材料+ w, Q0 {# Y# _5 t+ Y
全蛋.....588g
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水麥芽.....49g1 z) ^2 f; y1 C5 O3 Y
蜂蜜.....118g公仔箱論壇3 r$ r' ]+ L3 r$ C% G% S5 k1 }
低筋麵粉.....353g公仔箱論壇( Y# A* `9 S6 \! g: t( P* N
沙拉油.....168gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a& J9 b5 X! P. I
牛奶.....118g- k5 D3 a& q) i1 m( c
鹽.....8g
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作法公仔箱論壇/ A, M* c8 A* w% N3 l' J; o
1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中，之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊，再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中，再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D! B; ?: a" z! Q
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2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌，攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻，攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡; m& k# m P3 ?
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3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱，溫度為上下火150度，時間為35~40分鐘即可取出，這樣就完成蜂蜜蛋糕。+ j( n+ \! `& K. M) t$ M
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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