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[甜品] 北海道戚風蛋糕

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/ q' a( v6 _+ y) N5.39.217.77:8898材料- a1 m  I' T4 v$ B
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7 X: ?- ^" n9 @# ~  `9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....155公克
: \& I2 f5 y$ D; b& P, j5.39.217.77:8898泡打粉.....5公克
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細砂糖.....50公克公仔箱論壇- R- ?7 W( U5 V% d: o
鹽.....2公克tvb now,tvbnow,bttvb) ?% j  \( ?' @! ?" M2 K

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沙拉油.....80公克
6 z# \% T* ^9 M5.39.217.77:8898蛋黃.....155公克tvb now,tvbnow,bttvb: T3 R8 M# P9 s' K& I2 ]% y
牛奶.....65公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H0 X5 Y7 [1 y0 F& N0 E/ n
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9 g+ U7 V% `. f. G  z  \5.39.217.77:8898蛋白.....310公克tvb now,tvbnow,bttvb! z  m/ b" y/ M
塔塔粉.....0.5公克
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ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N0 {3 I6 J  _
鮮奶油布丁餡.....適量
4 }% ~1 M$ l4 e2 S" z( `公仔箱論壇糖粉.....適量
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) ?2 j/ j' O; y' b( R1 @0 ?, ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- O+ G( Q, N- m$ i# }
作法$ h3 ?; }" p* N2 p" n/ N3 R
1.所有材料C一起放入容器內拌勻,再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。
0 A: D  v, j9 t7 Q6 @4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ~% Y# j# Z) C8 p- x) ^* |4 d2 Otvb now,tvbnow,bttvb2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。4 n# t# J6 [+ A' o. H

/ X; T4 e: ^7 H6 A) f3.將所有材料D打發至乾性發泡。
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4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻,再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。
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  X* `+ R1 g2 O' F5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內,再放入已預熱的烤箱中,以上下火160\180℃烤15分鐘。
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6 e  O5 n+ A! c% d5 X) [! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取出作法6的蛋糕置涼後,再將蛋糕挖一小洞,擠入鮮奶油布丁餡,再撒上糖粉即可。 1 h7 t* u! P$ c' S( z/ ~. M
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