材料
$ Z7 p5 p7 j. n1 [+ E Z! A全蛋.....588g公仔箱論壇7 N; B+ v. n( ]/ W/ ]9 P6 s5 X
糖.....216g
% L1 ^4 | Z" O3 t- }公仔箱論壇水麥芽.....49gtvb now,tvbnow,bttvb8 K- l1 H% v% [# K0 J0 g
蜂蜜.....118g
& i1 T( b# f; p: Jtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....353g
, J z- |7 r; T$ p+ }: P沙拉油.....168g5.39.217.77:8898& a. k8 b. ?+ U3 _3 Q9 \
牛奶.....118g
* X/ n1 S& U' H! y鹽.....8g
& H! T# B7 I+ M9 ?9 l! S+ ]* h6 m公仔箱論壇
5 u) X! O( k( t7 y9 Q9 x0 {2 d5.39.217.77:8898
, G. Q2 z9 t' s; E公仔箱論壇作法
/ K1 Q5 `6 E3 D' Y公仔箱論壇1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中，之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊，再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中，再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊
' k k" f3 Z+ ^% E: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 r: A( M8 w; t3 D3 Y1 ?" N
2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌，攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻，攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡公仔箱論壇8 N+ W, V/ E$ h. c& R3 Q
0 m" [) n" D! ?) l$ ]- n5 |3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱，溫度為上下火150度，時間為35~40分鐘即可取出，這樣就完成蜂蜜蛋糕。
2 ^! f1 x) F- y8 i4 L8 N R公仔箱論壇+ x o( N1 F- n4 |2 }1 f7 B) m9 `
|
發表於 2014-12-1 04:04 AM
| 