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[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

三色菜焗白酒大蝦
/ \. ?9 i3 Z$ m! ^6 ?+ g$ _材料A:
; _: p4 }5 s$ ]  I  Q) V% }公仔箱論壇虎蝦3只tvb now,tvbnow,bttvb% F7 }2 w% ^' J. L2 e( {
鹽少許
; x; ]7 ]5 e  {8 m公仔箱論壇味精(視個人喜好)少許
& I  x1 w  y% G5 R: J, _  y牛油少許3 |) S9 N/ n. ^/ P
白洋蔥(切碎)2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D5 T7 o- {5 |* ^3 {
燈籠椒(3种顏色)3片- R; r* o/ N* g( x" }: {
九層塔少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |  q( |4 _! c' p1 H# [$ ~- h6 ^# A
鹽少許
' u0 `4 l. u5 C6 g( v! [tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許9 ]# q; Z) l5 ~6 f% O1 A
白洋蔥(切碎)2茶匙# e  |% S+ e0 e1 [9 k$ Z" `# a9 s
小茴香Dill Leave(烘乾亦可)少許
0 k( L3 G6 e; S, U9 X白酒3湯匙
" S, K0 \& k% B* z, `/ g公仔箱論壇牛奶1小杯, Y9 c+ `; m; p; _0 u0 d
檸檬汁2茶匙, R  i. |: S4 c- h' L
味精(視個人喜好)少許& `8 V; n6 m$ Q2 C
鹽少許
) ^6 w2 u) L! ~: j公仔箱論壇糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P! }7 ?: Q+ o2 C( j
面粉少許
+ U- e/ P5 H) A2 n( a5 ]% C公仔箱論壇配菜:
: D+ s# j. s- J" t蘆筍3個
9 x/ {! r' D' r7 O0 K, r8 {* H  Q4 r5.39.217.77:8898美國馬鈴薯(切片)1粒+ j2 A) M/ M1 ^, k8 H
做法:
" r8 Q8 X# h4 h  h7 X3 X4 K0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將虎蝦洗淨剖半。5.39.217.77:88988 N* p' ?, ?/ }
2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。: r: [9 g, |$ g( C- h
3.將蝦放入200℃的烘爐裡,烤約3分鐘后即可端出備用(材料A)。6 A; U" h9 x# w) I- L1 o/ k! ]
4.鍋熱后倒入油,爆香白洋蔥至褐色,倒入九層塔、燈籠椒,炒至軟后再加入鹽及胡椒粉,用以提味(材料B)。% d) X# z7 F8 d7 b) m: n7 m
5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾,再將剩下的牛奶煮熱,倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉,使其濃稠(材料C)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q  S- s1 f# U- a' }
6.最后將材料(B)放在材料(A)上,再淋上材料(C)就完成了。tvb now,tvbnow,bttvb# \9 \5 M5 }* l# t5 F
注:美國馬鈴薯屬配菜,只要將其切片,炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油,再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。
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, i- o* q7 K& t: D2 r. B7 E: D
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檸檬草燒烤雞
; u: ^0 I' M* q6 r/ G+ {4 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料:
* J/ F# M1 q2 p% h- etvb now,tvbnow,bttvb雞腿1只tvb now,tvbnow,bttvb0 o6 k* I/ r% X+ c! N
美國馬鈴薯1粒(切片)
5 M6 U8 x0 }6 c! N5 }, g2 `' n公仔箱論壇醃料:
1 R6 T/ Q# C: ]1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬草3支
, E# |& X; V  q5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒干2-3片公仔箱論壇) B+ P' c% I' n
泰國檸檬葉5片
& f9 M# l3 f4 q, ^4 ^- t; H2 c( |3 R公仔箱論壇姜2片
, o+ _# a7 ?1 C) `( `5.39.217.77:8898黃姜1片
- N1 I) F* F- \3 ]2 U4 M# Atvb now,tvbnow,bttvb芫荽粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 y$ f) T  K  h4 o6 k
咖哩粉半茶匙
2 t  H  K7 _' F/ Z: `2 L$ p9 V鹽適量
6 z, D2 W7 n  b  ]1 T5.39.217.77:8898蒜頭1片! x5 r% I7 E- K3 i# K
玉蜀黍油50毫升
9 U$ e( _! N0 j, @公仔箱論壇黑醬油1茶匙
* M3 m& o1 R2 Q$ i% g- w做法:
8 Y1 Z3 ?6 d, I6 x1 I8 \2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用攪拌器將醃料攪碎,再倒入雞肉中醃3小時,之後煎熟即可。(如家有烘爐者,可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。)
5 k1 v8 x9 I4 n* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注:美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。

) k5 r: Y: q6 Y- J- e: U1 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L* d/ ~" G. D6 |3 l( G/ G, R

: Y& x* \7 _* k5 E8 q公仔箱論壇
" U4 G" S1 f1 {& h公仔箱論壇
涼拌鮮果蘇東公仔箱論壇; [( w+ L; B9 b6 l* M# o6 P3 e+ Z
材料:5.39.217.77:8898, y8 A* K: z, `" }" N: S/ z
密瓜(去皮切丁)1/4粒5.39.217.77:8898. L6 h5 g6 b0 K+ K( ?
青蘋果(去皮切丁)2粒8 l5 A2 X0 z% T/ d
紅色燈籠椒(草莓亦可)(切丁)少許
$ F& I  [7 S/ }# o7 N( r8 B9 j蘇東(沸水后待冷)(切片)4只
: E8 L  [+ I! r/ S) W5.39.217.77:8898調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]1 I9 \' L5 N8 K' T; k
檸檬半粒(搾水)2 M8 h9 ~+ ^' M5 x
檸檬皮(去纖維、切碎)半粒2 L8 I) \  U1 }! Y7 a& P% G
蜜糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 E2 F" V* |5 Z3 v8 m) C8 [
美乃滋2湯匙
( B) T+ `( U7 U+ i5.39.217.77:8898做法:
8 T9 I1 \4 [! y! ^# I1 Gtvb now,tvbnow,bttvb先用攪拌器將調味料攪拌均勻,再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。

. |( S: K" K# X3 {) z公仔箱論壇
% j& r" W' X' z( [, j1 k" Ctvb now,tvbnow,bttvb
椰香幕絲黑加侖tvb now,tvbnow,bttvb7 z4 n7 \( b' g. X; P
材料:
- ]6 d" i4 G! |: ~公仔箱論壇椰漿200克
: v& o! ^7 ]3 J" {/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t, L" m  c* P. W9 `% B
糖2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l& C+ P: K, K" }+ u
班蘭葉1片5.39.217.77:8898, p9 C# q5 _: H/ B* F2 ^# r0 o
罐裝黑加崙1罐
- a& c/ o" W0 ?6 A( I3 [明膠粉1茶匙# t, j6 |# }; a/ H
做法:公仔箱論壇/ O+ n+ Y: k- Z3 X4 M) F4 M8 D0 [
1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火,備用。" z" x% l. @8 E- F/ l- `1 U: S
2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀,備用。
3 P2 ^3 o5 J8 N; k. }3:將1小杯熱水加入明膠粉,使之溶化後就倒進椰漿,然後過濾,再與忌廉一起攪拌均勻,隨後一層層鋪放在杯中即可。
5.39.217.77:8898' E; T4 S# d7 H7 @$ r7 R6 b- h
thank you very muchtvb now,tvbnow,bttvb0 [; D8 T9 b( M- @
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