材料0 x. G# ~4 o2 X2 |" @
草蝦.....200公克
$ d1 s+ C: Z2 ~. f* i2 R, w0 w5.39.217.77:8898中卷.....150公克
* ]) s4 b5 O6 k6 [6 }- ?蛤蜊.....200公克
3 \% I# B8 D4 Y' C3 ^( w% Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb5 \: H f2 R$ _0 L7 W
辣椒末.....10公克
2 o1 Z, i3 W9 g" ?! N5.39.217.77:8898草菇.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- v: t& H ?! s$ v) J9 A M
小蕃茄.....適量
9 U: G3 p- I6 c3 U# rtvb now,tvbnow,bttvb香茅段.....2支
" Q5 j4 h' d* K* Z8 ^南薑片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n, n: E/ c, ]) o, e3 O' ?
檸檬葉.....3片7 z$ ?! d1 r( }$ v4 a9 ~
高湯.....1000㏄
! M0 R3 o; f2 S7 Z5 l5.39.217.77:8898* E! e$ d) q, ], Y6 @3 P. _
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E, U/ ^8 N6 N3 z0 D( i
魚露.....1大匙5.39.217.77:88986 J; j' v$ K6 ` K# t9 o
椰糖.....1大匙
0 l3 Z# B0 }9 N. L1 Qtvb now,tvbnow,bttvb酸子醬.....1小匙
2 H8 f2 o9 [1 H8 u; z辣椒膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, t' r4 E5 O" a1 b+ ~
檸檬汁.....1大匙公仔箱論壇9 J8 E% }7 _ _- }" E |" e
3 ?% d. ~ ~6 {. w+ O! wtvb now,tvbnow,bttvb作法
- n! g2 m o% @3 J1 Q4 D0 xtvb now,tvbnow,bttvb1.草蝦去尖鬚洗淨;中卷洗淨切圈片;蛤蜊泡水吐沙後洗淨;小蕃茄切對半,備用。公仔箱論壇/ ]6 }6 S, |) m7 @! X$ r' q' Z
公仔箱論壇8 Z+ H9 y* F( H) T$ `4 m. u" h
2.取湯鍋加入水煮至滾沸,放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢,放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。$ g4 t3 ]3 t) G0 ?& R% H* t6 c) m7 d
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3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈,煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻,再加入檸檬汁即可。3 q1 k& y/ x2 K$ u q3 T2 j( t
' f* m) u3 a+ o2 |1 i: X. qtvb now,tvbnow,bttvb |