[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

carolfeeling

三色菜焗白酒大蝦
# q. F1 T( L7 u: C5.39.217.77:8898材料A：
! h! w7 _9 Z- L0 f# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虎蝦3只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o7 U1 K( i9 J+ {# }
鹽少許
: S5 c' H# n9 dtvb now,tvbnow,bttvb味精（視個人喜好）少許
' ~5 e5 `. k8 ^# U, w7 I, V公仔箱論壇牛油少許公仔箱論壇+ z. e) W3 Z$ J) S' m5 a
白洋蔥（切碎）2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 _2 c; f0 I  D3 @
燈籠椒（3种顏色）3片
) D+ v" c0 V4 z8 l- O: O公仔箱論壇九層塔少許
  X: j# B  V/ u9 e* B; T9 C鹽少許
1 M" N# \- a  j' A3 t( e0 Q5.39.217.77:8898胡椒粉少許
0 L  `, ]3 z, O, I9 _' ?2 O白洋蔥（切碎）2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 l6 _4 [  X1 [' Y9 @% D8 q
小茴香Dill Leave（烘乾亦可）少許tvb now,tvbnow,bttvb$ U( P  _4 X% p+ c# _& ?
白酒3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t- A& |4 d2 ~' d) u! x+ V/ H
牛奶1小杯tvb now,tvbnow,bttvb" l2 l% [% B& X4 `
檸檬汁2茶匙
' w9 B) y0 l8 f/ R4 e' qtvb now,tvbnow,bttvb味精（視個人喜好）少許
2 O% E& F( e: i: f9 O/ n9 [% ^+ S鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb& N8 g  [+ [% v4 ]) W$ s
糖1茶匙
# E, v8 {% @# a( e3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面粉少許
8 Q; R7 ]4 P7 i; |- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜：
8 ?* K8 g$ i' T0 itvb now,tvbnow,bttvb蘆筍3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o7 d1 V6 p1 h; Q' H; J0 ^( N
美國馬鈴薯（切片）1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v* t/ }$ |" h' X2 p, B9 Y: _
做法:! I7 w. N0 v0 O9 F
1.先將虎蝦洗淨剖半。
+ S% H. A4 Q2 i+ k0 N1 N2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。
: \' [/ c. S, I+ Q  u7 C% Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將蝦放入200℃的烘爐裡，烤約3分鐘后即可端出備用（材料A）。
8 p: K/ M* f3 l) v7 N( E公仔箱論壇4.鍋熱后倒入油，爆香白洋蔥至褐色，倒入九層塔、燈籠椒，炒至軟后再加入鹽及胡椒粉，用以提味（材料B）。公仔箱論壇; I# i7 s' F0 x% L  Y% ~. Q
5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾，再將剩下的牛奶煮熱，倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉，使其濃稠（材料C）。tvb now,tvbnow,bttvb2 J% j% u4 h+ Y% \2 O
6.最后將材料（B）放在材料（A）上，再淋上材料（C）就完成了。tvb now,tvbnow,bttvb: a+ ?; }0 M8 v+ P0 x
注：美國馬鈴薯屬配菜，只要將其切片，炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油，再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。5.39.217.77:8898  X$ G: Q+ x: g9 {6 R

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檸檬草燒烤雞5.39.217.77:8898) Z. i3 Z. E9 `: T7 \
材料：
* b. W( r7 ?: ]8 b' L& t) v公仔箱論壇雞腿1只公仔箱論壇& _1 {1 P, v, ?- O# a. V
美國馬鈴薯1粒（切片）
) g7 l5 [: k) B" Y- y2 Btvb now,tvbnow,bttvb醃料：5 O- B5 y% c1 O
檸檬草3支
' U8 |$ i5 U1 I5 F, B" ?% V辣椒干2-3片
. P* ]5 i2 t9 p; W/ {tvb now,tvbnow,bttvb泰國檸檬葉5片
, d" x8 l4 W7 |; }( o7 H姜2片
! E8 F6 V5 H- y7 ^+ W3 H% J% y黃姜1片
; c- }# V! b& G! k8 e9 D芫荽粉半茶匙5.39.217.77:88980 L# ]' I( [( a
咖哩粉半茶匙公仔箱論壇) H4 A7 n1 ?# e5 C+ B
鹽適量
3 X. Q9 }& H. h; A5.39.217.77:8898蒜頭1片
4 Y) y5 \) |) }1 u( V- Y! ]* F1 J5.39.217.77:8898玉蜀黍油50毫升5.39.217.77:8898. H( L9 Y$ e# v' `2 f
黑醬油1茶匙/ l8 |' j5 b- }' _
做法：
! F- F3 A2 y4 ^% x! M3 J! S用攪拌器將醃料攪碎，再倒入雞肉中醃3小時，之後煎熟即可。（如家有烘爐者，可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。）
# E* i" N, Y0 I3 H, A注：美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。tvb now,tvbnow,bttvb: \/ [0 V. G9 _( }7 z4 d$ [
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涼拌鮮果蘇東TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _. U; Y. O6 ]' e7 a" B* e7 L9 ?
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l0 y  I5 H/ b8 @& @% O
密瓜（去皮切丁）1/4粒5.39.217.77:88987 e7 Y, O" A( x' U' K6 d8 k/ `
青蘋果（去皮切丁）2粒& T  m6 s2 r3 U; J& [
紅色燈籠椒（草莓亦可）（切丁）少許  P8 W' H: [  q
蘇東（沸水后待冷）（切片）4只8 {4 ]8 e# W& X
調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A% R& I: _1 q) u! I' W( y
檸檬半粒（搾水）
: I) E/ H6 P8 i  J8 D檸檬皮（去纖維、切碎）半粒5 @: F' p. [/ m3 I4 V
蜜糖1湯匙! ], X. t8 E: N. R! U
美乃滋2湯匙
! X+ [; r  u6 `: Ttvb now,tvbnow,bttvb做法：: j' Z0 ]! k6 l0 G, M+ z% I
先用攪拌器將調味料攪拌均勻，再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。5.39.217.77:8898. z! m1 ^" k7 N" L5 |- Q

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椰香幕絲黑加侖公仔箱論壇+ m8 |- L* @- r1 E: F# l5 D/ {
材料:
/ ]- t  y5 O$ Y1 |) a8 n3 w4 Q椰漿200克
. `! ]) H" \3 ytvb now,tvbnow,bttvb忌廉200克tvb now,tvbnow,bttvb6 D. w+ c( G8 a
糖2湯匙
( X0 `1 o1 }# X  b! _班蘭葉1片
/ ~8 @& B7 H. _  u  q5.39.217.77:8898罐裝黑加崙1罐
6 ]5 {/ S8 K' U  N, p! h  i7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明膠粉1茶匙公仔箱論壇& s; V- x- H1 E$ T. N& Y$ {
做法:
: e5 j$ ~) `7 F" e公仔箱論壇1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火，備用。公仔箱論壇8 y' q3 ?+ [3 x5 [: z& T
2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀，備用。
0 j5 r% ^" c, A$ G- Ctvb now,tvbnow,bttvb3:將1小杯熱水加入明膠粉，使之溶化後就倒進椰漿，然後過濾，再與忌廉一起攪拌均勻，隨後一層層鋪放在杯中即可。tvb now,tvbnow,bttvb; {* @& E8 C. u* e) ~! }

tonyyyf

thank you very much
) N9 g5 i( H8 o( ~) s( gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \: a% x6 J6 b0 M( m
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