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[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

三色菜焗白酒大蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F9 x( `* H6 Z$ f3 ]
材料A:公仔箱論壇/ H& `8 h! V7 U
虎蝦3只% G: |+ ?! B/ q
鹽少許
& r3 G; M# ^. W1 L$ d味精(視個人喜好)少許
% \. T# o2 H1 ]0 l3 k  G4 R6 u( G" R5 j牛油少許
8 \3 ~6 A3 M- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白洋蔥(切碎)2茶匙5.39.217.77:88986 b/ B, k$ X0 y
燈籠椒(3种顏色)3片tvb now,tvbnow,bttvb0 Q: x# b, G. v0 c
九層塔少許tvb now,tvbnow,bttvb$ c4 n1 ?+ q6 |
鹽少許/ i6 _: `5 y/ E
胡椒粉少許% |2 N# O# E# `1 p7 O
白洋蔥(切碎)2茶匙
1 J4 g  G, y, y; S1 c* c8 |9 n公仔箱論壇小茴香Dill Leave(烘乾亦可)少許
- _- k7 F* Z1 L5.39.217.77:8898白酒3湯匙. Z; a! e% A5 t
牛奶1小杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g# [; V% Z6 N* Z+ h# s
檸檬汁2茶匙
* d& r  U% k4 E8 Y味精(視個人喜好)少許
7 `) }0 Y$ N% _, D公仔箱論壇鹽少許1 o( F- T6 z+ q$ i& x
糖1茶匙
* W' U$ G' W- f0 vtvb now,tvbnow,bttvb面粉少許. w: l$ G' u; u8 r' }3 u
配菜:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u9 N) n; j, S2 u. }1 I) [* f$ t4 ?
蘆筍3個tvb now,tvbnow,bttvb) U9 A6 }$ [' J1 j$ i' G
美國馬鈴薯(切片)1粒
1 I8 Y) u+ c/ ]6 [$ U8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
2 k8 ~" a4 ^7 H1.先將虎蝦洗淨剖半。
7 Z" h& n- j# S公仔箱論壇2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。2 D+ g# h: N& k6 T3 e5 K
3.將蝦放入200℃的烘爐裡,烤約3分鐘后即可端出備用(材料A)。5.39.217.77:88985 r! X3 W( S* w6 [; r) f
4.鍋熱后倒入油,爆香白洋蔥至褐色,倒入九層塔、燈籠椒,炒至軟后再加入鹽及胡椒粉,用以提味(材料B)。$ s# S0 ?" S) R# `/ ^. d
5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾,再將剩下的牛奶煮熱,倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉,使其濃稠(材料C)。  A0 X3 N/ }& }( k
6.最后將材料(B)放在材料(A)上,再淋上材料(C)就完成了。
5 A5 z4 Y0 ]! x% v; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注:美國馬鈴薯屬配菜,只要將其切片,炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油,再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。

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檸檬草燒烤雞
1 v/ I- ]7 P7 h材料:
. S+ T, l1 v8 w, Z% E雞腿1只
* }! A' o! u6 ]$ b! `! C8 R1 `# h5.39.217.77:8898美國馬鈴薯1粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O. {) `4 F6 d7 I! \/ w
醃料:
) z7 l) i: c! t* \) p公仔箱論壇檸檬草3支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \" a6 t1 v& e$ a( w9 Z5 t5 r7 E2 q
辣椒干2-3片7 i' a) v, I. F" m7 O
泰國檸檬葉5片
/ l( R9 c  x$ ^7 P! R. _2 k公仔箱論壇姜2片5.39.217.77:8898) K( V1 g- p) R2 L( w% ~7 c
黃姜1片! J; l; w. I7 U5 R+ H4 _+ A) j
芫荽粉半茶匙* H. t. [5 h7 @
咖哩粉半茶匙
, D7 _9 Q) v) ]3 |: \鹽適量公仔箱論壇- h& D8 E) o: X# k% c
蒜頭1片公仔箱論壇& g4 w3 T. f& k% _7 a
玉蜀黍油50毫升
: J; I3 P1 j3 @7 \8 X3 i公仔箱論壇黑醬油1茶匙
1 g) F, }) L9 k) ^, }做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^) U, n0 y. D. d9 ?6 z1 B8 n0 l
用攪拌器將醃料攪碎,再倒入雞肉中醃3小時,之後煎熟即可。(如家有烘爐者,可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。)tvb now,tvbnow,bttvb9 u9 O$ t& y, L/ ]
注:美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y: _. k) Z% _8 Y. C% r
tvb now,tvbnow,bttvb# @* J" C) f% @' z0 S
涼拌鮮果蘇東
* i5 h- S* Y  P% [$ l公仔箱論壇材料:& Y2 w( B. \5 a
密瓜(去皮切丁)1/4粒
3 k0 L+ k  O! u. I( P6 e: M% ~& z青蘋果(去皮切丁)2粒
+ r- A( k( j* R# M. l: G) |- utvb now,tvbnow,bttvb紅色燈籠椒(草莓亦可)(切丁)少許
% \9 A8 ^$ g0 u# A/ M0 z5.39.217.77:8898蘇東(沸水后待冷)(切片)4只5.39.217.77:8898- b. r7 o; w) G9 k
調味料:
' ~% X$ P; H% ytvb now,tvbnow,bttvb檸檬半粒(搾水)tvb now,tvbnow,bttvb0 e8 P! ^3 h. D) c: X
檸檬皮(去纖維、切碎)半粒
3 |! O( i9 n! X( A8 R8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖1湯匙
) s  p; U, G# e- @& P$ {. ~5.39.217.77:8898美乃滋2湯匙
3 ?  M4 H! W/ R/ c5 c3 Q公仔箱論壇做法:
, N9 y! \% _( F) |6 q/ R/ e5.39.217.77:8898先用攪拌器將調味料攪拌均勻,再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。
5.39.217.77:8898/ B) T- y: |" s2 n' z$ j! ]+ l: ?

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椰香幕絲黑加侖
4 {" P1 d  o# H8 r1 _0 g. z- ]5.39.217.77:8898材料:
) ]4 d+ v8 c+ g' Q# A! ~5.39.217.77:8898椰漿200克公仔箱論壇) B, o$ h! D; h) F& L' {5 Z3 y
忌廉200克
) u" q# I) E: \# w4 o2 R# I2 V糖2湯匙
% N$ n5 ~" n4 n3 ]8 \9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班蘭葉1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I& Y7 R  o1 L' e, S7 j/ H( @
罐裝黑加崙1罐
% V) u* R. z! e4 S$ N公仔箱論壇明膠粉1茶匙
0 h( e* u. Z0 G" o  T" Z; a( S做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k9 J8 B# E, p9 R9 M
1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火,備用。
$ U: J" I) v5 E; ~/ ^( b5.39.217.77:88982.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀,備用。
+ s* f5 M1 U2 v7 w& Y$ y4 F3:將1小杯熱水加入明膠粉,使之溶化後就倒進椰漿,然後過濾,再與忌廉一起攪拌均勻,隨後一層層鋪放在杯中即可。

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thank you very muchTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A& [# i& e- {' }+ f; ~/ }) ]9 [' K
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