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[甜品] 冰糖燉雙雪(雪耳燉梨)

材料:
# ^; s2 f# {: e9 F; Q0 M, u; e0 wtvb now,tvbnow,bttvb1. 雪梨(天津鴨咀梨)--2個
- \7 P8 s! f3 ~% _" H公仔箱論壇2. 果皮--1塊公仔箱論壇" `* `& J/ P6 p5 z& v+ I: f
3. 話梅--1粒公仔箱論壇" Y- l0 J9 c0 [/ G% ^! R
4. 漳州雪耳--3顆5.39.217.77:8898' Y$ G5 w1 F6 t; @4 V/ u
5. 杭胎菊--5粒
) a1 P( m1 R( M+ I5 F+ K3 `' }( f& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 水--800毫升tvb now,tvbnow,bttvb5 o$ R2 @) q' Y; i7 U
7. 冰糖--4小塊
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* i# p( [9 M! k9 [3 @7 ?公仔箱論壇做法:5.39.217.77:8898: K5 p1 _/ _( ^" m; `3 T7 P# s1 f/ Y# \
1. 雪梨原顆去芯,去皮,浸鹽水備用。果皮浸軟,刮囊後切絲。雪耳用水泡開,泡開的雪耳剪去蒂部黃色的部分,切成小塊,沖洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb: }/ W- d2 J4 U
2. 除杭胎菊外,將全部材料放入燉鐘內,燉三小時。最後15分鐘時,將杭胎菊用少許熱水泡開倒進燉鐘內繼續燉一會便完成。0 Z: g2 f; d' @" R
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