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材料公仔箱論壇 C6 `6 b) O& l1 ^
梅花豬肉排.....4片
- J6 K1 b* v4 i, P' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb" F% I- Q7 ]$ Y" C
香菜.....5公克
9 j/ s$ V( a& Q0 t% ]公仔箱論壇5.39.217.77:8898 @- `' B9 W, b8 o3 _9 i+ g+ O
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I K0 u5 F- W" P: M. s6 D
A.5.39.217.77:88985 l9 E6 l+ `7 n/ g; s
水.....1大匙
1 e' T6 ?4 g) `' V, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙. _2 }3 a& Q: q9 @* v) P# B
太白粉.....1小匙
9 f8 G+ Z) a0 Q; b1 w% E6 a: x糖.....1小匙8 {& x& \' M7 O, [$ m2 r
米酒.....1小匙
1 o* i/ L2 O5 m1 @1 z8 Dtvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....1大匙
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照燒醬.....100㏄/ U# `* |" \/ D. K+ |0 l+ z5 I6 l, G3 J
9 A# `! B/ ~4 z# Y* D8 A( s5 n; Q5.39.217.77:88985.39.217.77:8898' L9 ^/ S1 j5 M7 ^9 a
作法
4 E- O( ~1 G" ]8 @5 ~+ D1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。公仔箱論壇9 x) e" s( N0 d* X" s: R% D Q
: @ ]" U$ z. N& V2 @公仔箱論壇2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後，撈起瀝乾盛盤。4 R6 B- R! r9 r2 H0 y
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3.熱鍋，加入2大匙沙拉油（材料外），將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。5.39.217.77:88981 a( [4 n% X- w2 i+ l
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4.續加入照燒醬，以中火翻炒至湯汁略收乾，取出切片放在作法2的高麗菜絲上，放上香菜裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q8 n0 A3 M: i
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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