公仔箱論壇' {/ p* ~* w d( ]7 r7 e9 J6 B
7 n$ D+ S3 N/ p9 ^tvb now,tvbnow,bttvb材料
( ^# f1 n5 @; D3 W. Q. j( j. l4 I8 jAtvb now,tvbnow,bttvb$ O" }% C7 {3 z: o3 d# h; i# d
低筋麵粉.....155公克
6 M4 Z0 {" a! N9 E) \泡打粉.....5公克5.39.217.77:88982 N9 s' ]& b2 ]
% D5 n+ y: e6 `& itvb now,tvbnow,bttvbB5.39.217.77:8898* r5 B: n3 u! Y& ?$ v7 b6 a& _
細砂糖.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb: i5 a3 t: N$ D; u- p9 T7 m1 f
鹽.....2公克
1 `, v/ g1 M2 w5 r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 R( [5 W7 `* z7 f
C
: j6 o+ ?6 }: t1 O+ L1 z, c) s公仔箱論壇沙拉油.....80公克
4 y, X% C$ a0 d' M$ b& g+ ~tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....155公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K; V, ~' ]* f, g
牛奶.....65公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m: @* | P% x L/ D P! ^- P6 C
5.39.217.77:8898% j8 o- l G, w: A* e
D
" Y: v6 y. H% ], \$ }# F公仔箱論壇蛋白.....310公克
8 l0 p0 s% l) z: L公仔箱論壇塔塔粉.....0.5公克5.39.217.77:8898 K( B* i1 t& t9 ~" f
細砂糖.....180公克
5 `9 a: e3 \1 J3 _! u/ }% r: D) Q4 A8 G9 V% v ?; V8 [
E
+ ^: K( u" F+ M" a- O! F5.39.217.77:8898鮮奶油布丁餡.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% g2 }1 G( U3 H+ T9 c9 T. D
糖粉.....適量
8 t- t- x1 O! f/ P5.39.217.77:8898
* Q1 h4 Y- F, T& j- O公仔箱論壇
$ ]! V9 v3 G/ U作法" {' L/ M+ `& [$ @2 k0 S% h/ _/ b2 H
1.所有材料C一起放入容器內拌勻,再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。公仔箱論壇7 ^$ N/ \' w1 B5 ? W6 J
8 R6 ?7 k) c) }7 l: w9 u" k5.39.217.77:88982.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。
) T- \/ S w# U5 O H3 V# s, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! q6 n7 k0 F7 K. j# B: O
3.將所有材料D打發至乾性發泡。
4 e' v8 ]7 t9 d' n. }' |tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88988 w+ E+ l) h' n7 N# w
4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻,再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。
7 t t& ~6 a$ ]. l7 W I5.39.217.77:88986 n6 F. F5 P8 v# c" N1 w/ u8 q
5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內,再放入已預熱的烤箱中,以上下火160\180℃烤15分鐘。- N* L _$ h \0 z& ~0 N. c
% b4 H% Q+ D( ], K, w! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取出作法6的蛋糕置涼後,再將蛋糕挖一小洞,擠入鮮奶油布丁餡,再撒上糖粉即可。
, j' G6 }1 T+ m8 N: o5.39.217.77:8898 |