
, D' o. x8 O+ Q- ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P x% R5 }/ a& p5 ?
材料
r% P# p' C+ Q! z( G9 _3 t5.39.217.77:8898牛肉片.....90公克
* R, I% B1 L" e5 O- A4 j5.39.217.77:8898韓國泡菜.....80公克
3 X, h, l8 l1 |5 \小黃瓜.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb% S1 M; W5 N4 h4 J$ t8 K
白飯.....1碗
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調味料公仔箱論壇7 k5 q1 n0 P, |' Z/ V/ d5 K4 l
奶油.....5公克
( A% M+ H9 u; n韓國辣椒醬.....1茶匙
5 N9 E0 A; a; e" ~/ L# s ?公仔箱論壇味醂.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 T( w" I, x/ J0 F1 ?0 c, c
醬油.....1茶匙
. A$ @7 V# X. q; Z0 q公仔箱論壇柴魚高湯.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m5 _( q' z1 ?, o
( l7 A8 K6 V' r' d$ ^8 `! Ctvb now,tvbnow,bttvb
' ^( M" M0 m. I& N作法6 J2 I8 y7 Z, s4 _* _
1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。
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5 w+ w; P; e) A: q* _5 f" Z$ F4 C# }% N2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。
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' p' `4 t6 f& N' l1 |3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚高湯、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。
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4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。
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9 s4 }( g; l5 J+ O/ {; f' I5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。
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