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[甜品] 蘿蔔絲車輪餅


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J6 |1 L; w" P; u* N
乾蘿蔔絲.....100g公仔箱論壇' N$ H  Z- t0 W$ ^' F
米酒.....15g5.39.217.77:8898& R1 |3 J$ X9 v. _" p; L
香油.....1大匙5 |/ {4 v# U, r0 Y, W5 ^
糖.....25g
$ q. N% g8 g+ r9 [9 V8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
+ Y3 l1 {4 x7 i3 `tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....30g
: k3 Y+ K, O4 {4 v. v0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....100cc
& y  l- l4 Q' @. ~: o8 A公仔箱論壇豬油.....2大匙
5 T" `( h) j3 B7 m4 L; d" M; x蝦米.....30g公仔箱論壇% o6 Q' [3 n; e
胡椒粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 s& R8 j" e1 u3 T9 w* v+ c0 L
低筋麵粉.....140g- F2 ~9 l$ d- L/ J* m9 a
砂糖.....120gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |9 l# x" z8 d
牛奶.....60g
- O. U' D. j5 B2 G1 G7 y  L5.39.217.77:8898泡打粉.....2g
& Z: Z. K2 c$ H( stvb now,tvbnow,bttvb溶化奶油.....60g% r- x! N5 k- C( ?- M, j
雞蛋.....4顆
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3 h) \5 k1 j+ i/ R作法
/ {9 r; H" \: W& \! T, \1.先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟,再來把糖、鹽、醬油、水、米酒一起攪拌均勻即可成為調味料,把煮後蘿蔔絲瀝乾,準備平底鍋開火後倒入豬油、蝦米爆香一下即可,不可太久會讓蝦米變苦,之後把蘿蔔絲、調味料、香油倒入鍋中開小火拌炒,讓湯汁先收乾撈起把其餘湯汁瀝乾放涼,這樣就完成蘿蔔絲餅內餡tvb now,tvbnow,bttvb. O; s" a5 e4 c) s

1 m0 @$ u( Y3 r9 k: p! I% c2.先把低筋麵粉、泡打粉一起用過篩器到調理盆中,再把砂糖、牛奶、雞蛋、溶化奶油倒入調理盆中攪拌到無糖的顆粒即可,之後靜置30分鐘,再來準備車輪餅烤模先預熱溫度大約是煎蛋溫度即可,再把麵糊倒入車輪餅烤模的上蓋部分約倒
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