材料1 g; Y6 _1 r' A2 s R/ C, L/ [
草蝦.....200公克
* j: G( ]& L4 o* @( z& Q4 y8 r% @tvb now,tvbnow,bttvb中卷.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J) w U% F# ^$ ~
蛤蜊.....200公克
; }% B5 Q: K4 x2 G. z3 Z0 E洋蔥絲.....40公克
7 M6 U, E1 X$ A, ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒末.....10公克
0 R V. {* m3 s+ o( G/ xtvb now,tvbnow,bttvb草菇.....適量
! }) L" z. i4 z" d9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄.....適量公仔箱論壇+ m0 a+ `* t( ^9 A; Y }8 G
香茅段.....2支
0 j- j) O8 Z0 R1 H+ }( `1 @, Y6 H; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南薑片.....15公克
7 G( c, L$ y; a) n" A: T& b檸檬葉.....3片
4 v6 T% I4 L% s# u公仔箱論壇高湯.....1000㏄5.39.217.77:88985 @, J! M' e- ~# F9 K1 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A4 N% ?7 }7 X: K% I: _0 l
調味料: F/ |' ?9 X5 M. f5 T
魚露.....1大匙
3 h6 L. m9 o, i( }1 wtvb now,tvbnow,bttvb椰糖.....1大匙
/ ^# I4 T' ^* R0 X2 _酸子醬.....1小匙
2 v, S6 J9 r6 u; J8 ^公仔箱論壇辣椒膏.....1大匙
5 S; K* N4 {- {公仔箱論壇檸檬汁.....1大匙
4 h1 l S7 @' l$ x1 {# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& H2 t i: U& V+ F* h8 |# Q6 e作法
0 ~ h6 |3 T G7 f5.39.217.77:88981.草蝦去尖鬚洗淨；中卷洗淨切圈片；蛤蜊泡水吐沙後洗淨；小蕃茄切對半，備用。 ]* w1 K% K9 Q I* p
1 s7 ` M% R3 z! c6 b2.取湯鍋加入水煮至滾沸，放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢，放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。公仔箱論壇, ?1 W5 S* i0 s0 X+ s* i; M$ N
) Y& l+ _6 X* C
3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈，煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻，再加入檸檬汁即可。# X& P- T3 ?4 d" s* ?
4 U7 E+ g8 B/ L
|
發表於 2014-11-30 04:09 AM
| 