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: i. i$ y1 C+ D+ e材料
! }( G) z6 s1 [% z& P牛肉片.....90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p2 V( K5 U( V% x% \$ i
韓國泡菜.....80公克公仔箱論壇: z5 l; N) Y( \+ `7 y0 D7 u! `
小黃瓜.....20公克. ~$ k% g D5 O6 O. ]: n* Z) \
白飯.....1碗, V/ J, H+ B1 i3 R6 u
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調味料公仔箱論壇) [( a: t) k& @* [. S( b1 c
奶油.....5公克
/ T: K4 r! A% ^* [tvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬.....1茶匙
) H4 D& [9 a/ }7 @5 m. t1 ?% _2 w5.39.217.77:8898味醂.....1大匙
; ]! u# T; X& O醬油.....1茶匙+ J: p' l9 u5 P5 Q4 T. R6 e4 J
柴魚高湯.....50㏄ }8 y- q% v& j, h
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8 l. W: E( d8 N7 w: F% d8 e作法tvb now,tvbnow,bttvb8 e0 I6 F/ V% T% [! P" c5 V, O7 A
1.小黃瓜切片；泡菜切小塊，備用。) H8 e! W! [& Z8 L- o5 {
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2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。
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3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入作法1的泡菜塊略炒，再加入柴魚高湯、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。
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4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。
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0 V+ t: A+ w% d0 p3 _5.39.217.77:88985.將作法4的所有材料盛至白飯上，再加入小黃瓜片即可。: k! n l: ?$ Y/ n! L1 j
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發表於 2014-12-2 04:00 AM
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