材料:公仔箱論壇& y$ P( w& b6 i# a: ^* {" T
1. 雪梨(天津鴨咀梨)--2個
; Y- k+ X* ]; b9 g5 C% I. G! j( P2. 果皮--1塊
( F% z$ w( U- m# Z) q+ n: r$ ^公仔箱論壇3. 話梅--1粒公仔箱論壇- B$ d! M0 X# a5 n. `
4. 漳州雪耳--3顆" d+ Z8 n2 X( l' ~" O
5. 杭胎菊--5粒
& e7 T$ _# s3 T8 n1 z4 B! v7 O5.39.217.77:88986. 水--800毫升
4 x- Q! [" b2 _& E" L公仔箱論壇7. 冰糖--4小塊0 l$ Z4 h% E- o
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1 z" x% \0 {7 F7 Etvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ f. O% t$ ?1 K0 _4 Y# P
1. 雪梨原顆去芯，去皮，浸鹽水備用。果皮浸軟，刮囊後切絲。雪耳用水泡開，泡開的雪耳剪去蒂部黃色的部分，切成小塊，沖洗乾淨。
: v4 P9 ?. `+ s- ^7 o0 n2. 除杭胎菊外，將全部材料放入燉鐘內，燉三小時。最後15分鐘時，將杭胎菊用少許熱水泡開倒進燉鐘內繼續燉一會便完成。9 Q; h# w0 L9 c# J! I. g+ y
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發表於 2014-12-2 05:30 AM
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