材料公仔箱論壇7 q2 y6 j. s0 n
全蛋.....588g
2 |( h7 Y/ K5 e' E# htvb now,tvbnow,bttvb糖.....216g
1 d) Q) |+ ^5 `% c( ~+ l- q2 D* V4 T, Ztvb now,tvbnow,bttvb水麥芽.....49g
2 M! l6 z6 F* u5 u: h9 D* \# a4 m7 \蜂蜜.....118gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c7 R5 p* I9 x: q5 i* A4 M
低筋麵粉.....353g
4 |$ B9 q. E" h" }' G/ G5 j沙拉油.....168g5.39.217.77:8898! I9 v6 o" a6 t( S {6 h
牛奶.....118gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @$ u9 d6 q5 x+ h* F* M) D
鹽.....8g
7 y o- u3 y8 I: p2 ]! z5 E$ Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n; C6 f( B8 q" x! C7 o3 ?
2 Z/ ~( |6 b1 E' g% r; [9 J! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
$ [3 s9 W7 k7 `! j5.39.217.77:88981.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中，之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊，再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中，再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊
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2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌，攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻，攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡8 W) s# W; O0 V) E( ]
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3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱，溫度為上下火150度，時間為35~40分鐘即可取出，這樣就完成蜂蜜蛋糕。tvb now,tvbnow,bttvb- p% k3 V# {5 }! i- a. L0 S2 a- p. G8 S! N
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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