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[甜品] 日式黑糖糕

材料5.39.217.77:88987 s: v9 |% R! |& v, r7 e( J
蓮藕粉.....200g
7 n4 c4 Z! x9 R* y. I8 ~tvb now,tvbnow,bttvb樹薯粉.....40g+ A7 f' u! T8 h8 x/ g3 V! h
水.....240g3 y7 [6 J) E- H8 D+ P! C, o0 H
黑糖.....280g公仔箱論壇$ i: A% d" Y# f8 Y. S7 _% k
水.....640g
6 }) L5 W4 ~. C- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟黃豆粉.....適量
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作法公仔箱論壇5 _7 h1 B) E* T/ K( [
1.黑糖與水640g煮滾成糖漿。
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% C5 V+ N) ?5 c2.蓮藕粉、樹薯粉與水240g拌勻,等到黑糖漿煮到大滾,再沖入粉漿材料中,把所有材料拌勻,再取出裝入蒸盤中。
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/ {# \3 G1 J9 K. \tvb now,tvbnow,bttvb3.麵糊抹平之後大火蒸15分鐘即可起鍋,放涼之後即可分切,沾裹熟黃豆粉食用。
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