材料: z5 d# C |: E& S: E
1. 雪梨(天津鴨咀梨)--2個
6 R9 t( b- |7 ~* l$ T! g6 q, Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 果皮--1塊
; F$ l( P) _5 t2 t }7 w _; N4 ?公仔箱論壇3. 話梅--1粒
# W* B: i- u) s+ E- i# _+ k ?& ~公仔箱論壇4. 漳州雪耳--3顆
/ [2 T7 ~1 Q, ~7 `5.39.217.77:88985. 杭胎菊--5粒
( w$ I4 }/ o" F5.39.217.77:88986. 水--800毫升公仔箱論壇1 @- I" J: F7 _6 Q
7. 冰糖--4小塊
. K" R0 W# W; I% s A$ H4 b4 `, T
- f+ b7 ?& E0 k4 J5.39.217.77:8898
" \" [: W( S, r, R, f做法:
1 b6 H1 `- u8 q1 I; J公仔箱論壇1. 雪梨原顆去芯，去皮，浸鹽水備用。果皮浸軟，刮囊後切絲。雪耳用水泡開，泡開的雪耳剪去蒂部黃色的部分，切成小塊，沖洗乾淨。5.39.217.77:8898# r4 | T' O5 P9 c: H
2. 除杭胎菊外，將全部材料放入燉鐘內，燉三小時。最後15分鐘時，將杭胎菊用少許熱水泡開倒進燉鐘內繼續燉一會便完成。
, Z5 [$ Z" z4 `- O% Q9 R" ] |
發表於 2014-12-2 05:30 AM
| 