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8 i7 o, C. X% Z. Y/ J! ptvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k( f$ v& B" G R
鮮奶.....300gtvb now,tvbnow,bttvb) @$ j5 s) M% S" ^% V# j. \
椰奶.....500g5.39.217.77:88981 ~0 x2 y- _3 H/ {3 g) g
砂糖.....120g
- f8 C3 ~. C% k/ W* b吉利丁.....50g5.39.217.77:8898$ L4 [9 J4 L% U# I4 P
鮮奶油.....500g
( r& Z0 Z' ^+ [* a椰子粉.....150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N% \0 f2 M2 }2 ]$ r3 c: P5 S6 j
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作法
' `: U% [: O$ c" [/ @. g x1.先把吉利丁用冰水泡軟後取出瀝乾，準備鍋子把鮮奶、椰奶、動物性鮮奶油、細砂糖倒入開小火，同方向攪拌讓砂糖溶化後而溫度約50-60度後，把吉利丁放入鍋中攪拌一下後關火
8 Y5 d. K9 @; } {% `9 R* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; }1 _3 R8 _: Z& x' [9 A% ^公仔箱論壇2.把椰奶倒出盤子中，而吉利丁凝結溫度在10度以下，等放涼後再送入冷藏，冷藏結凍之後把盤中的椰奶凍取出，切成塊狀沾上椰子粉，這樣就完成椰奶凍。tvb now,tvbnow,bttvb" l: s0 x" C: Z- x: l( I/ e" Z1 }
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發表於 2014-12-3 04:02 AM
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