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[西式食譜] 泡菜牛肉丼

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: C+ ?8 F6 O- ]! a  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料4 y" ^9 C& t5 ^# R& S
牛肉片.....90公克
  C9 e! i, B0 Q# r5.39.217.77:8898韓國泡菜.....80公克
, C9 c, L6 J  o0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜.....20公克公仔箱論壇# \; Y7 ^. C: j
白飯.....1碗5.39.217.77:88980 F* T7 u% o( N  T6 e" R

2 S/ z; B; F  p. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w! {* h% I% E5 v
調味料
* M# A3 H; I: A3 ?6 ]6 p4 i, o奶油.....5公克
8 X5 w7 o3 h! ?" }& |$ J韓國辣椒醬.....1茶匙
+ F9 B6 K2 @: l6 l8 E1 Z味醂.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s& l: \/ u- t6 p4 x1 J: a
醬油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W8 P+ E  K$ N
柴魚高湯.....50㏄
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8 D* `9 I" v& M+ p3 a/ p1 L2 D作法tvb now,tvbnow,bttvb  d/ h/ Q5 T0 \3 H; f& C. }! w
1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。
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* S% ?  N4 u4 X& M/ \, g5 E3 k公仔箱論壇2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。
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2 M2 e: i3 w; K3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚高湯、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。
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4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。7 c' r7 F! Q3 h
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5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]4 ]* p% W' A, z; i
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