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3 @7 q5 F& _- [7 g: g8 U: O/ z5.39.217.77:8898材料
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5 z2 \) t4 U F( p8 E' m! rtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....155公克
4 L. d3 A, [) m泡打粉.....5公克5.39.217.77:8898' S( P# s7 e( M
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細砂糖.....50公克
8 X/ r+ F* g0 V3 |5 g' g鹽.....2公克8 d# L5 B% R8 m0 o* X. W
公仔箱論壇1 j/ h0 [9 e& ?6 S1 S/ D$ r! W n
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6 S2 p5 H: I0 n3 X& d( u0 L0 ~沙拉油.....80公克( k8 O! Z# Q# m+ m: T
蛋黃.....155公克2 x8 H9 r. j: G* i! j9 H+ m0 a0 C
牛奶.....65公克公仔箱論壇; e, ]1 P& c3 i5 z: d; J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d- y P# E% X, _6 z1 y2 k. ]7 i
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& H4 v: T% N, {8 v蛋白.....310公克
$ k) d5 H L/ L' P# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉.....0.5公克
1 G$ k# {' b' X$ K7 E) z3 H/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....180公克tvb now,tvbnow,bttvb/ O' Y3 C1 b* K4 S. Q
公仔箱論壇7 l/ y$ V$ X, e) U' ^- N
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2 F/ R g b* O! f; v/ H E, Z鮮奶油布丁餡.....適量
. P, Y) [) V5 j3 {( B' N糖粉.....適量公仔箱論壇7 u9 w1 s) [. K; ~- ^7 z4 G
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7 g; F0 B9 y) A$ ]5.39.217.77:8898作法
$ R; l/ [: G' o* j3 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.所有材料C一起放入容器內拌勻，再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。
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2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。5.39.217.77:88986 F+ h- ~7 p8 l: b( R
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3.將所有材料D打發至乾性發泡。
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4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻，再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。公仔箱論壇4 V4 |0 N: }: L+ m
^, m g- o9 h! l0 b5.39.217.77:88985.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內，再放入已預熱的烤箱中，以上下火160\180℃烤15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: L" r G; ?0 w
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6.取出作法6的蛋糕置涼後，再將蛋糕挖一小洞，擠入鮮奶油布丁餡，再撒上糖粉即可。 5.39.217.77:8898. z4 @( _; c1 }: T; l
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發表於 2014-12-2 03:59 AM
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