灣仔的高級食材店已由近金鐘一帶進駐至摩利臣山道附近，最近永祥街便出現了一間高級食材店Gusteau's Hong Kong，店中兩位80後的負責人均是愛吃一族，當中植智衡（Brian）的家族是開設食品運輸公司，近水樓台自然能找到各地的食材，「所有食材均是自己親自品嚐過，覺得美味才會放於店中，就像我們的主打凍肉腸cold cuts。」cold cuts由本地工場製造，工場的主理人及材料來自德國，故產品極具歐洲特色，而凍肉腸每個月更會轉換口味，像混入開心果仁及牛脷的凍肉腸，便香口又帶果仁的咬口，用來夾麵包簡單又美味。除了肉食外，店內還有來自外國的蔬菜，若你是好酒一族，不能錯過來自意大利的Cesari Amarone Classico，其酒果味較重，由於酒精濃度為15%，所以甜中帶啃，最特別是此酒為意大利教廷的指定紅酒。
" H7 H( ]9 B' Q9 ytvb now,tvbnow,bttvb, Q7 D3 a/ q9 O7 _- Y
 5.39.217.77:8898" S+ V. r2 S0 h" W, ^
1.美國安格斯肉眼每100克$527 y; V4 h( A3 E' w9 i/ E+ e
■肉汁豐富牛味濃。5.39.217.77:88987 O$ Z/ Q9 j( M7 H: ?3 i& t
2.Opal Valley羊架每100克$48
0 p& [3 l7 x! _3 }5 \tvb now,tvbnow,bttvb■來自新西蘭，質素屬最頂級。
b- J3 m2 f0 }; b5 n
& Q ~+ i3 V! \4 D- Q 5.39.217.77:88985 n$ U& F+ C1 _! t' O
Cesari Amarone Classico 2007 $780
8 F+ R) v0 e5 c4 t, E# @! Btvb now,tvbnow,bttvb■果味較重，是意大利教廷指定紅酒。tvb now,tvbnow,bttvb: x% I$ a% F( m; \ e9 \' M
! A7 }& h4 F. ]3 K7 l3 ~* e6 m% n5 a& _4 h
 tvb now,tvbnow,bttvb: j. @/ ]1 H. q% _! X
■店內設有雪櫃售賣來自外國的火箭菜、羅馬生菜、番茄等等。
" N+ U, D8 r N9 O# l) w
6 ^% b0 A; `* d公仔箱論壇
3 [- |; X9 m$ t5 ]5.39.217.77:8898Gusteau's Hong Kong TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f$ u1 L l8 j7 |; v. g
灣仔永祥街 |
發表於 2014-12-3 04:41 AM
| 