材料
; e- w; K" B8 a$ p# a5 e7 {) ~: D全蛋.....588g
( Z( j# c9 n$ E* @5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....216g
. f# Y& O- g8 b2 q" R! [; R" H水麥芽.....49g公仔箱論壇' Z; j3 d9 [5 T8 m: }$ {2 x+ q
蜂蜜.....118g
3 |6 P" k1 I/ B9 D5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....353g, H L& T$ ~5 }# P- S% J+ e* p1 q2 s# G
沙拉油.....168g5.39.217.77:8898# L% U& `5 x6 j2 W
牛奶.....118g' S0 a3 y" c4 Q$ I
鹽.....8g6 a) t% G3 @& g4 {' ]
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* [3 c2 o% {( s7 E5.39.217.77:8898作法
, _4 Q& R' d) l, I, y q5.39.217.77:88981.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中，之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊，再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中，再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊公仔箱論壇, p" J5 a$ F9 D& L; T( c- c4 T
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2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌，攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻，攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡
1 _/ X' F* h7 W) ?# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: h( E+ f1 O1 B0 ]公仔箱論壇3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱，溫度為上下火150度，時間為35~40分鐘即可取出，這樣就完成蜂蜜蛋糕。
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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