. |% h調味料:+ ?+ U0 M2 y0 I4 B
檸檬半粒（搾水）4 j% w' i" c6 J
檸檬皮（去纖維、切碎）半粒公仔箱論壇# a1 d  s) x6 `) D7 _0 s
蜜糖1湯匙
; K9 Y9 y8 @6 R3 v- V& |tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H# i+ l  T! _
做法：
8 ?1 H) w* y; B+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先用攪拌器將調味料攪拌均勻，再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。. `+ M* d. R6 \& d9 O( g' R" s

" ^  [) h' ^' |/ f/ A; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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椰香幕絲黑加侖
; {2 o& `( y  v! P) ^: T$ l% G; Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:
4 i% a" Q7 y9 f" a3 F5.39.217.77:8898椰漿200克5.39.217.77:88982 |: @$ W3 B1 R( p1 D' v
忌廉200克% O0 J8 l- U" i/ j. i* L& p
糖2湯匙
: i$ ?! `) h3 ]+ x, ?5.39.217.77:8898班蘭葉1片
5 u, F. U" l* A% X' j, J  K公仔箱論壇罐裝黑加崙1罐tvb now,tvbnow,bttvb9 ?0 {* L6 A; y' h* }5 E
明膠粉1茶匙
* v* q0 {( J3 q. d- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
" z8 ?0 o9 ^+ l, ?5 ?1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火，備用。$ j) k  _5 B3 P7 ?1 {# K% g
2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀，備用。
; F6 ~: X* }( ~6 y. x5.39.217.77:88983:將1小杯熱水加入明膠粉，使之溶化後就倒進椰漿，然後過濾，再與忌廉一起攪拌均勻，隨後一層層鋪放在杯中即可。
0 Q4 u4 ~) e  T% Btvb now,tvbnow,bttvb

tonyyyf

thank you very much
8 \2 }/ W# h/ J% _& E$ ?* `% S7 E) }! T
I like it