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[西式食譜] 泰式海鮮湯

材料9 Q6 |! G" y7 W5 W" [
草蝦.....200公克
" F& G; `, Y3 ?7 M. H/ F公仔箱論壇中卷.....150公克4 \# I# G2 h- p( v/ ~& D4 S
蛤蜊.....200公克$ x5 P" F' r3 d1 p
洋蔥絲.....40公克
( ?7 f9 F/ K$ y2 C+ F2 D+ M辣椒末.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @" g9 t# X+ o# \. H
草菇.....適量
7 |7 E+ V8 p- W9 }0 @8 y$ _公仔箱論壇小蕃茄.....適量
( O) y2 z3 {0 G% ?, o# J1 ^5 o  d9 Otvb now,tvbnow,bttvb香茅段.....2支tvb now,tvbnow,bttvb  r& _8 B' O2 }1 r& U5 V9 x
南薑片.....15公克
; Y7 P4 u5 T  E4 L, k6 @2 ^5.39.217.77:8898檸檬葉.....3片
8 r* `) c: U3 z! h( K9 \/ Atvb now,tvbnow,bttvb高湯.....1000㏄
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調味料
) ?" |- Y% O' e8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& G5 Q0 P5 c. Q
椰糖.....1大匙
: t; o8 ^$ K" ytvb now,tvbnow,bttvb酸子醬.....1小匙公仔箱論壇* t4 ]* z! ~% |( S0 ~1 g
辣椒膏.....1大匙
0 _9 R6 Y7 m  ?檸檬汁.....1大匙
& C) b5 [' n7 i* k0 \  h  j. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* [) O# \3 K  n; V  g! B作法
  B1 q6 N  f& f/ x8 H1 T* }tvb now,tvbnow,bttvb1.草蝦去尖鬚洗淨;中卷洗淨切圈片;蛤蜊泡水吐沙後洗淨;小蕃茄切對半,備用。2 D# ~7 M2 m) M# \! e8 a
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2.取湯鍋加入水煮至滾沸,放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢,放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。
+ W2 w9 Y# O$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" H2 G7 ]! ~$ w- b5 \1 s; b( T
3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈,煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻,再加入檸檬汁即可。公仔箱論壇! x( U+ j; P5 @' ?: T% b

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