[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

carolfeeling

三色菜焗白酒大蝦
7 k' C4 w" t% c+ {% v. q! h- S公仔箱論壇材料A：5.39.217.77:8898, j6 ~0 V# O+ w1 |- p. h) T, `
虎蝦3只tvb now,tvbnow,bttvb& l# B$ u& i6 y* W* W5 O3 Y
鹽少許
6 b8 {4 V  [" g+ b, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精（視個人喜好）少許
& @6 i* E. x. h- k8 J9 T5.39.217.77:8898牛油少許, {! I) }. S4 b9 E
白洋蔥（切碎）2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r" x) F" f( P5 L) x
燈籠椒（3种顏色）3片
5 B5 q5 `) p) w, q. b九層塔少許9 \1 T' G+ \8 j2 }9 m
鹽少許2 a/ ?  w" @$ o
胡椒粉少許
& @! |; z. W" L1 }2 B4 P' y) u3 r公仔箱論壇白洋蔥（切碎）2茶匙
% z7 R3 l" G& U8 A- w0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香Dill Leave（烘乾亦可）少許
$ ]0 [8 v' h1 \  C* p5.39.217.77:8898白酒3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% |( L/ t8 e, l7 A' g1 K$ p
牛奶1小杯tvb now,tvbnow,bttvb, N  r" c) y0 P
檸檬汁2茶匙
/ p" W( v. ?  g% t/ y, F4 ~8 D* P7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精（視個人喜好）少許
' m/ X$ a( Q& M, S% A' _' f3 V$ I; Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
2 f# B% H7 U) j1 i; l1 K% |4 ^* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙公仔箱論壇2 Z2 j+ B* R& F6 u" Z: u. x
面粉少許
9 e- H8 }. f- ?3 [! |, A2 ^4 W2 x, `6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜：
/ U4 U( A4 X" h8 {3 ~& Btvb now,tvbnow,bttvb蘆筍3個
/ U  m4 r; w) w9 M9 U" e  w美國馬鈴薯（切片）1粒
* U) S7 n& _2 I0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇) m! b* u: m7 j# b
1.先將虎蝦洗淨剖半。0 I1 Z1 d9 l4 E) i% e
2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。
4 Z2 J8 S" z* o. \7 b1 ftvb now,tvbnow,bttvb3.將蝦放入200℃的烘爐裡，烤約3分鐘后即可端出備用（材料A）。
6 C2 [- [8 ^% V& E4 W- Q4.鍋熱后倒入油，爆香白洋蔥至褐色，倒入九層塔、燈籠椒，炒至軟后再加入鹽及胡椒粉，用以提味（材料B）。tvb now,tvbnow,bttvb2 U* w1 J: U9 r$ C8 @  }( Y
5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾，再將剩下的牛奶煮熱，倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉，使其濃稠（材料C）。
9 Z- h- L; u  R5 Btvb now,tvbnow,bttvb6.最后將材料（B）放在材料（A）上，再淋上材料（C）就完成了。5.39.217.77:88986 u0 g) K; }$ N5 \, z
注：美國馬鈴薯屬配菜，只要將其切片，炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油，再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。公仔箱論壇! O$ f  {* N, v$ H+ h
公仔箱論壇% J, G# H0 N/ u0 L# F) t

carolfeeling

tvb now,tvbnow,bttvb& v& Y+ D. z8 ^6 e4 b% ]0 \# R* b
檸檬草燒烤雞
& I0 V9 [2 p: i" b% k/ d材料：; s* J8 d( o3 H9 e& `# `7 p
雞腿1只
3 J/ h, R5 N  y% Z) ?* v+ \  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國馬鈴薯1粒（切片）
) X& ^, K8 v. Z* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
4 H1 }  f. z/ W. a8 M檸檬草3支
6 Q& e. s+ w# a) T, @辣椒干2-3片5.39.217.77:8898& Y0 ?# H/ C& e' s
泰國檸檬葉5片
8 g, l: P/ H$ E# E) S9 b  U0 f5.39.217.77:8898姜2片
/ ^. h3 R& ]# Y+ qtvb now,tvbnow,bttvb黃姜1片
) V' u3 M- _. r8 W, _公仔箱論壇芫荽粉半茶匙
" R; F" y% o, r+ n5.39.217.77:8898咖哩粉半茶匙) {0 R6 B; u, `- d; n! V) T
鹽適量
* }+ G' S' z: h) e* l9 l+ M8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭1片
, }' h& Y- Y0 D# t( j1 Ctvb now,tvbnow,bttvb玉蜀黍油50毫升
& ]+ {) M5 ?& S, L& A3 `0 `# ?tvb now,tvbnow,bttvb黑醬油1茶匙
. A4 u0 u# I7 G) w做法：
, I5 d8 z, r% |6 A, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用攪拌器將醃料攪碎，再倒入雞肉中醃3小時，之後煎熟即可。（如家有烘爐者，可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。）tvb now,tvbnow,bttvb- K1 D' {+ X# y9 g
注：美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。7 K. y' z& I2 u

. |  K5 {) e) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `1 j: ^, I8 e3 C. W1 Q0 [
公仔箱論壇+ J: w1 _/ S) U; n# K

carolfeeling

涼拌鮮果蘇東tvb now,tvbnow,bttvb- Y, g6 a' h! x8 R
材料：
- H4 K$ u; i( [, Y$ Y6 L公仔箱論壇密瓜（去皮切丁）1/4粒+ z+ {: a  [$ l, ~: W# l. [
青蘋果（去皮切丁）2粒tvb now,tvbnow,bttvb- t/ j9 F; |! \( M& I9 [; l
紅色燈籠椒（草莓亦可）（切丁）少許1 ^. J  O0 e! ]! c" m6 Q
蘇東（沸水后待冷）（切片）4只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X1 H# r# w! h7 n3 t3 t/ w
調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t) u8 X& D+ z9 B$ H6 y
檸檬半粒（搾水）
: [7 V" E0 A: }5 Z# ]# _% i$ [  O檸檬皮（去纖維、切碎）半粒
  q5 L; M) D: j2 c; l, h- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖1湯匙
6 J8 [+ x: I; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋2湯匙
  a' `% x/ M" r. K2 t' C) j8 M5.39.217.77:8898做法：
, X5 n3 O# q6 }$ Z' A* J% J' R' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先用攪拌器將調味料攪拌均勻，再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。
/ Z9 l. v: `6 ]2 R4 H
6 M) {8 M+ w; K: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

carolfeeling

椰香幕絲黑加侖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y. ]" p" i2 w3 x9 k& M; o  B
材料:
! t& h9 m. N3 V) W( E5.39.217.77:8898椰漿200克
  a, _8 d4 E6 A0 n) h7 V公仔箱論壇忌廉200克
4 h9 r( _& P0 @* q- t% K! y3 a( @糖2湯匙. b+ Z/ b, p% F4 P
班蘭葉1片
  r* d$ [- w; g6 vtvb now,tvbnow,bttvb罐裝黑加崙1罐5.39.217.77:88982 v4 F  r& N' \. E& n) d1 x
明膠粉1茶匙5.39.217.77:88985 |4 L7 L. ]1 s/ P+ ^$ f
做法:
3 N7 D3 H( L8 i/ l6 s. e1 f5.39.217.77:88981.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火，備用。
- W. n. s  C; Q/ g: W3 ]8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀，備用。5.39.217.77:8898- b4 A0 ~+ [, d5 q
3:將1小杯熱水加入明膠粉，使之溶化後就倒進椰漿，然後過濾，再與忌廉一起攪拌均勻，隨後一層層鋪放在杯中即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H, v5 d! B0 B: B2 b

tonyyyf

thank you very much5.39.217.77:8898" R+ v+ m- N- z. W0 g
公仔箱論壇- u( O( R+ J8 G1 G8 }. i$ `- ]
I like it