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" D0 z; k1 V$ j5 C/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇! E7 T+ o$ `! t! p% ]0 r
乾蘿蔔絲.....100g' q) j4 ^+ G: ^, H" _" w( R
米酒.....15g, r5 T& z- l7 X3 e: D# }9 N- U
香油.....1大匙$ i- v; D* h* _6 \+ W
糖.....25g5.39.217.77:88985 i: o$ c9 A; H/ ?& K1 x
鹽.....少許
) W o* K# E( ^1 O w. S6 \( X1 F: L醬油.....30g
6 {3 ]$ F( h# Q' P& d5.39.217.77:8898水.....100cc
G- L0 O T5 W6 ]( P9 J/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油.....2大匙
; m0 b* ~" Z$ ]) t. ` sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米.....30gtvb now,tvbnow,bttvb! e+ k& O) v# b n3 W% t, ?
胡椒粉.....1/2小匙5.39.217.77:88988 Z( e4 ^1 @' [! u
低筋麵粉.....140gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i. P) D; M, U* o4 k
砂糖.....120g5.39.217.77:8898- A8 N P# Z' S; w
牛奶.....60g
' v# h# ^( H, t1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉.....2g
4 q3 m8 s$ x c4 M3 _, @5 E# ]+ E5.39.217.77:8898溶化奶油.....60gtvb now,tvbnow,bttvb! s- k0 S6 Y& s7 }9 j/ E
雞蛋.....4顆tvb now,tvbnow,bttvb2 g/ u$ l5 N/ x7 D0 D6 i. ~7 v
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作法 K5 o" I1 I8 T0 z( n5 C b# ]
1.先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟，再來把糖、鹽、醬油、水、米酒一起攪拌均勻即可成為調味料，把煮後蘿蔔絲瀝乾，準備平底鍋開火後倒入豬油、蝦米爆香一下即可，不可太久會讓蝦米變苦，之後把蘿蔔絲、調味料、香油倒入鍋中開小火拌炒，讓湯汁先收乾撈起把其餘湯汁瀝乾放涼，這樣就完成蘿蔔絲餅內餡
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, R! m& U' ^( o& t* o9 h) f" O. n/ ?9 f5.39.217.77:88982.先把低筋麵粉、泡打粉一起用過篩器到調理盆中，再把砂糖、牛奶、雞蛋、溶化奶油倒入調理盆中攪拌到無糖的顆粒即可，之後靜置３０分鐘，再來準備車輪餅烤模先預熱溫度大約是煎蛋溫度即可，再把麵糊倒入車輪餅烤模的上蓋部分約倒
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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