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[西式食譜] 泡菜牛肉丼

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材料
0 y1 f, d  c7 }  s1 m# P8 o3 O牛肉片.....90公克3 S2 k8 |3 l$ t: p( D
韓國泡菜.....80公克' q$ l+ [: P( k3 ?& C! \9 H
小黃瓜.....20公克公仔箱論壇1 C7 V+ P& q2 T3 D7 U/ d- p
白飯.....1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H9 Z2 o! N5 ~4 W( ?
tvb now,tvbnow,bttvb3 a: c& V4 R3 M, R8 `' Q+ Z* q

1 d6 k2 P6 W, g2 P* ?調味料tvb now,tvbnow,bttvb& V: ^- r' x0 L/ w: {
奶油.....5公克
1 H0 S% o# p0 M0 x, v. l  a  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬.....1茶匙. p' C/ y! n  _# _% I& G
味醂.....1大匙
" `3 I) y9 J& c5.39.217.77:8898醬油.....1茶匙
; a3 B) O# F) L7 a4 X1 J5.39.217.77:8898柴魚高湯.....50㏄
3 Z4 l- }1 g- P7 z) Q) Z2 ^+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F% F( Q  K' S, D
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作法+ s" c. R% R* j9 g0 a/ H
1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。
$ c" s0 R0 Q7 U4 P$ Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z* z: V/ v6 ?" n$ N/ m8 T
2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。5.39.217.77:88987 ^& P/ J$ M1 |1 S% q

5 l6 y* D. C& D' U) Utvb now,tvbnow,bttvb3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚高湯、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。公仔箱論壇5 F; x4 `: f$ r# ~9 B9 X' j! ]+ y2 ^

* w& u/ L! K* |% [0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。
' W5 r  Y0 }; R1 z: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
9 U  y8 @( s, u5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。
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