[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

carolfeeling

三色菜焗白酒大蝦
7 r  G. I) _& r7 h( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A：tvb now,tvbnow,bttvb! t# q2 D1 r. D; E+ `9 d5 Z7 O
虎蝦3只tvb now,tvbnow,bttvb' c- {" H" g- f* @
鹽少許
) {) n* @: {$ I1 Q( B# ?5.39.217.77:8898味精（視個人喜好）少許tvb now,tvbnow,bttvb- b& a! Z  X2 G! ~, @( ?, ?$ x
牛油少許  j3 e) O& y! q0 v+ W" b7 Y: l  d
白洋蔥（切碎）2茶匙! |) U7 s# V5 F; y5 k# y, Q1 C0 c( Q
燈籠椒（3种顏色）3片
6 _% t1 L+ X. q7 s3 N公仔箱論壇九層塔少許5.39.217.77:8898" v4 }* S5 h9 ^: f2 j' |! i
鹽少許公仔箱論壇% M# E0 `" N& {, g/ L; U
胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C+ v5 n( Y1 C( ~1 ^7 K
白洋蔥（切碎）2茶匙
$ r3 q- K5 H1 X5.39.217.77:8898小茴香Dill Leave（烘乾亦可）少許
" ?- W, Z- [2 ]! A0 `  q  ]! l8 w6 n5.39.217.77:8898白酒3湯匙% Z3 r/ ^! d! C$ e/ D' |
牛奶1小杯
0 c+ ?, E7 y& t8 ]$ q1 y. A1 y檸檬汁2茶匙
- e+ k( P; @: ^7 L5.39.217.77:8898味精（視個人喜好）少許
! z- {8 S( j+ T) {8 b+ r, u' P$ P公仔箱論壇鹽少許5.39.217.77:8898" F; E$ H+ h) t; W
糖1茶匙
8 T. \" T9 W& T8 ?. k3 X8 e面粉少許& d! z% l9 `6 @- Q  s
配菜：
. K2 P: N! |, v5 {. ~蘆筍3個
- F) u( W, V6 ^美國馬鈴薯（切片）1粒
3 o$ H+ @! E# }: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇8 q7 v& g6 R& Y& b
1.先將虎蝦洗淨剖半。
/ D( {# p1 M5 e& Z2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。5.39.217.77:8898% L/ [$ U" {8 R, h& Y, B6 G
3.將蝦放入200℃的烘爐裡，烤約3分鐘后即可端出備用（材料A）。5.39.217.77:8898; X: x: O% K0 m+ M, l
4.鍋熱后倒入油，爆香白洋蔥至褐色，倒入九層塔、燈籠椒，炒至軟后再加入鹽及胡椒粉，用以提味（材料B）。tvb now,tvbnow,bttvb0 R4 j: r* |$ t$ M# h. _9 X
5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾，再將剩下的牛奶煮熱，倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉，使其濃稠（材料C）。tvb now,tvbnow,bttvb7 z  f) l+ v. x4 v
6.最后將材料（B）放在材料（A）上，再淋上材料（C）就完成了。
+ `( K+ w. y) T+ B9 n; m; z注：美國馬鈴薯屬配菜，只要將其切片，炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油，再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。
9 p  z8 {+ M& v' m$ T* {5.39.217.77:8898公仔箱論壇, w$ x2 b* Y9 s' X7 |: M' o& b, D( D

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tvb now,tvbnow,bttvb9 j& A6 ^7 t& e; Q* K
檸檬草燒烤雞: H; j8 ~) G) L4 m5 T& B2 `- h* R  s
材料：
! ^" w- A$ v! s& j1 V% `雞腿1只
9 w( Q, k: c  R& W美國馬鈴薯1粒（切片）% o# L+ c: w. B
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L0 R3 A; r) g4 L7 {5 c$ w- x
檸檬草3支
; k! w- Y* j* f  P# ~8 _辣椒干2-3片
8 E- J3 V- B$ J# _; o: I3 z  Mtvb now,tvbnow,bttvb泰國檸檬葉5片5.39.217.77:8898/ F: ^1 u2 ~5 \" r
姜2片
( s5 d$ r5 T) p" Z" Q1 V$ |5.39.217.77:8898黃姜1片
9 Z! j2 B* ?/ m5 s* B8 h芫荽粉半茶匙5.39.217.77:88989 J2 _! t$ Q' C/ {9 E0 M4 j
咖哩粉半茶匙公仔箱論壇! v/ h2 C" {( I/ ]; V" N1 S
鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a9 a: b2 e$ u8 A
蒜頭1片
- \- B( `( z8 Y, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉蜀黍油50毫升
* p4 ^4 t: x4 j2 Y# y/ B. o+ X公仔箱論壇黑醬油1茶匙# x' c, j! {7 p# t1 y+ ^9 t
做法：
" i2 L  j: {* c& x公仔箱論壇用攪拌器將醃料攪碎，再倒入雞肉中醃3小時，之後煎熟即可。（如家有烘爐者，可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。）0 X0 N) g0 p' p$ d/ |
注：美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。5.39.217.77:8898+ b4 @7 {$ A: E, j. [! q/ ^

6 I" Y* Q1 z+ H  Etvb now,tvbnow,bttvb
3 |3 b& ^; J9 ftvb now,tvbnow,bttvb
/ Z+ U4 M  o  k  X5.39.217.77:8898

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涼拌鮮果蘇東# \1 F: Z6 t( J. A7 L7 m* F/ l8 l& J
材料：
2 D% Z6 ?5 M% J2 E" e! `  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。密瓜（去皮切丁）1/4粒
/ k# A/ a$ c# [* u& U* `& y5.39.217.77:8898青蘋果（去皮切丁）2粒
- a  [, i- U3 U$ y3 T/ I+ z紅色燈籠椒（草莓亦可）（切丁）少許
0 z3 M1 D" Z: f! W' s' d/ S. I蘇東（沸水后待冷）（切片）4只tvb now,tvbnow,bttvb* K3 m/ f7 H8 J0 w6 M
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb  e8 b5 n/ m% A4 p. j" ]0 p
檸檬半粒（搾水）& Y8 Q6 U, v$ J- T
檸檬皮（去纖維、切碎）半粒
; L3 U! o- i7 A2 O" H- |; E" B2 V6 }蜜糖1湯匙5.39.217.77:8898  ?% b0 A) s# r! t8 a+ O3 G& K! L
美乃滋2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T+ k, w6 v* H9 k* j
做法：
2 l+ [  m# G1 F4 b9 z0 d2 W/ ]& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先用攪拌器將調味料攪拌均勻，再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ |4 X! U$ j2 z2 k3 b

$ h  ?; x5 }+ R7 n( a5.39.217.77:8898

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椰香幕絲黑加侖
" ]9 M( [5 e6 h/ w. k& a材料:
. _; S5 x, d- J: D. r( K椰漿200克公仔箱論壇  A  M& D; h" v
忌廉200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i; }% H  s4 g: u  F
糖2湯匙公仔箱論壇+ v, `5 d  o! {" |
班蘭葉1片5.39.217.77:8898- l( z1 W/ k, j
罐裝黑加崙1罐公仔箱論壇/ m; P7 L" y+ f+ T
明膠粉1茶匙
' s* P$ A" r% r6 O$ B- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. E- S7 }9 @1 u( `5.39.217.77:88981.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火，備用。* j: A% L' ]) S. w; A
2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀，備用。
, W5 ?  u: \, `" Z6 o3:將1小杯熱水加入明膠粉，使之溶化後就倒進椰漿，然後過濾，再與忌廉一起攪拌均勻，隨後一層層鋪放在杯中即可。* p. U1 e: p7 l. h9 a! i! E) s+ L# @. r

tonyyyf

thank you very muchTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^2 Q2 ~) z& e0 b& K- \

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