[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

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三色菜焗白酒大蝦: e- X! n2 l, E" w& A! Z8 B  R9 [. Q
材料A：
8 v- M3 N/ b4 d. l$ n) _虎蝦3只5.39.217.77:88980 Z) V1 R' ]$ U  k$ S
鹽少許8 A' e& y1 n5 H2 d& p
味精（視個人喜好）少許5.39.217.77:88985 S0 R; k  p2 U: O. h
牛油少許9 P* m- ^( ^/ l6 f" r2 t
白洋蔥（切碎）2茶匙
2 [; w+ }3 U! i1 T, |tvb now,tvbnow,bttvb燈籠椒（3种顏色）3片
* E7 S8 q4 d2 q5 ktvb now,tvbnow,bttvb九層塔少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K" @& l( [8 c( i
鹽少許公仔箱論壇( b. P9 X8 B" v2 |  T6 q
胡椒粉少許
1 b  H- ]0 a4 |白洋蔥（切碎）2茶匙
1 z/ c0 `* M# l7 I0 Y. ?小茴香Dill Leave（烘乾亦可）少許5.39.217.77:8898/ H8 y: J3 R$ _1 |
白酒3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g  k! D$ c" y# y3 j% }# }, c
牛奶1小杯
. w, V9 `6 J) Z% n* E; ?檸檬汁2茶匙
) y+ C& S) `+ y+ m公仔箱論壇味精（視個人喜好）少許
' v  L. e) X, n* `公仔箱論壇鹽少許
+ S7 b- b" Y: }2 @3 F. ?糖1茶匙
& A3 P. q# I0 Z+ h公仔箱論壇面粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y/ r6 B- X2 i: K% R
配菜：
7 o0 o. l. ?( U公仔箱論壇蘆筍3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]  l4 B4 ^9 @  S! H
美國馬鈴薯（切片）1粒+ v0 ]# Q7 p1 v7 \& c6 v$ @. Z
做法:
$ @6 o: h/ ]: c, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將虎蝦洗淨剖半。
' L7 G* Y; x2 d; h2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。
5 K6 k! m' G3 m- k5.39.217.77:88983.將蝦放入200℃的烘爐裡，烤約3分鐘后即可端出備用（材料A）。
: e3 S9 f. r  ^( T6 y5.39.217.77:88984.鍋熱后倒入油，爆香白洋蔥至褐色，倒入九層塔、燈籠椒，炒至軟后再加入鹽及胡椒粉，用以提味（材料B）。
0 U$ K6 y- E/ I' J: ?8 a  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾，再將剩下的牛奶煮熱，倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉，使其濃稠（材料C）。
9 n2 n% r5 l% Y, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最后將材料（B）放在材料（A）上，再淋上材料（C）就完成了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `+ s1 i8 x2 g- I" G5 x) P6 w
注：美國馬鈴薯屬配菜，只要將其切片，炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油，再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。5.39.217.77:8898% }" g1 I0 j8 y5 a0 D1 j

% u( P0 h" u; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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tvb now,tvbnow,bttvb: y+ f  D; B+ r! h0 `6 {' F
檸檬草燒烤雞
: i* T( u  z# b材料：
8 [& Z- o& [" M) u& O! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿1只
3 G' R9 t3 J, Y美國馬鈴薯1粒（切片）
. _/ O; x0 J6 j8 d6 u" R& |9 Q) l- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：5.39.217.77:88980 a+ j, m3 r1 B% N. A+ ~( F
檸檬草3支公仔箱論壇$ O6 a8 E* v7 ~) c; o
辣椒干2-3片5.39.217.77:88981 t4 }2 y1 e# ~. N
泰國檸檬葉5片
2 I. e7 ^! h# Y+ `4 W5 `$ r# B7 stvb now,tvbnow,bttvb姜2片
' U9 _$ z2 b6 A3 a0 u1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃姜1片
7 d& E" F8 U* a3 ^公仔箱論壇芫荽粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 `$ N3 }  ^5 A* U, s
咖哩粉半茶匙5.39.217.77:8898! w- k+ S8 O- |9 ]2 K
鹽適量
: y' z7 t  K$ C. p& p: C蒜頭1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d, a7 s' F' {) ?
玉蜀黍油50毫升
& \9 x) g' g4 B: i: i! M# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醬油1茶匙公仔箱論壇; ]$ A' G; W3 L; F3 _
做法：: o4 a$ S5 @5 x: m
用攪拌器將醃料攪碎，再倒入雞肉中醃3小時，之後煎熟即可。（如家有烘爐者，可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。）
/ v* W8 R  }: c+ k7 N注：美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。9 V9 o* n& d7 ~* J# I3 G
tvb now,tvbnow,bttvb+ A6 w' i0 c4 w$ D7 C" R4 d

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2 {  p! c' m! s  i' |公仔箱論壇

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涼拌鮮果蘇東
' d" z/ u: q+ F9 Z8 V: _材料：) X) x6 M5 E3 a/ X# w1 Z% M4 p  y* v
密瓜（去皮切丁）1/4粒
- r! ~9 g- q' |" E- R3 ]; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蘋果（去皮切丁）2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x+ |8 F3 n" J0 z4 S3 S& G: C2 a; a
紅色燈籠椒（草莓亦可）（切丁）少許: ?. n3 B5 I" B" V& d. d
蘇東（沸水后待冷）（切片）4只
( Y- k0 ~" Z6 Q; @3 a, ^( j/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
3 Q3 A6 Y0 s' G6 q. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬半粒（搾水）
5 b2 l. W0 b/ u. X8 x: k檸檬皮（去纖維、切碎）半粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q4 \% |5 q1 R1 n8 I7 X, h* W
蜜糖1湯匙公仔箱論壇; m, B5 |  f. o+ {, J$ f+ B5 M! M
美乃滋2湯匙
! S% [; k# a) t+ u1 l$ c9 Q6 b做法：
; C; s* m7 E3 g. l# g7 I先用攪拌器將調味料攪拌均勻，再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 N! @3 @/ b0 ]( t, b4 Y, {

& r- u+ y* F* r& `9 q7 m" w8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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椰香幕絲黑加侖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y" @! ?2 G$ m7 c9 b, D  L
材料:- O3 v5 Y( w8 i5 O& z
椰漿200克! o4 i! p* T# B* }0 |
忌廉200克5.39.217.77:88987 C* _; j' T9 H% |) p
糖2湯匙
$ k2 q& D, p6 ]& J3 [班蘭葉1片公仔箱論壇- i2 a" ]8 [4 Z/ \: L- }( o, N6 z
罐裝黑加崙1罐
3 [8 A0 W" ~; @6 W9 L4 q( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明膠粉1茶匙
9 u# Z$ d( a6 V6 h做法:
! l& X8 X& l9 Z/ Ytvb now,tvbnow,bttvb1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火，備用。
5 ?1 I  w( t% w: Z! |) Q# htvb now,tvbnow,bttvb2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀，備用。" d& \2 I1 j6 X/ x
3:將1小杯熱水加入明膠粉，使之溶化後就倒進椰漿，然後過濾，再與忌廉一起攪拌均勻，隨後一層層鋪放在杯中即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b! _# _5 w1 T- w- ?3 \- W

tonyyyf

thank you very muchTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n$ `/ G# k1 u* {$ U9 A6 \) \
公仔箱論壇( k3 x7 S1 i6 ?* N  W
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