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[西式食譜] 泰式海鮮湯

材料公仔箱論壇6 u1 Y3 A9 w; Q2 u* u/ y0 {
草蝦.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A& M) E7 y* j$ z
中卷.....150公克
* M7 P2 S; S, R% ^% F/ W- o% }5.39.217.77:8898蛤蜊.....200公克; ?, A: W1 k7 \. Q, g
洋蔥絲.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb& Q# U- r2 U: u2 p  _4 w: o
辣椒末.....10公克
$ G6 A- O2 S3 [" R* a# U: J草菇.....適量* \. X* p: ?; U6 p/ R4 Z, a9 n
小蕃茄.....適量
- O7 X0 Y# K& H1 a4 ~  A香茅段.....2支
8 G( _4 l" n$ u* y9 L( S7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南薑片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S0 e7 R2 M' |1 _; H& W
檸檬葉.....3片公仔箱論壇4 }6 D* n" E1 M1 W. Q
高湯.....1000㏄5.39.217.77:8898% Z" ~6 X9 {  B2 k" ]
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調味料
4 p3 H6 T; i$ ?1 @& M3 v; Z0 w魚露.....1大匙
* J+ o: i! ^5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰糖.....1大匙
5 i1 h8 D" B6 E1 h9 s; g. r5.39.217.77:8898酸子醬.....1小匙
; z9 Q3 v/ t# U6 u. ~+ ~3 J0 ?' A公仔箱論壇辣椒膏.....1大匙
7 Z8 e- \# H8 k0 l8 v7 T檸檬汁.....1大匙, j; [7 r8 g( h) t6 {3 H
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作法
2 P2 Y! I% C+ [9 y5.39.217.77:88981.草蝦去尖鬚洗淨;中卷洗淨切圈片;蛤蜊泡水吐沙後洗淨;小蕃茄切對半,備用。5.39.217.77:8898% \5 T2 s! o! k; D3 Z
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2.取湯鍋加入水煮至滾沸,放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢,放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。
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& W3 @! t; l& _0 |5.39.217.77:88983.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈,煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻,再加入檸檬汁即可。6 L0 x; u1 i6 o; c7 {) F

! V- }/ {) {/ J' L+ T, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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