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/ E( U% u; ?9 ?1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 d( V( ]& e [' h公仔箱論壇中筋麵粉.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A) |% J( W" j: g1 i
水.....150CC公仔箱論壇 Z8 _4 c3 w* _, A4 B9 a$ |0 z7 o
全蛋.....1個+ x7 L- n9 `0 d, G9 b
吉士粉.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v( Y2 V; j K4 x/ F
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w& g6 w5 j- G- S2 [
豆沙餡..... 適量5 p" t0 H# {: \3 V1 k+ Z
花生粉.....適量
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作法
, N% A! I# w4 o8 u1.將市售的豆沙餡，放入蒸籠蒸軟後壓成泥狀，備用。
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2.取碗將中筋麵粉、水、全蛋、吉士粉、鹽，一起拌勻成糊狀。
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3.熱鍋倒入少許的油抹勻，再倒入作法2的麵糊，將麵糊攤平煎至透明後拿起，重複此動作2次。
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2 {- k; f! Y1 D& ~& q2 q1 e公仔箱論壇4.取作法3的餅皮抹上作法1的豆沙餡，兩邊往中間對折三分之一後再對折，重複此動作2次。公仔箱論壇7 Q1 X6 u9 d# u$ z
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5.熱鍋倒入適量的油，將作法4的豆沙餅煎至兩面金黃，起鍋切小塊狀後，再撒上適量的花生粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d3 t3 v; q# ~* H0 W" b& r" e
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註
+ d: H! v4 ?* |) Z作法2的麵糊水可分次加入，麵糊才不會過稀。tvb now,tvbnow,bttvb6 _' ^2 j. Y5 g; J
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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