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[甜品] 冰糖燉雙雪(雪耳燉梨)

材料:tvb now,tvbnow,bttvb7 Z$ y# s3 `* R5 {
1. 雪梨(天津鴨咀梨)--2個
# n5 G) @. N/ O6 S6 ntvb now,tvbnow,bttvb2. 果皮--1塊
( ~1 r3 Y7 i' w1 X4 v- P  u5.39.217.77:88983. 話梅--1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N" A: p$ V5 i
4. 漳州雪耳--3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _" G6 W" q0 M- V7 G
5. 杭胎菊--5粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q! ~9 S6 f; I- c3 V. o- C
6. 水--800毫升9 O( W$ C0 t7 r  G, q4 V1 N
7. 冰糖--4小塊
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公仔箱論壇9 X) _9 k* j4 G) G7 C
做法:tvb now,tvbnow,bttvb- [6 Q2 |* A6 D( m' y
1. 雪梨原顆去芯,去皮,浸鹽水備用。果皮浸軟,刮囊後切絲。雪耳用水泡開,泡開的雪耳剪去蒂部黃色的部分,切成小塊,沖洗乾淨。
% C% X4 z2 d! t  z% x6 @: b% w' B5.39.217.77:88982. 除杭胎菊外,將全部材料放入燉鐘內,燉三小時。最後15分鐘時,將杭胎菊用少許熱水泡開倒進燉鐘內繼續燉一會便完成。$ g8 I# z' g+ n4 k" k4 l
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